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Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois


Amboise, France LOIRE LOISIRS Temps plein

La guinguette d'Amboise " Chez Oscar & Suzette "

recherche 1 cuisinier pour la saison d'été 2024. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments.

Responsabilités:

- Préparer les ingrédients en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire
- Cuisiner et assembler les plats selon les commandes des clients - gérer en autonomie le poste chaud
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualifications : CAP cuisine et/ou 2 années d'expériences
- Expérience préalable en manipulation des aliments et en restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et le personnel de service

Avantages:
Vous ferez partie d'une des 2 équipes cuisine de la guinguette, une fois les équipes formées et autonomes, vous travaillerez:

- Basse saison Mai / Juin / Septembre : 4 jours de suite suivis de 3 jours de repos
- Haute saison Juillet/Août : 3 jours de travail suivis de 3 jours de repos

A bientôt

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024


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