Chef de Partie Confirmé

Il y a 6 mois


Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux.

Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures conditions.
- **Brigade de 4 personnes en cuisine**:

- **Environ 200 couverts / jour**:

- **Etablissement saisonnier ouvert de mi-mars à mi-octobre midi et soir**:

- **Clientèle touristique et d’habitués**:

- **Ticket moyen aux alentours 34€**

Le gérant issu de la restauration depuis toujours, à instaurer une ambiance chaleureuse et bienveillante au sein de l’établissement.
La cohésion et l’entraide font donc parties intégrantes de leurs valeurs.

**CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ H/F**

En qualité de Chef de partie confirmé, vous avez déjà de l’expérience sur de la cuisine bistronomique et êtes autonome sur votre poste.

Vous serez tournant sur les différents postes en cuisine, vous devez donc être polyvalent.

Vous savez allier débit et qualité.

Créatif dans l’âme, vous êtes force de proposition et souhaitez évoluer.

Bon communicant, vous aimez travailler dans la bonne humeur et la collaboration.

Des bases en pâtisserie seraient un plus.

Vous êtes une personne de confiance, motivée pour réaliser une superbe saison dans une belle guiguette réputée du Maine-et-Loire.

**Conditions**:

- **Salaire : 2400€ nets + pourboires partagés au sein de l’équipe**:

- **2 jours de repos consécutifs / semaine**:

- **Horaire en coupure - possibilité de continu**:

- **Logement en chambre seule au-dessus du restaurant**:

- **Poste à pourvoir au mois de Mai jusqu’à fin septembre**

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 3 077,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Angers, France Les Petits Prés Temps plein

    Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 6 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuve et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 6 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Reso 4972 Temps plein

    À propos de l'établissementReso 4972 est un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Nous proposons des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.MissionNous recherchons un chef de partie passionné de cuisine qui souhaite se réaliser et s'impliquer dans une...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Angers, France RESO Val de Loire Temps plein

    ous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant convivial et chaleureux** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé à _**Angers**_ _**(49),**_ nous recherchons: **Un-e chef-fe de partie H/F** Le poste est à pourvoir de suite en **CDI.** Restaurant branché du centre...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    Découvrez notre équipeReso 4972, une entreprise du secteur de l'hôtellerie-restauration, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe.Nous sommes un groupe d'employeurs dynamique qui propose des emplois CDI, CDD, temps partagés et intérim en hôtellerie-restauration, tourisme et métiers de bouche.Pour en savoir plus sur notre groupe...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe au sein de RESO 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent se réaliser dans un environnement convivial et chaleureux.Vous serez chargé de contrôler et de ranger les marchandises de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AngersNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Angers. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie - L'Expert des Recettes de Mamie Fada** **Vous aimez magnifier les plats traditionnels et avez l'âme d'un chef de famille ?** Chez **Mamie Fada**, chaque assiette est une déclaration d'amour à la cuisine de grand-mère. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** passionné(e) pour rejoindre notre équipe et faire...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    À propos de l'offreReso 4972, un groupement d'employeurs leader dans l'hôtellerie-restauration, recherche un chef de partie expérimenté pour rejoindre son équipe.Le poste est situé dans un restaurant branché du centre ville d'Angers, proposant une carte variée dans une ambiance chaleureuse.Les missions du chef de partie incluent la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Mamie Fada, un restaurant de renom, recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine de qualité et à encourager la créativité de notre personnel. **Missions**: - Assurer la préparation et la cuisson des plats dans différentes sections de...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 2 mois


    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! - **Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 5 mois


    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 6 mois


    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Angers, France Joe carpa Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous travaillez des plats de qualités dans une brasserie du boulevard Foch. Deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Maîtrise...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en CDI Poste à pouvoir de suite 35H + heures sup. Vous aurez en charge la réalisation des mets culinaires sous les ordres du Chef de Cuisine. Vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Dresser les préparations - Contrôler les préparations (présentation, goût...