Sous-chef (H/F) - Cdi
Il y a 7 mois
“ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_
Fond Rose recherche son futur **Sous-Chef **(H/F):
**Vos missions principales seront**:
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine
- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats, en veillant à la qualité des produits utilisés
- Contribuer à l'élaboration des menus, en proposant des idées innovantes et en respectant les contraintes budgétaires
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Contrôler la mise en place et la présentation des plats, en veillant à leur esthétique et à leur qualité gustative
- Former les nouveaux membres de l'équipe à nos techniques et à nos standards de qualité
- Maintenir un bon climat de travail au sein de l'équipe, en favorisant la communication et la motivation de chacun
**Qui êtes-vous ?**
- Expérience préalable en tant que Sous-Chef ou Chef de Partie dans un établissement de restauration
- Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
- Sens de l'organisation et de la rigueur, avec une grande attention aux détails
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication
- Créativité et capacité à proposer des idées originales
- Capacité à gérer les stocks et à optimiser les coûts
- Flexibilité au niveau des horaires, y compris les weekends et les jours fériés
- Passion pour la gastronomie et désir de s'investir dans un environnement dynamique et innovant
**Les Avantages Bocuse**:
- Deux jours de repos consécutifs
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout**:
- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels
Qui sommes nous ?
A Caluire, non loin des bords de Saône, le** Restaurant Fond Rose** crée en 2012 se niche au fond d’une impasse, dans un magnifique parc isolé du tumulte de la ville. Cette demeure bourgeoise des années 20, entièrement rénovée bénéficie d’une ambiance moderne et chaleureuse jouant sur la présence du bois et des teintes brunes et rouges. La cuisine ouverte sur la salle participe à l’ambiance à la fois conviviale et confidentielle, présentant aux clients le spectacle d’une mise en lumière absolue d’un métier vécu par passion.
A travers nos multiples Maisons, aussi complémentaires qu'indépendantes, c'est l'amour du bon et du beau que nos équipes de passionnés, en service et en cuisine, mettent chaque jour en action pour le plaisir de notre clientèle.
**Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous **
**Au sein des Restaurants & Brasseries Bocuse, c'est votre personnalité qui fera la différence.
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Sous-chef (H/F) -bocuse - Lyon
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein**“ Le Bonheur est dans la Cuisine” disait **_Paul Bocuse_** Les Maisons Bocuse recherche son futur **Sous-Chef **(H/F) pour le **Restaurant de Fond Rose** (Caluire) **Vos missions principales seront**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect...
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Sous-chef (H/F) - Cdi
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Restaurant Fond Rose - Bocuse Temps plein**Etes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ?** Vous êtes diplômé(e) d’un CAP, BEP, BAC professionnel ou diplôme supérieur Vous encadrerez une équipe énergique et structurée avec l’accompagnement des chefs exécutifs, et meilleurs ouvriers de France. **Vos Missions quotidiennes seront**: - Assurer la direction de...
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Chef de Mission
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France Adsearch Temps plein**En bref**: CDI - CALUIRE ET CUIRE - CHEF DE MISSION (H/F) - 40K€ / 48K€ brut annuel - Séminaire régulier / Très bonne ambiance Adsearch LYON, division Expertise Comptable & Audit, recrute, dans le cadre d’un renfort déquipe, pour un cabinet d’expertise comptable ; un CHEF DE MISSION H/F en CDI sur Caluire et Cuire. Ce cabinet d’expertise...
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Chef de Mission
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Adsearch Temps plein**En bref**: CDI - CALUIRE ET CUIRE - CHEF DE MISSION (H/F) - 40K€ / 48K€ brut annuel - Séminaire régulier / Très bonne ambiance Adsearch LYON, division Expertise Comptable & Audit, recrute, dans le cadre d’un renfort déquipe, pour un cabinet d’expertise comptable ; un CHEF DE MISSION H/F en CDI sur Caluire et Cuire. Ce cabinet d’expertise...
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Chef de Mission
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Adsearch Temps plein**En bref**: CDI - CALUIRE ET CUIRE - CHEF DE MISSION (H/F) - 40K€ / 48K€ brut annuel - Séminaire régulier / Très bonne ambiance Adsearch LYON, au sein de sa division Expertise Comptable & Audit, recherche activement pour le compte dun cabinet dexpertise comptable basé à Caluire et Cuire un Chef de Mission H/F en CDI, dans le cadre dun renforcement...
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Chef de Mission Audit
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Adsearch Temps pleinEn bref : CDI - CALUIRE ET CUIRE - Chef de mission Audit (H/F) - 45K€ / 55K€ brut annuel - Valeurs : respect, entraide, et qualité du travail Adsearch Lyon, division Expertise Comptable & Social, cherche à pourvoir un poste de Chef de Mission Audit H/F en CDI pour un cabinet d’expertise comptable à Caluire et Cuire (69), dans le cadre d’un...
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Chef de Mission
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Adsearch Temps plein**En bref**: CDI - CALUIRE ET CUIRE - CHEF DE MISSION (H/F) - 40K€ / 48K€ brut annuel - Séminaire régulier / Très bonne ambiance Adsearch LYON, division Expertise Comptable & Audit, recrute, dans le cadre d’un renfort déquipe, pour un cabinet d’expertise comptable ; un CHEF DE MISSION H/F en CDI sur Caluire et Cuire. Ce cabinet d’expertise...
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Chef de Secteur Annecy
il y a 4 jours
Caluire-et-Cuire, France Florette Temps pleinFlorette France, une entreprise du Groupe Agrial, recherche pour sa Force de vente son/sa futur(e): *** **CHEF DE SECTEUR ANNECY (CDI) - F/H,** **Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du...
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Chef de Secteur Rennes
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Agrial Temps pleinFlorette France, une entreprise du Groupe Agrial, recherche son/sa futur(e): **CHEF DE SECTEUR RENNES (CDI) - F/H** **Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du «...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France MAISON METIN Temps pleinNous recherchons un chef boulanger EXPERIMENTE minimum 8 ans d'expérience 5 jours par semaine ou 6 jours par semaine (meilleur salaire) Jour de repos à définir ensemble Travail de nuit (à partir de 3h du matin) Autonomie total Etre impérativement véhiculé Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 1 900,00€ par...
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Chef de Service éducatif Mecs
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein**Chef de service éducatif MECS (F/H)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de...
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Chef de Secteur
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France Florette Temps plein**CHEF DE SECTEUR (CDI) F/H ANNECY** Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre...
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Un(E) Chef de Produit
il y a 21 heures
Caluire-et-Cuire, France Florette France GMS Temps plein5 à 6 ans d’expérience requise_ **Mission** Rattaché(e) au Chef de Produit Senior pôle Leviers de Croissance, vous recommandez, pilotez et mettez en oeuvre la stratégie marketing sur un portefeuille produits en forte croissance dont vous avez la responsabilité. A cet effet, vous aurez accès aux outils et méthodes d’un grand groupe mais aussi à...
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Chef Boulanger
Il y a 6 mois
Caluire-et-Cuire, France MAISON METIN Temps pleinNous recherchons un chef boulanger EXPERIMENTE pour des EXTRAS le week end avec une maîtrise technique parfaite. Soit du vendredi au dimanche, soit du samedi au lundi a définir ensemble pour 2 ou 3 jours. Travail de nuit (à partir de 3h du matin) Etre impérativement véhiculé Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 000,00€ à...
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Chef Boulanger
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France MAISON METIN Temps pleinNous recherchons un chef boulanger EXPERIMENTE pour des EXTRAS le week end avec une maîtrise technique parfaite. Soit du vendredi au dimanche, soit du samedi au lundi a définir ensemble pour 2 ou 3 jours. Travail de nuit (à partir de 3h du matin) Etre impérativement véhiculé Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 1 000,00€ à...
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Maçon Traditionnel
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France ENERGIS RH Lyon Temps plein**Description de l'entreprise** **Description du poste** ENERGIS RH, agence indépendante et de proximité, vous accompagne, depuis 2014, dans vos recherches en intérim, CDD ou CDI. Nous recherchons pour notre client, entreprise spécialisée en maçonnerie générale et travaux spéciaux, un Maçon traditionnel (H/F). Vous interviendrez sur des...
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Chef D'équipe
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Effibat Intérim Temps plein**L'entreprise** EFFIPRO Intérim est une agence d’emploi familiale et indépendante basée à Lyon 7. Nous sommes spécialisée dans les métiers du BTP: Bâtiment, Travaux publics et Espaces Verts. Fort de **8 ans **d’expériences** dans le recrutement à Lyon 7, l'agence d'emploi EFFIPRO accompagne ses talents dans leurs projets professionnels avec...
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Chef de Mission
il y a 7 jours
Caluire-et-Cuire, France Recrulab Temps plein**INTITULÉ DE POSTE** Chef de Mission H/F **PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE** Recrulab, cabinet de recrutement spécialisé recrute pour le compte de l’un de ses clients, cabinet comptable historique et familiale à taille humaine situé dans l'est lyonnais de Lyon, un Chef de mission H/F. **DESCRIPTION DU POSTE** En lien et accompagnement direct des...
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Chef de Mission
Il y a 7 mois
Caluire-et-Cuire, France Adsearch Temps plein**En bref : CHEF DE MISSION H/F - 3/5 ans dexpérience en cabinet - Perspective dévolution - 40/45K€ annuel - Caluire et cuire** Adsearch Lyon, division Expertise Comptable & Social, recrute, dans le cadre d’un remplacement, pour un cabinet d’expertise comptable régional ; un Chef de Mission H/F en CDI sur Caluire et Cuire (69). Ce cabinet...
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Chargé D'affaires Hvac
il y a 3 jours
Caluire-et-Cuire, France KALIXENS RH Temps pleinKALIXENS RH recherche pour son client, belle société spécialisée dans la climatisation, chauffage et ventilation, un CHARGE D'AFFAIRES HVAC (H/F) en CDI. Dans le cadre du développement de la société et sous la direction du Responsable d'affaires, vous aurez pour mission: - Planification des besoins nécessaires aux chantiers - Prospection et...
