Chef de Cuisine en Collectivité

AD HOC INTERIM est là pour vous ! L'un de nos clients spécialisé dans le domaine de la restauration collective à Marseille a besoin de vos talents de Chef gérant H/F. Vos missions en tant que Chef gérant seront les suivantes: - Planification, animation et coordination des activités du service restauration - Déterminer les besoins en denrées...

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect...

Notre cabinet recherche un Chef de Cuisine en Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients situé sur Marseille (12ème). Au sein d'un E.H.P.A.D vos missions principales seront: - Gestion d'une trentaine de résidents (midi/soir), - Production sur produits frais/bio en fonction des fiches recettes établies en amont - Normes HACCP - Qualité et supervision...

**Informations générales**: **Chef de Cuisine F/H** **CDD De 2 semaines à 2 mois** **Saint-Rémy de Provence (13)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Centres de vacances** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Sur notre centre de vacances, nous recherchons un Chef de cuisine H/F ayant l’habitude de travailler en collectivité (40 à...

**Le groupe Colisée en quelques mots**: - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

**Référence **:DRH-11931**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:DRH**Présentation Établissement****: - Nous recherchons un.e chef.ffe de cuisine pour un de nos établissements situés en PACA**Missions***: **Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F.** **Au menu**: - 60% d'achats responsables sur le...

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 13ème (13), pour vous confier les missions...

Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion Espace multi-accueil situé à Nimes, produisant 60 repas par jours (bébés, moyens et grands), vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...

**Le groupe Colisée en quelques mots**: - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

Aquila RH recruteur en intérim, CDD et CDI cherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine de collectivité pour Villeneuve les Avignon Vos missions Pour un EHPAD situé à Villeneuve les Avignon vous serez au poste de chef de cuisine. Vous devrez définir les menus à l'aide de fiche technique, contrôler les textures modifiées et les menus...

Aquila RH recruteur en intérim, CDD et CDI cherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine de collectivité pour Villeneuve les Avignon Vos missions Pour un EHPAD situé à Villeneuve les Avignon vous serez au poste de chef de cuisine. Vous devrez définir les menus à l'aide de fiche technique, contrôler les textures modifiées et les menus...

**CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche des**...

Notre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) pour la saison d'été 2024, un(e) **SOUS CHEF DE CUISINE / SECOND DE CUISINE** : (brigade de 11 personnes) **VOS MISSIONS**: - Mise en place cuisine, - Exécution des recettes de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la...

Nous sommes à la recherche d'un nouveau chef cuisinier pour notre brasserie Adonis. Les tâches demandées: - Participer aux opérations quotidiennes de la cuisine - S'occuper de la production - Gérer les coûts et les pertes - Faire l’inventaire - Réaliser la conception des menus et ardoises Ce que nous attendons: - Minimum de 2 ans d’expérience...

** Prise de poste immédiat** Nous sommes à la recherche d'un nouveau chef cuisinier pour notre brasserie Adonis. Les tâches demandées: - Participer aux opérations quotidiennes de la cuisine - S'occuper de la production - Gérer les coûts et les pertes - Faire l’inventaire - Réaliser la conception des menus et ardoises Ce que nous attendons: -...

_Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Découpe de poisson - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et...

Pour l’ouverture d’une Brasserie Parisienne Haut de Gamme, Nous recherchons **un(e)** **Chef de Rang. **Equipe de 7**.** Cuisine à base de produits frais, Poste en CDI à pourvoir dès que possible. Ouverture prévue courant Avril 2023. Etablissement fermé le Dimanche et Lundi. Service du Samedi soir uniquement. Type d'emploi : Temps plein,...

Auberge située dans le sud de l'Ardèche (cuisine de terroir et faite maison), suite à des soucis de santé de la cheffe recherche CHEF DE CUISINE H/F AUTONOME.Responsable de 2 autres pers et du poste chaud. Salaire à définir suivant compétences. Minimum 5 ans d'expérience sur poste similaire. Service midi et soir sauf juillet et aout ( uniquement le...

Au sein de ce collège, vous serez chargé(e) de : Fabrication des repas, mise en œuvre des techniques culinaires, Finition et présentation des préparations culinaires, Mise en œuvre des règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, Nettoyage et désinfection des matériels et des locaux, Réception des denrées alimentaires et...

Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...