Agent de Restauration Polyvalent

il y a 1 mois


CergyPontoise, France Conseil Départemental du Val d'Oise Temps plein

**Définition**:

- Sous l’autorité du Chef de cuisine, l’aide de cuisine participe à l’élaboration des mets, au service de restauration, au nettoyage du matériel et des locaux.**Missions**:

- Vos missions:
- Exécuter les tâches préalables à l’élaboration et à la finition des plats (préparation de légumes, réalisation de mets simples chauds et froids),
- Appliquer les règles, d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Mettre en place la chaîne de distribution des repas,
- Réaliser la plonge,
- Nettoyer et désinfecter des matériels et les locaux de cuisine selon les procédures réglementaires,
- Travailler en équipe.

**Compétences**:

- Technique:
- Savoir lire une fiche technique,
- Maîtrise de la méthode HACCP (hygiène alimentaire),
- Maîtriser les techniques culinaires de base,
- Connaître les règles de présentation et de décoration des plats,
- Avoir des notions sur l’accueil et l’information des convives.

Savoir faire relationnel:
- Être polyvalent,
- Savoir travailler en équipe.

Connaissances:
- Protocole de nettoyage et de désinfection (connaissances des produits d'entretien),
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sécurité liée aux techniques d’entretien des locaux et matériel

**Spécificités du poste**:

- Organisation du travail et horaires liés au service des repas ;
- Port de charge et station debout,
- Utilisation de matériel et équipement de cuisine collective,
- Respect des normes de sécurité et d’hygiène,
- Port d’une tenue règlementaire.

Expérience en tant qu’aide de cuisine dans le secteur de la restauration collective exigée.
- Tous les postes du Conseil départemental sont handi-accessibles.**Tous les postes du Conseil Départemental du Val d'Oise sont handi-accessible**

**Référence **:142

**Catégorie **:1

**Secteur d'activité **:Restauration collective

**Cadre d'emploi 1 **:Adjoints techniques territoriaux

**Commune **:CERGY-PONTOISE

**Localisation **:Restaurant du Parc

**Direction **:Direction de l'Education et des Collèges

**Service **:DEC-TR-MR-Restaur. du Parc

**Poste à encadrement **:Non

**Temps de travail **:Temps complet

**Date de fin de publication **:10/04/2023


  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Pontoise, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Pontoise pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 semaines


    Pontoise, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Pontoise pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...


  • Cergy, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-11861 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ALFRED KASTLER - 26 avenue de la Palette - 95011 - CERGY un ou une agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien général Sous la...


  • Cergy-Pontoise, France Conseil Départemental du Val d'Oise Temps plein

    **Définition**: - Sous la responsabilité du chef de service, le chargé de recrutement ADC réalise et suit les besoins de recrutements temporaires des agents des collèges en tenant compte des contraintes budgétaires de la collectivité. - Il réalise le recrutement et assure les remplacements au sein de l’ensemble des collèges pour les postes...


  • Cergy-Pontoise, France Conseil Départemental du Val d'Oise Temps plein

    **Définition**: - Le Conseil départemental recrute pour la Maison départementale des personnes handicapées un agent instructeur polyvalent chargé d’instruire les dossiers de demandes de compensation concernant les enfants et/ou les adultes handicapés.**Missions**: - Réception des demandes de compensation et des courriers - Enregistrement des...


  • Cergy-Pontoise, France Conseil Départemental du Val d’Oise Temps plein

    Le Conseil départemental d Val d’Oise recrute pour la Direction des ressources humaines un chargé de recrutement des agents des collèges (ADC) qui, sous la responsabilité du Chef de service, suit les besoins de recrutements temporaires et les recrutements sur postes permanents en tenant compte des contraintes budgétaires de la collectivité sur les...


  • Cergy-Pontoise, France Conseil Départemental du Val d'Oise Temps plein

    Le Conseil départemental recrute pour la direction des personnes Handicapées un agent instructeur polyvalent pôle enfants chargé d'instruire les dossiers de demandes de compensation concernant les enfants et les adultes auprès de la MDPH.**Activités**: - Réception des demandes de compensation et des courriers - Enregistrement des demandes sur le...

  • Agent de restauration F/H

    il y a 1 semaine


    Cergy, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL D OISE Temps plein

    Nos valeurs : La confiance et la bienveillanceNous promouvons des relations de travail bienveillantes fondées sur la confiance a priori, afin de favoriser l’épanouissement de nos collaborateurs et la créativité au service du public. Nous encourageons l’initiative tout en accordant le droit à l’erreur. Notre baromètre social veille à la qualité...


  • Pontoise, France TASTER - Cergy Pontoise Temps plein

    TASTER est un groupe qui exploite plusieurs marques connues de restauration rapide : (PÉPÉ CHICKEN, OUT FRY, BAT LES STEAKS, DIRTY VEGAN BURGER ou encore KISS MY BURGER..) recherche pour son nouveau point de vente ouvert récemment à Pontoise (95300), un(e) employé(e) polyvalent(e) en Restauration Rapide pour rejoindre son équipe. **Description du...


  • Pontoise, France TASTER - Cergy Pontoise Temps plein

    TASTER est un groupe qui exploite plusieurs marques connues de restauration rapide : (PÉPÉ CHICKEN, OUT FRY, BAT LES STEAKS, DIRTY VEGAN BURGER ou encore KISS MY BURGER..) recherche pour son nouveau point de vente ouvert récemment à Pontoise (95300), un(e) employé(e) polyvalent(e) en Restauration Rapide pour rejoindre son équipe. **Description du...


  • Pontoise, France TASTER - Cergy Pontoise Temps plein

    TASTER est un groupe qui exploite plusieurs marques connues de restauration rapide : (PÉPÉ CHICKEN, OUT FRY, BAT LES STEAKS, DIRTY VEGAN BURGER ou encore KISS MY BURGER..) recherche pour son nouveau point de vente ouvert récemment à Pontoise (95300), un(e) employé(e) polyvalent(e) en Restauration Rapide pour rejoindre son équipe. **Description du...


  • Cergy, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-2171 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée GALILEE - 11 avenue du Jour - 95000 - CERGY un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers et matériels...


  • Cergy, France HILO Temps plein

    Nous avons à cœur le respect de l'environnement, nous privilégions le travail de produits frais et sains d’origine locale, tout en limitant le gaspillage au maximum. Nous cherchons à renforcer nos équipes sur notre restaurant**.** - **Vos missions**_ - Vous accueillez le client (Roi) et procédez aux opérations d’encaissement ; - Préparation des...


  • Cergy, France KSAFOOD Temps plein

    **Obtenez un emploi (CDI ou CDD de 12 mois) dans votre restaurant G LA DALLE avec une formation préalable au métier d'employé polyvalent et aux process (débutant accepté).** Dans notre grande famille du géant des burgers G LA DALLE, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant. De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team G LA...


  • Cergy, France KSAFOOD Temps plein

    **Obtenez un emploi (CDI ou CDD de 12 mois) dans votre restaurant G LA DALLE avec une formation préalable au métier d'employé polyvalent et aux process (débutant accepté).** Dans notre grande famille du géant des burgers G LA DALLE, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant. De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team G LA...

  • Atse E

    il y a 4 semaines


    Cergy-Pontoise, France Ville de Jouy-le-Moutier Temps plein

    Cadre d’emploi des adjoints techniques (catégorie C) - Connaître la réglementation HACCP. - Maîtriser les techniques de nettoyage, l’utilisation du matériel ainsi que les produits d’entretien. - Connaitre les gestes et postures de la manutention manuelle. - Connaître les règles de base du tri sélectif. - Avoir un goût prononcé pour le...


  • Cergy, France Pick me Up Temps plein

    Urgent pour remplacement Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'employé de restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à la satisfaction des clients dans notre établissement de restauration. Fonctions - Accueillir les clients avec...


  • Cergy, France KOEZIO CERGY Temps plein

    **L'entreprise** Le **GROUPE **KOEZIO** imagine et exploite depuis plus de 15 ans des concepts de loisirs et des lieux festifs et conviviaux uniques au Monde. **KOEZIO** accueille chaque année environ 150 000 visiteurs par parc dans 5 Villes en France et à Bruxelles. Précurseur sur le marché du loisir indoor depuis 2006, Koezio développe des marques...

  • Agent D'accueil

    il y a 1 mois


    Pontoise, France Armée de l'Air Temps plein

    Le bureau Air du Centre d’Information des Forces Armées (CIRFA) de Pontoise est à la recherche de son nouvel agent d’accueil. Le CIRFA assure l’information et le recrutement au profit de l’armée de l’Air et de l’Espace (AAE) dans tout le département du Val d’Oise ainsi que dans le nord des Yvelines. Tu seras en particulier chargé de: -...

  • Agent Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Cergy, France CDC Habitat Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de 88 000 clients sur l'ensemble du territoire. L'intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs. - Rejoindre Adoma, c'est...