Cuisinier de Collectivité

il y a 2 semaines


Valenced'Albigeois, France Vitalrest Temps plein

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à VALENCE D'ALBIGEOIS (81), pour vous confier les missions suivantes:

- Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
- Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Contrôle de la qualité des plats
- Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE / primes / 13ème mois

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.


  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Villefranche-d'Albigeois, France Samsic Emploi - Albi Temps plein

    **Samsic Emploi** est un réseau d’agences d’intérim et recrutement, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1 500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles ! Notre client, entreprise spécialisée dans la restauration collective en maison de retraite, garantit la...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Villefranche-d'Albigeois, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier en collectivité (H/F) **Les missions****: Au sein d'un établissement médico-social vous serez en charge de la **réalisation des entrées, plats et desserts**: - **Assurez la traçabilité des produits et le contrôle des normes** HACCP...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Valence, France Domino RH Grenoble Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim pour une durée de deux mois avec prolongation possible. Poste à pourvoir dès que possible sur Valence (26). Travail de journée, en continu,...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Valence, France Centre Educatif Fermé - Sauvegarde 26 Temps plein

    Centre Éducatif Fermé pour Jeunes Mineurs en grande difficulté recherche cuisinier/cuisinière pour un remplacement d'un mois renouvelable. Élaboration des menus dans le respect du budget alloué. Confection des repas du midi, du soir et des week-end dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur et qu'il doit connaitre. Entretien...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Valence, France Centre Educatif Fermé - Sauvegarde 26 Temps plein

    Centre Éducatif Fermé pour Jeunes Mineurs en grande difficulté recherche cuisinier/cuisinière pour un remplacement d'un mois renouvelable. Élaboration des menus dans le respect du budget alloué. Confection des repas du midi, du soir et des week-end dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur et qu'il doit connaitre. Entretien...


  • Valence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier H/F à Valence.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Valence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

  • Cdd Cuisinier

    il y a 7 jours


    Valence, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Durée du contrat**: - 2 mois renouvelable **Missions et activités**: - Chaque année, les équipes de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent la production de près de 27 millions de repas dans le souci constant de fournir une prestation culinaire de qualité aux lycéens.Dans ce cadre, la Région Auvergne-Rhône-Alpes recherche **un cuisinier en...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 semaines


    Valence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Chef de Cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: -...


  • Valence, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail...

  • Cdd Agent de Restauration

    il y a 7 jours


    Valence, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Durée du contrat**: - 2 mois renouvelable **Missions et activités**: - Chaque année, les équipes de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent la production de près de 27 millions de repas dans le souci constant de fournir une prestation culinaire de qualité aux lycéens.- Dans ce cadre, nous recherchons un agent de restauration en CDD de 2 mois...

  • Cuisinier.e H/F

    il y a 4 semaines


    Valence, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousL’agence Solutions Intérim recrute d'urgence pour l’un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective un Cuisinier / Cuisinière en collectivité H/F dans le cadre d'un CDI.MissionMenu du jour pour une cinquante de couverts/jour.Préparation du plan de travail et des ustensilesPréparer et organiser la production...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Valence, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...


  • Valence, France VILLE DE VALENCE Temps plein

    LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. **Poste**: Rattaché(e) au Directeur du Domaine Public, le/la Responsable de l'Office du...

  • Ville de Valence

    il y a 4 semaines


    Valence, France VILLE DE VALENCE Temps plein

    LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement socioculturel de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. **Poste**: Au sein de la Direction Enfance Jeunesse de la Ville de Valence, nous...


  • Valence, France Département de la Drôme Temps plein

    **Chargé(e) de communication interne - CDD (ref : HC/2023/34)***: Le Département de la Drôme recherche pour la Mission Transformation Innovation Relation usagers un(e) **Chargé(e) de communication interne** pour un CDD de 3 mois. La Mission Transformation Innovation Relation usagers impulse, pilote et soutient la transformation, l’innovation et le...

  • Ville de Valence

    il y a 4 semaines


    Valence, France VILLE DE VALENCE Temps plein

    LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. **Poste**: Nous recrutons plusieurs ATSEM pour les écoles de la Ville de Valence (non...

  • Ville de Valence

    il y a 4 semaines


    Valence, France VILLE DE VALENCE Temps plein

    LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. **Poste**: **Missions**: - Accueillir les familles en facilitant la transition entre le milieu...

  • Ville de Valence

    il y a 1 mois


    Valence, France VILLE DE VALENCE Temps plein

    LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. **Poste**: La Ville de Valence recrute des animateurs périscolaires pour plusieurs écoles de...