Commis de Cuisine

Il y a 5 mois

Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

Notre établissement:
Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et l’hédonisme sont des valeurs patrimoniales.

Le Gabriel propose, sur quatre étages, un bar offrant des tapas savoureux à partager, accompagnés de cocktails, un bistrot dédié à une cuisine de saison régionale, gourmande et généreuse, une table gastronomique 1 étoile Michelin en 2021 baptisée “L’Observatoire”, ainsi qu’un espace réservé aux séminaires.

Créatif, hyperactif, le Chef Bertrand Noeureuil s’est formé auprès des plus grandes étoiles de sa génération. Apprenti de Yannick Alléno et d’Arnaud Donckele au sein de la collection Cheval Blanc - Le 1947 (**), La Vague d’Or (**), Plénitude (**), il a pendant 10 ans fait l’équilibriste entre une cuisine célébrant l’épure, et une gastronomie complexe, multipliant les saveurs. Un grand écart formateur, qui lui aura enseigné la rigueur du geste parfait, une solide connaissance du monde des sauces et une grande ouverture d’esprit.

Nous recherchons un **Commis de cuisine (F/H)** pour notre restaurant:
Votre profil:
Nous recherchons des profils avides d'expériences de haute gastronomie, motivés et enthousiastes quant à travailler auprès de notre chef et de nos équipes de cuisine pour ce nouveau projet en plein cœur notre magnifique cité Bordelaise.

Vous serez en charge des missions suivantes:

- Participer à l’ensemble des travaux de cuisine
- Aider à la mise en place des différents plats
- Assurer le bon déroulement des préparations des plats en termes de délai et de qualité
- Réceptionner et ranger les provisions
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité de l’établissement

Conditions:

- Contrat en CDI de 39h, services avec coupure
- Rémunération selon expérience
- Avantages: pourboires, mutuelle, participation au transport.

Une première expérience au sein d'un établissement gastronomique est demandée.

Ce poste est à pourvoir dès que possible.
- A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 1 950,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Aux Rêves Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine et le second pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous êtes passionné par la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France LES VOYAGEURS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux et de haute qualité. Si vous avez une passion pour la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Le Café francais, brasserie traditionnelle, recherche 1 COMMIS DE CUISINE H/F., CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 1800 €, expérience exigée de 2 ans minimum en cuisine, En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine et son second dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Brasserie haut de gamme, bordeaux plein centre, recrute en CDI, un Commis de cuisine Cuisine basée sur des produits frais de qualité, vous intégrez une brigade de 8 personnes Vous êtes motivation et dynamique et avez une expérience au mini d’un an. Vous vous inscrivez dans la durée CDI 43h/semaine : 4 services en coupure...

  • commis de cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNotre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage !Brigade de 8 personnes en cuisine et 2  plongeurs.PosteNous proposons des CDI.Vous travaillerez 4 jours par semaine en coupure et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certification: -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France DEL ARTE Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDI. Aider les cuisines à la gestion de la mise en place et aux préparations. Venez nous rejoindre, nous sommes une équipe jeune et dynamique!!!! On vous attend! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France DOMAINE DU FERRET Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vos missions: - Préparation des ingrédients - Réalisation des préparations culinaires - Dressage des plats - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assistance au chef de cuisine - Nettoyage et rangement de la cuisine Vous disposez...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France DEL ARTE Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDI. Aider les cuisines à la gestion de la mise en place et aux préparations. Venez nous rejoindre, nous sommes une équipe jeune et dynamique!!!! On vous attend! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France TASTY RICE Temps plein

    TASTY RICE BORDEAUX est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour son restaurant ( 124 rue SAINTE CATHERINE 33000 bordeaux ) disponible rapidement. Les missions: La confection de sushis, la découpe des légumes, l'élaboration de sauces, de préparations, la plonge de la cuisine et son entretien.La formation se déroule en interne dans nos...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France cajou caffe Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments délicieux à nos clients. Si vous avez une passion pour le service...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Le Saint Georges Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) implique d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et le bon fonctionnement de la cuisine. **Duties** - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assurer le service en cuisine et en salle - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Contribuer à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France SEH I ST EMILION Temps plein

    Poste de commis de cuisine à pourvoir rapidement, 39h/semaine. Horaires types : 10h-14h / 18h-23h Vous serez en charge de la préparation des plats et la mise en place accompagné par le chef de cuisine. Respect des règles d'hygiène (HACCP) Réception de marchandise. Poste en CDI. Primes trimestrielles, mutuelle Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein

    **Description du poste** Le restaurant « le Rive Gauche », idéalement situé sur le bord de la Garonne à quelques pas de la station de tramway Médoc recherche un commis de cuisine pour la saison Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Bordeaux, France Restaurant L'Entre 2 Temps plein

    Dressage des entrées et des desserts Préparation des desserts. Mise en place et nettoyage du poste de travail. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: -...