Employé de Restauration Collective

il y a 4 semaines


Perpignan, France Staffmatch Montpellier Temps plein

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients un Employé de restauration collective H/F à Perpignan.

Vos missions:

- Connaitre et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans un établissement scolaire ;
- Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..) ;
- Elaborer et cuire des plats chauds ;
- Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement ;
- Entretenir et nettoyer le matériel ;
- Service des repas ;
- Nettoyer de la salle de cantine.

Profil recherché:

- Savoir interpreter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiene ;
- Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiene et de securité alimentaire ;
- Vous êtes titulaire du Permis B.



  • Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    En pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s’orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles. Guy Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés. En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d’assurer un...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France Staffmatch Perpignan Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Votre agence...


  • Perpignan, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Perpignan, France Les Perles Rares - SAS DELCAMP Temps plein

    Recherche employé(e) polyvalent(e) pour la restauration, la poissonnerie et la vente. Expérimenté(e) ou non, la motivation reste un des critères les plus importants. Travail en journée, soirée et week-end. 35h/semaine. Poste à pourvoir immédiatement aux Halles Vauban à Perpignan. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Disponible le...


  • Perpignan, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    **Le Comptoir de Mamie Bigoude **recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en urgence pour une embauche dès vendredi 26 janvier. Le Comptoir de Mamie Bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes...


  • Perpignan, France LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    **Le Comptoir de Mamie Bigoude **recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en urgence pour une embauche dès vendredi 26 janvier. Le Comptoir de Mamie Bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes...


  • Perpignan, France Ghalfi Youssef Trib’s aéroport Perpignan Temps plein

    Nous avons le plaisir d'annoncer une opportunité d'emploi stimulant au sein de notre établissement situé à l'aéroport de Perpignan. Nous recherchons actuellement un employé polyvalent de restauration pour un contrat à durée déterminée (CDD) à temps plein de 35 heures par semaine. Description du poste : En tant qu'employé polyvalent de...


  • Perpignan, France LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    **Le Comptoir de Mamie Bigoude **recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en urgence pour une embauche dès vendredi 26 janvier. Le Comptoir de Mamie Bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Perpignan, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier H/F Référence: CUI/PO/14813 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Dans le cadre de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France api restauration Temps plein

    Fonction: Second de cuisine H/F Référence: SECUI/PO/14809 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. AU sein d'un restaurant...


  • Perpignan, France La gourmeterie Halles Vauban Temps plein

    Recrutement Gourmeterie Halles Vauban Perpignan - Recherche une employée polyvalente cuisine et service La gourmeterie Halles Vauban recrute, poste polyvalent en restauration. Expérience de restauration est fortement recommandée. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Permis/certificat: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Perpignan, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France McDonald's Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est...


  • Perpignan, France McDonald's Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est...


  • Perpignan, France EURL S.L.C enseigne BCHEF Temps plein

    Description du poste BCHEF est une enseigne nationale de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel et le Burger. Nous recherchons un(e) équipier(ères) polyvalent(e) pour notre restaurant de Perpignan situé au Centre Del Mon (gare TGV). Contrat de 35h/semaine CDI à pourvoir. **Mission(s)** En tant qu’équipier, vous êtes en...


  • Perpignan, France EURL S.L.C enseigne BCHEF Temps plein

    Description du poste BCHEF est une enseigne nationale de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel et le Burger. Nous recherchons deux équipier(ères) polyvalent(e)dont un (e) plutôt spécialisé cuisine, pour notre restaurant de Perpignan situé au Centre Del Mon (gare TGV). Contrat de 35h/semaine CDI à pourvoir. **Mission(s)** En...

  • Employé(E) de Rayons

    il y a 1 mois


    Perpignan, France Monoprix Temps plein

    Vous rêvez d’intégrer une équipe de choc dans une entreprise novatrice ? La polyvalence vous motive ? Devenez Employé(e) commercial(e) chez Monoprix PERPIGNAN, les journées se suivront sans se ressembler ! Chez nous, travaillez avec enthousiasme et en équipe. On encourage les initiatives, les idées sont bienvenues. Nous rejoindre, c’est profiter...


  • Perpignan, France SOLANID Temps plein

    Les Halles Solanid, première enseigne de restauration rapide spécialisée dans la vente de plats préparés, est à la recherche d'une personne pour assurer le bon fonctionnement de notre point de vente situé au sein de la gare de Perpignan. Sur le point de vente situé au sein de la gare de Perpignan, vous assurez le service clients et participez au bon...


  • Perpignan, France LES HALLES SOLANID Temps plein

    Les Halles Solanid, première enseigne de restauration rapide spécialisée dans la vente de plats préparés ultra frais et healthy, est à la recherche d'une personne pour assurer le bon fonctionnement de notre point de vente de Perpignan. Sur le point de vente de la gare de Perpignan, vous assurez le service clients et participez au bon fonctionnement du...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Perpignan, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre...