Chef de Partie Tournant(E)
Il y a 7 mois
Créé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.
**Poste**:
Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F).
Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité.
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets):
- Participer à l’élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques.
- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats.
- Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production.
- Participer aux phases d’envoi sur les différentes parties.
- Participer aux éventuelles préparations culinaires face aux clients.
- Contrôler et nettoyer son matériel et son espace de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
**Profil**:
Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d’un bon esprit d’équipe.
Votre souci du détail et votre créativité seront également être des atouts à ce poste.
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 7 jours
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rejoignez...
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Chef de Partie Tournant(E)
Il y a 4 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...
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Chef de Partie Tournant(E)
Il y a 4 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...
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Chef de Partie Tournant(E)
Il y a 4 mois
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce...
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Chef de Partie Tournant(E)
il y a 1 mois
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce...
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Chef de Partie Tournant(E)
Il y a 4 mois
La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France SARL La TRAT Temps pleinL' Auberge de L' Erdre, Brasserie pizzéria au Nord de Nantes recherche un chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous êtes en charge du poste froid ( entrées et salades) et vous souhaitez évoluer sur un poste de second de cuisine. Vous travaillez en équipe avec le chef de cuisine. Vous avez une expérience des "plats brasserie". Vous...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Chapelle-sur-Erdre, France SARL La TRAT Temps pleinL' Auberge de L' Erdre, Brasserie pizzéria au Nord de Nantes recherche un chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous êtes en charge du poste froid ( entrées et salades) et vous souhaitez évoluer sur un poste de second de cuisine. Vous travaillez en équipe avec le chef de cuisine. Vous avez une expérience des "plats brasserie". Vous...
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Réceptionniste Tournant(E)
Il y a 7 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rattaché(e)...
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Réceptionniste Tournant(E)
Il y a 7 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rattaché(e)...
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Réceptionniste Tournant(E)
Il y a 7 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps pleinCréé en 1995, WESTOTEL est un hôtel international 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites, il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers. **Poste**: Rattaché(e)...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 7 mois
La Motte-Servolex, France PIZZA PEPONE Temps pleinChef de Partie Tournant (H/F) - Offre d'Emploi Dans un restaurant pizzeria de 200 places, cuisine traditionnelle maison avec des produits frais, Nous recherchons un Chef de partie Tournant (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de soutenir les opérations de cuisine et d'assurer un service de...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinBrasserie sur Tassin recherche chef de partie tournant CDI 39h du dimanche au jeudi Missions: Elaboration plat du jour viande et poisson ou Elaboration entrée et dessert du jour Dressage et envoie rapide Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Lieu du poste : En présentiel Flextime
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps pleinBrasserie sur Tassin recherche chef de partie tournant H/F en CDI 39h du lundi au vendredi (3 coupures et 2 continues) Missions: Elaboration entrée et dessert du jour pour poste froid mise en place dressage et envoie Élaboration plat du jour viande et poisson du jour mise en place dressage et envoie pour poste chaud Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 7 mois
Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps pleinNous recherchons un Chef Tournant (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Tournant, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments. Voici les détails du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et les recettes...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 5 mois
Sanary-sur-Mer, France LE SANA 'BEACH Temps pleinNous recherchons un Chef Tournant (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Chef Tournant jouera un rôle clé dans la préparation et le service des aliments, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France SOJAC Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que...
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Premier Chef de Partie
Il y a 7 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France SOJAC Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients. Si vous êtes passionné par la cuisine et que...
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Chef de Partie Tournant Gastronomique
Il y a 4 mois
71100 Chalon-sur-Saône, France Agir RH Conseil Temps plein**L'ETABLISSEMENT**: Cet hôtel 4 étoiles est l'expression d'une volonté, celle de transformer ce que vous imaginiez être une simple étape au cœur de la Bourgogne en un voyage inoubliable. Les matériaux nobles et bruts s’accordent harmonieusement : pierres apparentes, aciers, bois et larges baies vitrées laissant pénétrer la lumière, donnent le...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 jours
Nort-sur-Erdre, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de cuisine tournant (F/H) dans le département du 44 en contrat CDI. **Au quotidien**: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef de cuisine chez Restalliance, c’est avant...