Chef de Cuisine Collective

il y a 2 semaines


Marseille, France BELADEL CONSEILS Temps plein

Notre cabinet recherche un Chef de Cuisine en Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients situé sur Marseille (12ème).

Au sein d'un E.H.P.A.D vos missions principales seront:

- Gestion d'une trentaine de résidents (midi/soir),
- Production sur produits frais/bio en fonction des fiches recettes établies en amont
- Normes HACCP
- Qualité et supervision de la cuisine
- Contrôle réception des commandes
- Gestion outils informatiques (bon commandes, stock, bon livraison...)

Poste en roulement
Un week-end sur deux travaillés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine Collectivité: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F jusqu'au 31 octobre 2024**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre établissement situé à Cabriès, produisant 1 200 repas par jours, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront...

  • Chef de Cuisine Traiteur

    il y a 1 mois


    Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour renforcer notre équipe un(e) **CHEF DE...


  • Marseille, France UNITE DE DIETETIQUE Temps plein

    L’Unité de Diététique, entreprise familiale et à taille humaine, est un établissement hospitalier de soins de suite et de rééducation implanté depuis plus de 20 ans à l’ouest du département des Alpes-Maritimes. Initialement spécialisé en rééducation nutritionnelle, avec la prise en charge de l’ensemble des pathologies nutritionnelles de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **MARSEILLE** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez « **Village Club du Soleil** » de Marseille Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F savoureux(se)** Nous recherchons un(e) chef(fe) d’orchestre culinaire, une perle rare dotée du plaisir de faire plaisir (miam miam) qui sait embarquer sa brigade dans la joie et la bonne humeur tout en restant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Notre client, leader sur le secteur de la restauration collective, recherche régulièrement sur Marseille des Chefs de cuisine. Vos missions: - Organiser et gérer le processus de production des repas : approvisionnements, fabrication, présentation, distribution. - Veiller au respect du budget alimentaire et effectuer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France KYRIAD GEMENOS (13) Temps plein

    L'hôtel-restaurant Kyriad Marseille-Gémenos recherche son ou sa chef(fe) de cuisine ! Vos missions **Vos actions au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur de l'hôtel, vous assurez la production culinaire et la satisfaction des clients dans le respect des normes et des standards. L'hôtel dispose d'un restaurant d'une capacité de 55 (80 en été)...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein

    _Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et l’assaisonner. - Désinfecter et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » de Marseille pour **la saison 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) chef(fe) d’orchestre culinaire, une perle rare dotée du plaisir de faire plaisir (miam miam) qui sait embarquer...

  • Chef / Cheffe de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France temporis Temps plein

    Temporis Nîmes, révélateur de talents et à l'écoute de vos aspirations professionnelles, recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) cuisinier / une cuisinière à Nîmes. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous vous considérez comme le Cyril Lignac du Gard, vous êtes au bon endroit ! En tant que chef(fe) cuisinier /...


  • Marseille, France VILLE DE MARSEILLE Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **MARSEILLE** **(Bouches-du-Rhône 13)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **22/05/2023** **Descriptif et missions**: RESPONSABLE...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvalable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Notre Dame du Sacré Coeur situé à Marseille, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Marseille, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI Marseille, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale **d'Elior Group, est n°1 en restauration collective** en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale **d'Elior Group, est n°1 en restauration collective** en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale **d'Elior Group, est n°1 en restauration collective** en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France Cabinet LOBSTER Temps plein

    Notre client - **acteur majeur de la restauration collective** pour le segment pénitentiaire, recherche **un/e chef(fe) de cuisine H/F, **poste en CDI, basé dans les Bouches du Rhône (13). Vos missions principales: - Assurer l’animation et la gestion des détenus travaillant en cuisine. - Organiser, coordonner et superviser l’ensemble de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/H F/HPublié le 04 déc. 2023 Restauration Pénitentiaire Chef de cuisine F/H F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - MARSEILLE (13) - RESTAURATION PÉNITENTIAIRE - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France BASTIDE DE MARIE Temps plein

    Notre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) pour la saison d'été 2024, un(e) **SOUS CHEF DE CUISINE**: **VOS MISSIONS**: - Mise en place cuisine, - Exécution des recettes de la carte - Responsable de l’entretien et du respect du matériel de la cuisine - Respect de la législation en vigueur, HACCP - Gestion des denrées...