Alternance Assistant Responsable Banquet

Il y a 2 mois


Paris, France Pullman Paris Tour Eiffel Temps plein

**Job Description**:
Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD

Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.

Mais notre hôtel c’est aussi:

- Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés
- Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
- S’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique

Si vous êtes fan de sport, jackepot Vous aurez surement l'occasion de rencontrer vos idoles.

De même si vous avez l'esprit créatif, rejoignez notre comité d'innovation et exprimez vos idées

Vous cherchez une nouvelle mission, riche en innovation?

Le Pullman Tour Eiffel vous réserve le plus beau rôle : Alternant Assistant Responsable Banquet

MISSION : Le stagiaire Assistant Superviseurs Banquet seconde le Responsable Banquet sur le suivi administratif des points de ventes restauration et dans les missions opérationnelles.

PRINCIPALES RESPONSABILITES:

- Technique Métier et relation client:

- Assister le Responsable Banquet dans l’ensemble de ses activités opérationnelles
- Travailler en collaboration avec les autres services de restauration Pullman afin d’assurer le bon fonctionnement des opérations
- Commercialiser et gérer les réservations groupe pour le banquet
- Assurer le suivi administratif des points de vente restauration (visites médicales, plannings, extras, formations )
- En charge de la gestion des stocks, suivi des inventaires et closing fin de mois
- Suivi les pertes et DLC avec le responsable
- Compiler les contrôles quotidiens (passe sanitaire)
- _ Missions RH :_
- Elaboration des plannings hebdomadaires
- Participer aux briefings FB et réunion de service
- Gestion des extras

Work Experience

Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Première expérience professionnelle, de préférence sur un poste similaire dans l'univers de L’Hôtellerie internationale de luxe
- Maitrise du française et aisance rédactionnelle
- Maitrise de l’anglais
- Excellent relationnel
- Niveau Bac Professionnel ou 1ère année de Mastère

**Benefits**:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise



  • Paris, France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    Description de l''entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel...


  • Paris, Ile-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    Description de l''entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel...


  • Paris, France PULLMAN Temps plein

    Description du posteL'apprenti Assistant Superviseur Banquet seconde les Superviseurs Banquets sur le suivi administratif des points de ventes restauration et dans les missions opérationnelles.PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique Métier et relation client :Assister le Responsable Banquet dans l’ensemble de ses activités opérationnellesTravailler en...


  • Paris, France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    Description de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c’est...


  • Paris, France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c’est...


  • Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...


  • Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...

  • Responsable Banquets H/F

    il y a 7 jours


    Paris, Ile-de-France Westin Paris Vendôme Temps plein

    Responsable de la gestion des opérations quotidiennes des évènements banquets Anticipe, planifie et organise en amont l''aspect opérationnel des dossiers clients Supervise, forme, développe et recrute le personnel fixe et extras en banquets, vestiaires et équipiers Gère et suit au jour le jour des différents prestations opérationnelles...

  • Responsable Banquets H/F

    il y a 7 jours


    Paris, France Westin Paris Vendôme Temps plein

    Responsable de la gestion des opérations quotidiennes des évènements banquets Anticipe, planifie et organise en amont l''aspect opérationnel des dossiers clients Supervise, forme, développe et recrute le personnel fixe et extras en banquets, vestiaires et équipiers Gère et suit au jour le jour des différents prestations opérationnelles...

  • Responsable Banquets H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Westin Paris Vendôme Temps plein

    Responsable de la gestion des opérations quotidiennes des évènements banquetsAnticipe, planifie et organise en amont l'aspect opérationnel des dossiers clientsSupervise, forme, développe et recrute le personnel fixe et extras en banquets, vestiaires et équipiersGère et suit au jour le jour des différents prestations opérationnelles banquets et...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23077591 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le/La Responsable Banquet est responsable du service et de l’organisation de...


  • Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...


  • Paris, France Hôtel Du Louvre Temps plein

    Résumé Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...

  • Assistant Banquets

    il y a 1 mois


    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation OUEST PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN ASSISTANT BANQUETS & SEMINAIRES H/F Complexe hôtelier 4* de plus de 200 chambres, situé à l’ouest parisien. Sous la responsabilité du directeur des opérations: MISSIONS *** - Diriger...


  • Paris 15e, France Pullman Paris Tour Eiffel Temps plein

    Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel ** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer. Mais notre hôtel c’est aussi : - Des évènements...

  • Responsable Séminaires

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France SOFITEL PARIS BALTIMORE TOUR EIFFEL Temps plein

    **Responsable Séminaires et Banquets (H/F)** Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un somptueux hôtel 5* situé au cœur du 16eà Paris. Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Avec ses 103...

  • Stage : Banquets

    Il y a 2 mois


    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Banquets Unbound Collection Hotel Du Louvre France - Île - de - France - ParisBanquetsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006642Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la...

  • Responsable Banquet

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Un lieu : Le restaurant Les Cocottes Arc de Triomphe Un chef renommé: Christian CONSTANT Une cuisine : Bistronomique Une team : dynamique, bienveillante et un super esprit d'équipe La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Etre...

  • Assistant Manager Banquets

    il y a 2 semaines


    Paris, France Lutetia Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREEmbarquez sur la Rive gauche pour découvrir la Ville Lumière !Notre prestigieux établissement, membre de The Set collection, recrute un(e) Assistant(e) Manager Banquet.Vous êtes en charge d’assurer la satisfaction optimale du client sur le service ou la manifestation dont vous avez la responsabilité. Vous organisez et coordonnez...

  • Assistant Manager Banquets

    il y a 1 semaine


    Paris, France Lutetia Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREEmbarquez sur la Rive gauche pour découvrir la Ville Lumière !Notre prestigieux établissement, membre de The Set collection, recrute un(e) Assistant(e) Manager Banquet.Vous êtes en charge d’assurer la satisfaction optimale du client sur le service ou la manifestation dont vous avez la responsabilité. Vous organisez et coordonnez...