Responsable de Salle

il y a 1 semaine


Toulon, France Il parasole di marco Temps plein

_Responsable de salle H/F _
En tant que MANAGER vous incarnez nos valeurs d’excellence, d’authenticité, et de respect du clientau quotidien dans l’Etablissement. Vous reportez au directeur de restaurant et vous managez les différents personnels de salle

Mission principale: vous serez garant de la qualité du service en accompagnant vos équipes en salle.

Responsable de la qualité du service
- Responsable de l’excellence prônée par la Direction, de la régularité et la rapidité du service (être physionomiste, suivi commentaires clients, briefing équipe)

Responsable de la performance du restaurant

OBJ : CA mensuel du budget atteint
- Optimise les rotations des tables ( cadence service, efficacité du staff pour redressage).
- Garant du maintien du ticket moyen (être en mesure de mettre en place un plan d’action en cas de baisse du ticket moyen, être à l’écoute des envies des clients).

Optimiser le travail du personnel en salle

Obj : note Hygiène mensuelle
- Responsable du respect de l’hygiène salle (surveillance accrue, mise en place des checklists)
- Force de proposition pour le maintien du personnel
- Responsable des plannings de l’équipe
- Responsable des commandes & des stocks vins, vaisselles,
- Responsable de la caisse
- Responsable du respect du matériel en salle (casse..)

Responsable de la réussite de son équipe

Obj : Limiter le turn over, fidéliser le personnel
- Responsable du recrutement RH
- Formation de l’équipe salle au quotidien
- Responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe
- Point névralgique entre cuisine, bar et salle

Expérience obligatoire dans l’hôtellerie ou dans la restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Toulon, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant au Mourillon (28 couverts) recherche son ou sa responsable de salle : Vous êtes seul(e) en salle: Préparation des tables, Prise de commandes Service Encaissement - Contrat CDI 28 h (Service du soir uniquement) Fermeture le mercredi et jeudi - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans -...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous participez à la direction de l'ensemble du personnel participant a l'accueil des clients, et veillez à ce que le service se déroule de la meilleure façon possible. Vous occupez des fonctions opérationnelles, administratives et de gestion. Vos missions : - Manager toute l'équipe de salle : organisation du travail, planification des horaires,...


  • Toulon, France Talentis Horizon Temps plein

    TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION, PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.Dans le cadre d’une formation Titre Professionnel Manager des Unités Marchandes (Bac+2) ou d’un Bachelor Chargé de Gestion et de Management (Bac+3), nous recherchons pour notre client un Responsable de Salle et...


  • Toulon, France Talentis Horizon Temps plein

    TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION, PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.Dans le cadre d’une formation Titre Professionnel Manager des Unités Marchandes (Bac+2) ou d’un Bachelor Chargé de Gestion et de Management (Bac+3), nous recherchons pour notre client un Responsable de Salle et...

  • Responsable D'équipe

    il y a 4 semaines


    Toulon, France Courir Temps plein

    Courir est le n°1 de la Sneaker en France ! Et l'enseigne préférée des Femmes. Avec plus de 2000 collaborateurs, 300 magasins à travers le monde. Courir vous propose un projet audacieux : rendre la Sneaker accessible à tous. L'aventure Courir? C'est partager une ambition, bâtie dans un état d'esprit positif riche de 40 ans d'histoire, c'est aussi...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Toulon, France IL RISTORANTE Temps plein

    **VIVRE, CUISINER ET PARTAGER**: Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner pour de vrai une cuisine italienne authentique. Fierté...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Toulon, France IL RISTORANTE Temps plein

    **VIVRE, CUISINER ET PARTAGER**: Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner pour de vrai une cuisine italienne authentique. Fierté...


  • Toulon, France DE GRAET Temps plein

    Rattaché au responsable BE et en lien avec une quinzaine de personnes (BE, chargés d’affaires ) vos principales missions sont les suivantes: Le Responsable technique est en charge de l'ingénierie de Systèmes complets, allant de la carte électronique à une baie ou console complète. Ses missions principales: - Conception électronique de cartes -...


  • Toulon, France DE GRAET Temps plein

    Rattaché au responsable BE et en lien avec une quinzaine de personnes (BE, chargés d’affaires ) vos principales missions sont les suivantes: Le Responsable technique est en charge de l'ingénierie de systèmes complets, allant de la carte électronique à une baie ou console complète. Ses missions à principales: Conception et architecture de systèmes...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine


    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pierre Martinet Temps plein

    Créé en 1968, le **Groupe Pierre MARTINET**, « le traiteur intraitable », **leader du marché français de la salade Traiteur et du Taboulé**, recrute pour sa filiale** RANDY**.La **Maison RANDY**, fondée depuis **plus de 120 ans**, est fière d'être **leader sur le marché des briochés au saucisson cuit**. C'est **un acteur majeur** dans la région...


  • Toulon, France C.H.I.T.S. Hôpital Sainte Musse Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE ADJOINT DES SERVICES FINANCIERS **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le CHITS (1278 lits au 1 janvier 2020) comprend trois établissements principaux: - l'hôpital Sainte Musse, situé à la sortie Est de Toulon (795 lits et places) ; - l'hôpital George Sand de La Seyne...


  • Toulon, France DE GRAET Temps plein

    Rattaché au responsable de pôle et en lien avec une quinzaine de personnes (BE, chargés d’affaires ) vos principales missions sont les suivantes: Gestion des projets au sein du pôle en pilotant les impératifs Qualité/Coûts/Délais/Performance Assurer un lien permanent avec le Client et en transverse avec les différentes équipes internes/externes...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AVATH Temps plein

    Venez rejoindre l'équipe du nouveau restaurant de l'AVATH aux valeurs inclusives dont l'ouverture prévue au 1ersemestre 2024.Le restaurant situé à « Chalucet : Quartier de la créativité et de la connaissance » à Toulon sera ouvert du lundi au vendredi pour servir des petits-déjeuners et déjeuners à des étudiants et professionnels.Avec son double...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France C.H.I.T.S. Hôpital Sainte Musse Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**RESPONSABLE ADJOINT DES SERVICES FINANCIERS**CONTRAT**CDD; CDI; Détachement; Mutation**DESCRIPTIF**Le CHITS (1278 lits au 1 janvier 2020) comprend trois établissements principaux:- l'hôpital Sainte Musse, situé à la sortie Est de Toulon (795 lits et places) ;- l'hôpital George Sand de La Seyne sur Mer (319 lits...

  • Responsable de Secteur

    il y a 2 semaines


    Toulon, France Pierre Martinet Temps plein

    Créé en 1968, le **Groupe Pierre MARTINET**, « le traiteur intraitable », **leader du marché français de la salade Traiteur et du Taboulé**, recrute pour sa filiale** RANDY**. La **Maison RANDY**, fondée depuis **plus de 120 ans**, est fière d'être **leader sur le marché des briochés au saucisson cuit**. C'est **un acteur majeur** dans la...


  • Toulon, France AVATH Temps plein

    Venez rejoindre l'équipe du nouveau restaurant de l’AVATH aux valeurs inclusives dont l’ouverture prévue au 1ersemestre 2024. Le restaurant situé à « Chalucet : Quartier de la créativité et de la connaissance » à Toulon sera ouvert du lundi au vendredi pour servir des petits-déjeuners et déjeuners à des étudiants et professionnels. Avec...

  • Alternant Bac3

    il y a 4 semaines


    TOULON, France Groupe Alternance Toulon Temps plein

    Groupe Alternance Toulon école supérieure de l'alternance spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche pour une salle de sport, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Bachelor Chargé(e) de Gestion Commercial sur un poste de Responsable Développement Commercial sur Toulon (83) pour la rentrée 2023.- Inscription et scolarité gratuite-...


  • Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Oreca Temps plein

    **À propos de nous**:Depuis 1972, nous avons su devenir une des références du sport automobile « Made In France ». Oreca, écurie de course automobile mais également spécialisée dans la construction de voiture de compétition nous avons remporté de nombreux succès en endurance. Notre succès réside aussi en dehors de la piste grâce à notre...


  • Toulon, France COURIR Temps plein

    **Présentation** **Courir**est le n°1 de la Sneaker en France ! Et l'enseigne préférée des Femmes. Avec plus de**2000 collaborateurs, 300 magasins**à travers le monde. Courir vous propose un projet audacieux :rendre la Sneaker accessible à tous. **L'aventure Courir?** C'est partager une ambition, bâtie dans un état d'esprit positif richede**40...


  • Toulon, France In Extenso Temps plein

    Vous êtes Responsable de Dossiers ? Alors nous vous attendons ! Mission In Extenso est l'un des leaders de l'expertise comptable en France et parmi les premiers prestataires de paie du marché. Avec un réseau de plus de 5000 collaborateurs et 250 agences réparties sur tout le territoire, In Extenso propose aux chefs d'entreprises, artisans,...