Boulanger / Boulangère

il y a 2 semaines


ParayleMonial, France Pôle Emploi Temps plein

Vous confectionnerez les produits divers proposés par la boulangerie : pains, brioches, viennoiseries, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous ne travaillerez pas l'après-midi et aurez 2 jours de repos par semaine, mercredi et dimanche. Vous êtes autonome dans votre travail. ** Travail dans le respect des règles sanitaires en vigueur**:

- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Utilisation de pétrin mécanique
- Techniques de boulage des pâtons
- Contrôler l'état des stocks
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision



  • Paray-le-Monial, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement Leclerc** Le centre E.Leclerc de PARAY LE MONIAL emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant)...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Cuire les produits de boulangerie. - Régler et entretenir les équipements de boulangerie. - Garder le lieu de travail propre et organisé. - Suivre les recettes et les procédures de fabrication. - Faire preuve d'une grande attention aux détails. Type...


  • Paray-le-Monial, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    DANS LE CADRE DE L'OUVERTURE D'UNE BOULANGERIE ANGE A EPONE, VOUS SEREZ CHARGE(E) DE TOUTES LES ETAPES DE FABRICATION DU PAIN ET DE LA CUISSON DES PRODUITS DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE EN RESPECTANT LE CONCEPT DE L'ENTREPRISE. VOUS DEVEZ ETRE ORGANISE, POLYVALENT, AIMER TRAVAILLER EN EQUIPE ET RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE ET DE SECURITE VENEZ VIVRE...


  • Le Muy, France MAISON NAGI Temps plein

    **Description du poste**: La Maison Nagi est à la recherche d'un Aide-Boulanger polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Aide-Boulanger, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de délicieux produits de boulangerie tout en assumant des responsabilités supplémentaires liées à la livraison et à la propreté de notre...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Le Teich, France temporis Temps plein

    Tu es matinal(e) et tu fabriques du bon pain ? Parfait ! Nous recrutons un(e) "BOULANGER(E)", à pourvoir au plus vite sur la commune du TEICH. **Notre client**: Une boulangerie-pâtisserie implantée sur le bassin d’Arcachon. Expérience exigée. Démarrage à 4h00. Alors n’hésite pas et postule directement sur notre site internet ! **TEMPORIS...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Le Cannet, France temporis Temps plein

    TEMPORIS CANNES c’est une Team impliquée et implantée localement depuis 6 ans ! Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de superbes talents ! Aujourd'hui le talent recherché est un(e) boulanger/boulangère dont les missions principales seront: - Fabriquer du pain courant (baguette) et...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France SARL Vimond Temps plein

    **Apprenti H/F** - La boulangerie Vimond recherche deux apprenti(e)s en Boulangerie. Vous serez accueilli dans une ambiance conviviale, familiale et dynamique. L'artisanat est notre savoir-faire. _ La Boulangerie est située à Régneville sur mer (50590) **Vos missions**: Vous apprendrez à réaliser la conception de tous nos pains (baguette, tradition,...

  • Boulanger

    il y a 1 mois


    Le Bourg-d'Oisans, France SAS KERALPAIN Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe pour la saison d’hiver deux boulangers un destiné à la cuisson de nuit et un deuxième boulanger au pétrin horaire de jour ( 5h-12H).Vous serez capable de mener la cuisson des pains en toute autonomie(2 nuits par semaine en binôme quand le chef boulanger sera en repos et le reste de la semaine en binôme...

  • Vendeur Boulangerie Mi Temps

    il y a 4 semaines


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    Au sein d'une boulangerie artisanale vos missions seront d'accueillir, de proposer les produits à la vente, de servir les clients et d'entretenir l'espace de vente, dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience exigée. Jours travaillés vendredi ,samedi,dimanche Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20...

  • Boulanger

    il y a 1 mois


    Bar-le-Duc, France Sarl le talmelier Temps plein

    Recherche boulanger sachant travailler en artisanat, autonome, travail de nuit, en équipe. Salaire à définir selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail les jours fériés Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 1 an...

  • Boulanger/ere

    il y a 1 mois


    Le Pouliguen, France Boulangerie du Port, Le Pouliguen Temps plein

    La boulangerie du Port du Pouliguen est à la recherche de son/sa boulanger/ère. C'est un poste en CDI, en 35h par semaine avec 2 jours de repos dont le mercredi. Vous travaillerez avec un apprenti boulanger déjà en place dans l'entreprise, puis avec un CDD Saisonnier jusqu'à fin Septembre. Pétrissage, façonnage, cuisson, pain courant, tradition, pain...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 1 mois


    Le Havre, France temporis Temps plein

    Nous recrutons pour un de nos clients un Boulanger H/F au Havre en INTERIM. **Notre Client**: Spécialiste dans le secteur de la grande distribution. **Les Missions**: Vous Elaborez l’ensemble des variétés de pains et viennoiseries proposées par le magasin Vous Conseillez et fidélisez la clientèle Vous Participez à la gestion des marchandises du...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Boulangerie Ange Temps plein

    Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Votre mission De formation boulanger(e), vous êtes passionné(e) et excellez dans ce métier. - Vous faites le lien entre l'équipe de production et les managers de la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Castelnau-le-Lez, France SAS BDG Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie. Le poste - CDI 39H - Horaires en continus - 2 jours de repos consécutifs - Heures du dimanche majorées - Jours fériés payés double - Horaires :...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Haillan, France LA BOULANGERIE D'ARIANE Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 4 boulangers, pour une durée de 40 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Haillan, France LA BOULANGERIE D'ARIANE Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 4 boulangers, pour une durée de 40 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Haillan, France LA BOULANGERIE D'ARIANE Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 4 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...


  • Le Raincy, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients, situé au RAINCY, un(e) BOULANGER (ERE) / PATISSIER (ERE) H/F. Vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux,...