Chef de Partie
Il y a 7 mois
**Chez nous ça brasse, et pas du vent **
Mais qui sont les 3 Brasseurs ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **
Notre restaurant **3 BRASSEURS **de **RENNES **recherche activement un(e) **:CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI temps plein (35h) ou temps complet (39h)**
**Au menu**:
Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.
Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipe.
En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ».
C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.
Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.
Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité
**La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs**:
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.
Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe.
Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous
Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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CHEF DE PARTIE
il y a 3 jours
Rennes, France AccorHotel Temps pleinA limage de la cuisine de Mamie dans notre enfance notre cuisine est gnreuse mais de qualit.En ce sens vous participez la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.Vous assurez le service le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.Vous supervisez une quipe de commis et de chef de partie.Vous respectez les...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France Mama Shelter Temps plein**Description de l'entreprise** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Rennes, France AVEC RESTAURANT Temps plein**AVEC Restaurant recherche un/e Chef/fe de Partie !!** Chez AVEC restaurant, l’été ne s’arrête jamais avec une cuisine préparée au barbecue : ribs, pulled pork, burgers On vous conseille de toujours garder une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces Avis aux gourmands !!! AVEC Restaurant est le dernier restaurant du...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France Bistrot Cocagne Temps pleinNous recherchons un Chef de partie (H/F) junior ou expérimenté pour agrandir la team du Bistrot Cocagne. Nous travaillons des produits frais, locaux et de saison dans une ambiance dynamique et passionnée. En tant que Chef de partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et création des plats. Responsabilités: -...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France Holen Temps pleinrecherche Chef de Partie F/H ayant de l'expérience en restauration gastronomique Deux jours et demi de congés par semaine Holen 2 rue des Carmes RENNES 02/99/79/28/95 06/15/54/18/64 Chef Tugdual DEBETHUNE - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Chef de partie HFX
il y a 4 semaines
Rennes, France AccorHotel Temps pleinLA MISSION A limage de la cuisine de Mamie dans notre enfance notre cuisine est gnreuse mais de qualit. En ce sens vous participez la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.Vous assurez le service le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.Vous supervisez une quipe de commis et de chef de partie. Vous...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Rennes, France la reserve Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France Thedra Temps plein**Description**: THEDRA RENNES recherche pour le compte de plusieurs de ses clients en traditionnel et activité traiteur, un Chef de partie (H/F) pour un CDI et des missions d'intérim. Dans un environnement dynamique et convivial, vous aurez pour mission d'assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des standards établis par...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Rennes, France SAS MEGIO Temps pleinElaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Salaire affiché en BRUT Type...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France SAS MEGIO Temps pleinElaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans **Mission**: Brasserie de l'agglomération rennaise recrute un chef de partie H/F pour le poste froid et soutient au chaud en horaires continus. Sous la direction du chef de cuisine, vous produisez entrées et desserts. Carte de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rennes, France SAS MEGIO Temps pleinElaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...
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Premier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France CAFE THEATRE LE BACCHUS Temps pleinNous sommes le Café THéâtre le Bacchus. Nos jours d'ouverture: - le mardi de 16H00 à 00H00 - du mercredi au dimanche de 11H30 à 00H00 Nous sommes fermés trois semaines au mois d'aout et la première semaine du mois de janvier. Chef de Partie (H/F) 39H Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France Coquille Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous avez une passion pour le service des aliments et la restauration, cette opportunité est faite pour vous! Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France La Taverne Temps pleinL'établissement "La Taverne" recrute un Chef de partie F/H en CDI. Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez préparer la mise en place permettant d'assurer le service. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une structure familiale...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France SAS MEGIO Temps pleinElaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rennes, France LES GRANDS GAMINS Temps pleinLes Grands Gamins cherche un chef de partie H/F - cuisine/pâtisserie en CDI à 35H. Si tu aimes travailler les produits de saison avec une équipe de joyeux lurons, le job est pour toi !!! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 450,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Rennes, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE PARTIE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !RENNES (35) CDI Temps...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rennes, France La Taverne Temps pleinL'établissement "La Taverne" recrute un Chef de partie F/H en CDI. Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez préparer la mise en place permettant d'assurer le service. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une structure familiale...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Rennes, France GROUPEMENT D EMPLOYEURS Temps pleinVous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine ? Vous avez l'esprit créatif, et vous souhaitez une stabilité dans votre carrière professionnelle ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents basé sur RENNES (35), nous recherchons : Un chef de partie H/F pour un CDI en temps plein. Contexte du poste : Notre adhérent est un restaurant...