Manager de Restaurant

Il y a 4 mois


Lyon e, France CHIKIN BANG Temps plein

**CHIKIN BANG est LE nouveau restaurant de street food coréenne à la mode à Lyon. Nous sommes les pionniers dans ce nouveau marché. Notre 2ème restaurant se trouve dans le quartier Cordeliers. Le restaurant est ouvert au public de 12h à 22h, 7jours/7.**

Nous recherchions un directeur H/F motivé(e), leadership, à l'écoute, débordant(e) d'énergie et volontaire. Nous recherchions plus qu'un directeur : une team familiale. Vous aimez être dans le feu de l’action, vous savez vous adapter aux situations et gérer une équipe. Après une première expérience réussie dans le management, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous:
Vous avez:

- La capacité d'adaptation et flexibilité
- L’esprit et la motivation d'équipe
- Le goût du challenge

Nous avons:

- Une équipe de 15-20 personnes à enflammer
- Un développement ambitieux
- Des opportunités d'évolution au siège

**Son directeur (H/F)**
- CONTRAT : CDI
- HORAIRES : le directeur fait son propre planning
- EXPÉRIENCE : minimum 3 ans
- NIVEAU D’ÉTUDES : Indifférent
- **Rémunération motivante selon profil et expériences**

**Missions**:
Le Directeur du restaurant assure la bonne organisation et le bon déroulement du service. Il est responsable de la gestion des commandes, du personnel, des problèmes du quotidien staff/clients/commande, du respect des procédures d'hygiène, de l’harmonie des équipes et de la satisfaction client. Il est également objectivé sur le CA du restaurant.

Ses compétences en gestion des hommes lui permettront de motiver et dynamiser ses équipes. Il participe également au recrutement et a un rôle de formateur auprès des équipes.

**Profil**
- Dynamique, aisance relationnelle, résolution des conflits
- Empathie et gestion du stress
- Maitrise des systèmes de caisse et de back office (Excel)
- Maîtrise des normes HACCP,
- Capacité à manager une équipe entre 15 et 20 personnes,
- Expérience réussie à un poste d’encadrement, idéalement acquise en restauration.

Type d'emploi : CDI

Salaire + Primes : 3 600,00€ à 3 850,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Période de travail de 12 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

**Poste à pourvoir : ASAP**

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 600,00€ à 3 850,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69002 Lyon 2e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Question(s) de présélection:

- Capacité de faire le trajet domicile - travail en moins de 30 minutes

Expérience:

- management: 2 ans (Exigé)

Langue:

- français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Lyon 7e, France RESTAURANT SIOOU Temps plein

    Tu en a marre de la malbouffe ? Tu voudrais rejoindre une entreprise dynamique et ambitieuse ? **Bien n’attend plus, SIOOU recrute !** SIOOU est l'enseigne la plus hot du moment à Lyon. Depuis 5 ans, nous proposons une restauration qui allie simplicité et produits de qualité (du champ à l’assiette). Les salades et les bowl que nous servons à nos...

  • Restaurant Manager

    Il y a 4 mois


    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Mission générale: En votre qualité de Restaurant Manager, vos tâches principales concernent la vente, la programmation et la mise en œuvre de toute opération liée au Restaurant Angelo. Vous supervisez et coordonnez les moyens à mettre en œuvre pour assurer le fonctionnement des activités du Room Service pour le déjeuner et le Dîner. Vous êtes...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Bisous Trattoria Temps plein

    Le restaurant Bisous Trattoria recherche son/sa futur(e) manager(se) en CDI - 41H. Dans un cadre rose aux nuances girly, vous serez en charge de faire découvrir une cuisine gourmande, généreuse et contemporaine. Nous recherchons une personne passionnée, prête à rejoindre et fédérer notre jeune équipe, disponible rapidement. En moyenne vous...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    Le restaurant Les Infidèles recherche son/sa futur(e) manager(se) en CDI - 41H. Dans un cadre Art Déco aux nuances de dorées et de noir vous serez en charge de faire découvrir une cuisine gourmande, généreuse et contemporaine. Nous recherchons une personne passionnée, prête à rejoindre et fédérer notre jeune équipe, disponible rapidement. En...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Café Mercière Temps plein

    Le Café Mercière recherche son/sa futur(e) manager(se) en CDI - 41H. Dans un cadre aux nuances de dorées et de bleus vous serez en charge de faire découvrir une cuisine classique, généreuse et modernisée. Nous recherchons une personne passionnée, prête à rejoindre et fédérer notre jeune équipe, disponible rapidement. En moyenne vous...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Paris 2e, France La villa Maasaï Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les...

  • Manager de restaurant

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Hank Temps plein

    HANK c’est 4 restaurants qui envoient du bois (de palettes recyclées), situés à LYON, LILLE et PARIS. Nous proposons à notre très aimable clientèle de délicieux hankburgers sans aucune matière animale et avec beaucoup de goût ! Dans chaque restaurant Hank, il y a 8 à 12 salariés qui ont la pêche car leur job a un vrai impact positif pour la...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCOD Temps plein

    Join our team at ISCODL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant à Lyon, un(e) Manager en Restauration en contrat d'apprentissage.Formation et DiplômePréparez l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à 7 (Bac+2, Bachelor / Bac+3, Bac+5).Choisissez...


  • Paris 2e, France IBRIK KITCHEN Temps plein

    **IBRIK,** c'est aujourd'hui, deux belles adresses à Paris. Nous sommes passionnés par les Balkans - entre la Turquie et la Roumanie - et notamment la gastronomie méconnue de cette région du Monde. **IBRIK KITCHEN **recherche un/une super **assistante.e Manager **de restaurant afin d'intégrer une équipe jeune, dynamique et impliquée qui a pour but...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Lyon, France MAPP - Manufacture Amicale de Pasta et PIzza - Temps plein

    Ciao Ragazzi (e), Vous êtes Manager de restaurant avec de l'expérience ? Vous aimez la pasta et le prosciutto et rêvez de passer tous vos week-ends à Rome ? On cuisine des produits frais, sourcés, bruts... Cela va sans dire. **Rôle**: Le manager assure la gestion de l'équipe du restaurant dont il a la charge en veillant à maintenir une bonne...

  • Manager Restaurant

    Il y a 4 mois


    Paris 2e, France Dépôt Légal par Christophe Adam Temps plein

    Du restaurant, au salon de thé, en passant par le bar à cocktail, le Dépôt Légal concocte une cuisine de qualité et de partage basée sur le 100% maison et les produits frais et recherche: Rattaché(e) au Directeur, vous aurez pour principales missions: - Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien - Assurer...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Paris 2e, France GRUPPO DALMATA Temps plein

    **Le Gruppo Dalmata** est un jeune groupe ambitieux de restauration italienne fondé en 2017. Notre mission : Créer des lieux forts en expérience autour de la cuisine italienne. - PIZZA IS TIMELESS !_ L’ambition du groupe est grande. De belles ouvertures sont prévues à Paris, en France et dans d’autres pays. Plus que jamais, nous sommes à la...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Lyon 2e, France Hard Rock Café Lyon Temps plein

    Et si vous tentiez l’expérience d’une aventure incroyablement rock ? **Le Hard Rock Cafe** à Lyon est à la recherche d'un(e) **Manager en restauration (H/F).** Né en 2016, le Hard Rock Cafe est devenu un incontournable de la vie lyonnaise. Proposant une gastronomie de type américaine, il offre aux clients une immersion dans une ambiance rock et...


  • Lyon 2e, France Nutopia Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, y compris le service, la cuisine et le bar. Vous devrez faire preuve de leadership et d'excellentes compétences en gestion...

  • Chargé D’accueil

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteria The company L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. Nous sommes fiers d'être l'un des 580...

  • Manager Restaurant

    Il y a 4 mois


    Paris 2e, France Manhattn's Burgers Temps plein

    **Manhattn’s est une entreprise jeune, dynamique où il fait bon vivre et travailler. Nous avons actuellement huit restaurants en Belgique et avons ouvert notre premier restaurant de France à Paris. Dans le cadre d'une prochaine ouverture, nous recherchons des nouveaux collaborateurs pour venir renforcer nos équipes !** **Notre ambition est de vous...

  • Manager Restaurant

    Il y a 4 mois


    Paris 2e, France Manhattn's Burgers Temps plein

    **Manhattn’s est une entreprise jeune, dynamique où il fait bon vivre et travailler. Nous avons actuellement huit restaurants en Belgique et avons ouvert notre premier restaurant de France à Paris. Dans le cadre d'une prochaine ouverture, nous recherchons des nouveaux collaborateurs pour venir renforcer nos équipes !** **Notre ambition est de vous...

  • Manager Restaurant

    Il y a 4 mois


    Paris 2e, France Manhattn's Burgers Temps plein

    **Manhattn’s est une entreprise jeune, dynamique où il fait bon vivre et travailler. Nous avons actuellement huit restaurants en Belgique et avons ouvert notre premier restaurant de France à Paris. Dans le cadre d'une prochaine ouverture, nous recherchons des nouveaux collaborateurs pour venir renforcer nos équipes !** **Notre ambition est de vous...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Lyon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Pâtissier Restaurant

    Il y a 3 mois


    Lyon 2e, France L'Epicerie de Ginette Temps plein

    Restaurant à thème recherche un pâtissier H/F contrat 39h 2 jours de repos Vos missions - Production au poste pâtisserie - Participer à l'entretien des équipements et de l'espace de travail - Respecter de façon permanente les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil - Vous maîtrisez les techniques de base en pâtisserie (préparation...