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Responsable Traitement Du Lait

Il y a 2 mois


Le Tholy, France Page Personnel Temps plein

En tant que Responsable Traitement du Lait, vous aurez en charge la coordination de l'activité des équipes dans votre périmètre d'équipements afin de réaliser la production dans les conditions attendues de sécurité, de qualité, de coût et de délai.

À ce titre, vos missions principales seront de:

- Superviser hiérarchiquement et animer les équipes de votre périmètre,
- Coordonner les moyens de production (matériels et matières) et la main d'œuvre dans votre périmètre de responsabilité, à partir des programmes de production,
- Déterminer l'effectif et les compétences nécessaires en fonction de votre activité,
- Développer les compétences de vos collaborateurs (entretiens professionnels, actions de formation ),
- Réaliser ou contrôler les routines d'animation de la performance (5 min, hebdomadaires, mensuelles...),
- Définir et animer les groupes d'amélioration ou de résolution de problème, leur composition et leur assistance (fonction support),
- Contrôler l'évolution des indicateurs de performance de votre périmètre (MOD, Gestion matière, DCO...)
- Intégrer les essais de votre secteur dans le planning de production.

Vous disposez d'une formation de type Bac +2 minimum avec une spécialisation en agroalimentaire et d'une expérience d'au moins 5 ans à un poste similaire, en industrie agroalimentaire.

Vous avez une bonne connaissance de la technologie fromagère, des installations et des standards.

Manager de terrain, vous appréciez le travail en équipe.

Notre client, un acteur de référence en industrie agroalimentaire, recherche afin de renforcer ses équipes un Responsable Traitement du Lait en CDI dans le secteur de Le Tholy (88).

Salaire + primes + formations.


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