Chef de Partie Production

il y a 5 jours


Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

**RESTAURANT COCCI**

Après le Pica-Pica en 2019 et le Calice en 2023, un nouveau restaurant italien rejoint la famille LJ Hôtels & co

Situé en plein centre-ville de Béziers, COCCI offrira une véritable expérience de la Dolce Vita italienne.

La tradition culinaire italienne sera mise à l’honneur à travers des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais, locaux ou directement importés d’Italie et signés par le chef Lionel Levy.

Rejoignez nous dans cette nouvelle aventure dont la mission principale est de rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:

- Etre en charge de toutes les productions culinaires (sauces, pâtes, préparations culinaires...)
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Veiller à l’entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et des ustensiles.

**COMPETENCES REQUISES**:

- Expérience de travail pertinente en tant que chef de partie production
- Connaissances approfondies des techniques de base de la production culinaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement de cuisine professionnelle
- Connaissances approfondies des règles et techniques de la cuisine ainsi que des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Poste sur 39h sur 4 jours

mutuelle employeur avantageuse

possibilité de logement pendant la période d'essai

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine de production: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Exécuteur

    il y a 2 jours


    Béziers, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un spécialiste culinaire confirmé pour rejoindre notre équipe gastronomique à Béziers, France.Salaires compétitifs avec partage des pourboires.L'opportunité d'évoluer dans une équipe dynamique et de développer ses compétences professionnelles est offerte. L'environnement de travail stimulant et créatif...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Béziers, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Béziers, France, en tant que Commis de Cuisine !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

    **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de cuisine** **Le groupe LJ Hôtels & co recherche pour son restaurant étoilé Calice (1*) un chef de partie H/F** **RESTAURANT CALICE** Ouvert depuis octobre 2023, le restaurant Calice est un véritable écrin qui vous conduit de la vie citadine au monde du raffinement et de la gastronomie. Calice propose des menus...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 semaines


    Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

    **Le groupe LJ Hôtels & co recherche pour son restaurant étoilé Calice (1*) un chef de partie pâtisserie H/F** **RESTAURANT CALICE** Ouvert depuis octobre 2023, le restaurant Calice est un véritable écrin qui vous conduit de la vie citadine au monde du raffinement et de la gastronomie. Calice propose des menus dégustation servis en séquences qui...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    34500 Béziers, France Diamond Solutions Temps plein

    **Description du poste** Nous offrons une opportunité unique pour un(e) Chef de Partie expérimenté(e) de rejoindre une équipe culinaire dans un restaurant étoilé situé en région Occitanie. Ce poste est idéal pour quelqu'un passionné par la haute gastronomie et désireux de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle. **Missions...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    34500 Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

    **RESTAURANT COCCI** Après le Pica-Pica en 2019 et le Calice en 2023, un nouveau restaurant italien rejoint la famille LJ Hôtels & co en septembre prochain. Situé en plein centre-ville de Béziers, COCCI offrira une véritable expérience de la Dolce Vita italienne. La tradition culinaire italienne sera mise à l’honneur à travers des plats...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 4 semaines


    34500 Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

    **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de cuisine** **Le groupe LJ Hôtels & co recherche pour son restaurant Pica Pica un chef de partie pâtisserie H/F** **RESTAURANT PICA PICA** Ouvert depuis juin 2019, le restaurant Pica Pica mélange les codes de la brasserie et du bar à tapas pour en faire un lieu bistronomique, chaleureux et convivial au cœur de la...

  • Opérateur de Production

    Il y a 2 mois


    Béziers, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Opérateur de Production pour rejoindre notre équipe à Béziers, France. En tant qu'Opérateur de Production, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de production.Assurer le...


  • Béziers, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Spécialiste en Production Industrielle pour rejoindre notre équipe à Béziers, France. En tant que Spécialiste en Production Industrielle, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de...


  • Béziers, France INTERIM NATION BEZIERS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources...


  • Béziers, France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE:Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 4 mois


    Béziers, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 34500 Béziers, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...

  • Chef de projet comptable

    il y a 3 semaines


    Béziers, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Informations sur l'entrepriseLEA Recrutement, un cabinet historique d'expertise comptable, vous offre une opportunité de carrière en tant que Chef de projet comptable. Notre entreprise compte plus de 10 ans d'expérience dans le domaine et est connue pour son cadre de travail agréable et spacieux.SalaireEn fonction de votre expérience et de...


  • 34500 Béziers, France GROUPE BARBA Temps plein

    Le Groupe Barba est un acteur majeur des produits de la mer sur le marché français avec un rayonnement international. Le Groupe Barba dispose d’un savoir-faire et d’une même passion du métier depuis 5 générations. Nos produits phares sont les thons, l’espadon et le cabillaud mais nous proposons également toute une gamme de céphalopodes. Le...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Béziers, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Béziers, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Projets Routiers

    il y a 3 semaines


    Béziers, Occitanie, France BRAULT TP Temps plein

    BRAULT TP est une entreprise familiale reconnue depuis 1927 dans le secteur des Travaux Publics VRD. Notre engagement envers l'excellence et la durabilité nous permet d'opérer sur les départements de l'Hérault, de l'Aude, des Pyrénées Orientales, ainsi que posséder une centrale de production d'enrobés et un centre de recyclage à Colombiers.Notre...


  • Béziers, France Hays Temps plein

    En qualité de Chef de mission, vous intervenez sur la supervision de portefeuilles, sur la production de bilans et de liasses fiscales. Votre portefeuille est composé d'une clientèle traditionnelle d'expertise comptable (association, industrie, service...) avec un échange très régulier avec ces clients sur l'ensemble des questions sociales et fiscales....


  • Béziers, France Hays Montpellier Temps plein

    Notre client, un cabinet d'audit et expertise comptable localisé à Béziers accompagne ses clients dans les métiers de l'expertise comptable, l'audit légal, contractuel et le conseil. Le cabinet est structuré pour répondre aux attentes de ses clients dans le respect de ses valeurs de rigueur et d'exigence professionnelles.Il recherche un Chef de...

  • Opérateur de Production

    Il y a 2 mois


    Béziers (34), France Groupe IDLP Temps plein

    Le Groupe IDLP spécialisé dans la distribution de pièces détachées automobile de près de 800 collaborateurs, recherche un **Opérateur de production F/H** en **CDD **pour accompagner le développement de l'activité de ses ateliers sur son site de Béziers (34). **Missions**: Rattaché(e) au Chef d’Atelier, vous intégrez l’équipe de l’Atelier...


  • Béziers, Occitanie, France LEA Recrutement Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLEA Recrutement, cabinet d'expertise comptable prestigieux basé à Béziers, cherche un chef de mission pour rejoindre son équipe soudée.L'entreprise propose un environnement moderne et des horaires modulables pour un équilibre parfait entre vie personnelle et professionnelle. Les avantages financiers sont...