Maitresse de Maison

il y a 2 semaines


ChevillyLarue, France Fondation de Rothschild MECS Les Talents Temps plein

MISSIONS DU POSTE (Liste non exhaustive)

Sous la responsabilité du directeur, le chef de service organise les tâches des maitresses de maison.

La maîtresse de maison est quotidiennement présente auprès des jeunes, et participe au projet individualisé de chacun d’eux.

Elle assure les missions inscrites sur sa fiche de taches.

**Assurer l’hygiène dans un lieu d’accueil collectif**
- Assurer l’hygiène des locaux de l’unité (bureaux éducateurs, communs, cuisine, sanitaires, évacuation déchets), en lien avec les éducateurs et les jeunes,
- Organiser l’hygiène des chambres en lien avec les jeunes,
- Assurer l’intendance des produits ménagers (approvisionnement et alerte stocks),
- Superviser le stock de linge de la réserve et avertir la direction pour les commandes
- Porter un soin particulier pour rendre l’unité de vie conviviale et accueillante, en lien avec les jeunes et l’équipe éducative
- Assurer le rangement et la décoration de l’unité de vie en lien avec les jeunes et les personnels éducatifs.



**Assurer le service des repas**
- Réceptionner les denrées apportées par le prestataire de restauration,
- Organiser le service des repas en lien avec les jeunes et l’équipe éducative dans le cadre de leur apprentissage,
- Respecter les règles HACCP (réchauffage des plats, péremptions, nettoyage,) et archiver les traçabilités en cas de contrôle des services vétérinaires,
- Sensibiliser les jeunes aux bonnes pratiques de restauration,
- Sensibiliser les éducateurs aux bonnes pratiques HACCP à mettre en œuvre durant leur absence,
- Améliorer la préparation des plats livrés en liaison froide par un prestataire de service,
- Participer à la commission menu avec le prestataire afin de proposer aux jeunes des plats et desserts qu’ils préfèrent,
- Apprendre aux jeunes le respect de la nourriture et à utiliser les appareils mis à leur disposition (machine à laver, lave-vaisselle, micro onde, four,), éviter le gâchis et la détérioration.

**Superviser la prestation linge**
- Identifier la dotation linge au nom du jeune et la distribuer contre émargement,
- Assurer l’accompagnement des jeunes pour l’entretien de leur linge personnel,
- Assurer l’entretien du linge de l’unité de vie en lien avec les jeunes et l’équipe éducative,
- Assurer l’accompagnement des jeunes pour l’entretien de la dotation linge (draps, serviettes) et veiller à leur bonne utilisation.

**Rôle d’accueil et d’accompagnement éducatif**
- Accompagner l’autonomie du jeune dans les gestes de la vie quotidienne,
- Accueillir les jeunes de façon bienveillante et bientraitante, favorisant ainsi l’instauration d’un climat apaisé,
- Favoriser l’apprentissage des règles de la vie collective (respect du règlement de fonctionnement des jeunes),
- Rédiger des notes d’incidents en lien avec les éducateurs.

**Rôle d’animation**
- Participer avec les éducateurs à des activités d’animation (anniversaire, soirées à thèmes, des fêtes,) selon ses compétences,
- Etre force de propositions pour apporter des idées,
- Animer des ateliers cusine, décoration, bricolage, jardinage, loisirs créatifs.

**Travail en équipe**
- S’inscrire et agir au sein d’une équipe pluridisciplinaire,
- Communiquer les informations concernant les jeunes aux différentes composantes de l’équipe,
- Etre en capacité de prendre de la distance dans les actions menées au quotidien aux fins d’analyser et objectiver son travail dans un souci d’amélioration.

**Mission qualité/travail institutionnel**
- Participer aux démarches d’amélioration continue de la qualité et de la gestion des risques au sein du site : évaluation interne et externe, recueil des indicateurs, signalement des évènements indésirables,
- Aider à la mise en place des plans d’actions d’amélioration continue de la qualité,
- Etre impliqué dans l’élaboration de divers projets.

COMPETENCES REQUISES

; **La formation requise et/ou les qualifications requises**
- Formation qualifiante de maîtresse de maison,
- Connaissance des règles d’hygiène et normes HACCP,
- Permis B indispensable,

; **Les savoirs faire**
- Savoir cuisiner,
- Savoir situer sa mission dans le cadre de la protection de l’enfance (droit des usagers et des familles),
- Savoir établir une relation professionnelle avec les autres professionnels, les partenaires et les familles,
- Savoir participer à la mise en œuvre du projet de l’unité de vie,
- Savoir favoriser l’apprentissage de l’autonomie des gestes de la vie quotidienne,
- Adapter son mode de communication aux différents interlocuteurs,
- Connaitre et appliquer les mesures HACCP,
- Rédiger des écrits professionnels,
- Transmettre les informations relatives à son acticité au supérieur hiérarchique,

; **Les savoirs être**
- Qualité relationnelle, d’écoute et d’observation,
- Capacité à travai



  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Chevilly-Larue (94), un maître de maison (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Chevilly-Larue (94), un maître de maison (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Chevilly-Larue (94), un maître de maison (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d'Enfants située à Chevilly-Larue (94), un maître de maison (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...

  • Cadre Hôtelier

    il y a 1 mois


    Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un cadre hôtelier (H/F) dans le cadre d'un CDD Temps Plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 1 mois


    Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un éducateur spécialisé (H/F) dans le cadre d'un CDI Temps Plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 1 mois


    Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un éducateur spécialisé (H/F) dans le cadre d'un CDI Temps Plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un éducateur socio-éducatif (H/F) dans le cadre d'un CDI Temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un éducateur socio-éducatif (H/F) dans le cadre d'un CDI Temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un éducateur socio-éducatif (H/F) dans le cadre d'un CDI Temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un éducateur socio-éducatif (H/F) dans le cadre d'un CDI Temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un éducateur socio-éducatif (H/F) dans le cadre d'un CDI Temps plein. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, **un psychologue (H/F),** dans le cadre d’un CDI à temps partiel. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...


  • Chevilly-Larue, France Fondation de Rothschild Temps plein

    La Fondation de Rothschild recherche pour la Maison d’enfants à caractère social, Les Talents, un psychologue (H/F), dans le cadre d’un CDI à temps partiel. La maison d’enfants est un établissement accueillant, dans le cadre de la protection de l’enfance des jeunes âgés de 12 à 18 ans garçons et filles, confiés par l’Aide Sociale à...


  • Chevilly Larue, France VINCI Construction France Travaux Publics Ile de France Temps plein

    Bureau d’ingénierie technique au sein de la Délégation Génie Civil Ile de France & Nord chez VINCI Construction en France, ISC (Ingénierie des Structures et des Chantiers – 70 salariés) met à la disposition de toutes les entreprises et des maîtres d’ouvrage du Groupe son savoir-faire d’intégrateur de compétences en ingénierie dans tous...