Assistant Manager de Restaurant

Il y a 4 mois

Paris e, France Qualité & co Temps plein

**1-** **Présentation Qualité&Co**

Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur.

**Son objectif ?**

Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

**Comment ?**
- En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux
- En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le fait-maison.
- En collaborant avec des producteurs locaux de produits bio et durables.
- En s’engageant pour l’environnement et en luttant contre le gaspillage alimentaire. : plats consignés, partenariat avec Linkee.

**Où ?**

Qualité&Co possède plus de 9 restaurants, dans des enseignes prestigieuses et de grandes maisons : Kering, Saint-Laurent, Chanel et de nombreux cabinets d’avocat : August Debouzy, Gide Loyrette Nouel. De nouveaux restaurants s’ouvrent régulièrement : l’aventure ne cesse de continuer

**2.** **Descriptif du poste**

En tant qu’Assistant.e **manager & évènementiel (H/F)**, tu rejoins l’équipe des restaurants et tu es directement rattaché à ton responsable de site. Ainsi tu as un véritable rôle de bras droit en l’accompagnant au quotidien dans ses différentes missions. Tes missions sont les suivantes:
Sous la responsabilité de ton/ta Manager:

- Tu déploies toutes les actions nécessaires à la qualité de l’offre en conformité avec le contrat et les procédures internes (devis, livraison en étage, cocktail, etc.)
- Ton objectif est de garantir l’image de marque de l’enseigne en privilégiant toujours la qualité de la prestation apportée aux clients
- Tu es en charge avec ton manager des demandes de prestation traiteur & évènementiel (répondre à la demande, suivi de la commande, mettre en œuvre avec les maitres d'hôtel toutes les demandes)
- Tu secondes le manager dans la gestion du restaurant:

- Tu supervises les commandes à effectuer.
- Tu assures la gestion des stocks et organisez l’approvisionnement.
- Tu suis et contrôles l’encaissement et la facturation.
- Tu remets en œuvre les plats reçus de notre cuisine centrale : mise en place, mise au chaud, finition, déco.
- Tu secondes le/la manager dans la gestion d’une équipe qui peut aller de 2 à 6 personnes en fonction des restaurants.

3. **Profil recherché**
- Tu as une réelle sensibilité pour l’art culinaire.
- Tu es une personne de terrain, passionnée par la relation client, l’encadrement et la formation des équipes.
- Excellent savoir vivre et savoir être.
- Tu as une réelle aptitude à encadrer, diriger et déléguer, et tu aimes ça
- Tu as un fort tempérament commercial.
- Tu es dynamique, volontaire et souriant et tout le monde vous apprécie pour votre énergie.
- Tes qualités relationnelles et commerciales ainsi que ta capacité d’adaptation te permettront d’évoluer rapidement au sein de notre société

**Étude et expérience**:

- Tu es en formation en hôtellerie/restauration

4. **Nous rejoindre c’est**:

- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre une marque engagée, une culture d’entreprise et un ADN fort.
- Une courbe d’apprentissage rapide garantie
- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
- Pause déjeuner avec les produits Qualité&Co
- Week-end et soirée

5. **Les détails pratiques**:

- Type de contrat : CDI - temps plein, 35h par semaine
- Lieu : Nos restaurants sont tous situés à Paris, dans un environnement privilégié et chaleureux
- Repas compris sur place
- Rémunération : en fonction de ta convention de stage.
- Date de prise de fonction : rentrée scolaire
- Week-end et soirée

**6.** **Process de recrutement**
- Premier appel
- Entretien
- Prises de références

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Responsable Restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Restaurant Léon Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Restaurant LéonDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.Notre nouveau concept de Fish BrasserieLe nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois

    Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...

  • Restaurant Manager Assistant

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Assistant Restaurant ManagerJob Description:We are seeking a highly skilled and experienced Assistant Restaurant Manager to join our team at Club Med. As an Assistant Restaurant Manager, you will be responsible for assisting the Restaurant Manager in the day-to-day operations of the restaurant, including staff organization, restaurant logistics,...

  • Restaurant Manager

    Il y a 5 mois

    Paris 8e, France Smyth & Co Temps plein

    **Opportunité de Gestionnaire Adjoint au sein d'un Restaurant de Luxe à Paris 8ème - Rémunération Net de 2500 Euros** - **Titre du Poste**:Gestionnaire Adjoint - **Salaire Net**: À partir de 2500 euros nets par mois - **Horaire de Travail**:39 heures par semaine - **Langues Requises**: Maîtrise courante du Français et de l'Anglais, résidence...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 5 mois

    Paris 4e, France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps plein

    commun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d’adaptation? Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d’Asie et d’Asian Food, n’hésite pas une seconde et rejoins-nous ! **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.** Nous avons la volonté de...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois

    Paris 8e, France Qualité & co Temps plein

    **Présentation Qualité &Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 5 jours

    Paris 2e, France Kuna Temps plein

    **Recrutement d'un Manager pour Notre Nouveau Restaurant Ouverture Début Novembre** **Description du poste**: Vous êtes passionné par la restauration et cherchez un nouveau défi ? Nous avons une opportunité exceptionnelle pour vous ! Notre nouveau restaurant, qui ouvrira ses portes début novembre, recherche un manager dynamique et expérimenté pour...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France restaurant-604.r365hire - Jobboard Temps plein

    Join Our Team as a Restaurant ManagerWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager to lead our team at la Madeleine French Bakery & Café. As a Restaurant Manager, you will be responsible for ensuring exceptional guest service, managing café associates, and maintaining a clean and welcoming environment.Key Responsibilities:Lead and...

  • Restaurant Manager Assistant

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Job DescriptionWe are seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager Assistant to join our team at Elior Group. As a key member of our restaurant operations team, you will be responsible for ensuring the smooth day-to-day running of our restaurant, including managing staff, inventory, and customer service.Key Responsibilities:Manage and...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job SummaryClub Med is seeking a highly skilled Assistant Restaurant Manager to support the restaurant team in delivering exceptional dining experiences to our guests. As a key member of the restaurant team, you will be responsible for assisting the Restaurant Manager in guiding the team, managing restaurant operations, and ensuring high standards of service...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois

    Paris 8e, France Smyth & Co Temps plein

    **Assistant Manager pour un restaurant de luxe à Paris 8ème - Salaire Net de 2100 Euros** - **Poste : Assistant Manager**: - **Salaire Net : À partir de 2100 euros nets par mois**: - **Heures de travail : 39 heures par semaine**: - **Langue : Français et Anglais courants requis, doit résider actuellement à Paris** Chez Smyth & Co, nous sommes ravis...

  • Manager Restaurant

    Il y a 4 mois

    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...

  • Assistant de Direction H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France The Assistant Temps plein

    Présentation du PosteL'Assistant recherche un Assistant de Direction H / F (Projet Manager) pour rejoindre son équipe dynamique !En tant qu'Assistant de Direction, vous serez chargé de piloter et de superviser les demandes de nos clients, en respectant leurs procédures. Vous accompagnez également les équipes opérationnelles dans...

  • Assistant Manager

    Il y a 4 mois

    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...

  • Assistant Restaurant Manager

    Il y a 5 mois

    Paris, France Club Med Temps plein

    Assistant Restaurant Manager Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months Certifications Diploma in international travel industry / catering preferred Ability in the language Fluent in English and knowlegde on other language is a...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France restaurant-604.r365hire - Jobboard Temps plein

    Lead with Passion and PurposeAt la Madeleine, we're not just serving food, we're serving a taste of France. As a Restaurant Manager, you'll be the heartbeat of our cafe, leading a team of passionate individuals who share your love for French cuisine and exceptional customer service.Key ResponsibilitiesDrive sales growth and maintain a healthy, safe, and...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois

    Paris 8e, France TOMORROW FOOD Temps plein

    39 Heures semaine ! Nous recherchons un superviseur/ assistant manager qui peut faire du bar (si possible) (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que assistant manager, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Gérer et...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 5 mois

    Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 8 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 5 mois

    Paris, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 9 restaurants à Paris, Bordeaux, Lyon, Lille, Nice et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté...

  • Assistant Manager de Restaurant

    Il y a 5 mois

    Paris 3e, France Wild & the Moon Temps plein

    Plus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...