Chef de Partie Confirmé
Il y a 7 mois
Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux.
Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures conditions.
- **Brigade de 4 personnes en cuisine**:
- **Environ 200 couverts / jour**:
- **Etablissement saisonnier ouvert de mi-mars à mi-octobre midi et soir**:
- **Clientèle touristique et d’habitués**:
- **Ticket moyen aux alentours 34€**
Le gérant issu de la restauration depuis toujours, à instaurer une ambiance chaleureuse et bienveillante au sein de l’établissement.
La cohésion et l’entraide font donc parties intégrantes de leurs valeurs.
**CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ H/F**
En qualité de Chef de partie froid, vous avez déjà de l’expérience sur de la cuisine bistronomique et êtes autonome sur votre poste.
Vous serez affecté au poste froid et serez en charge des entrées et desserts.
Vous avez de bonnes bases en cuisine et souhaitez perfectionner vos compétences.
Vous savez allier débit et qualité.
Bon communicant, vous aimez travailler dans la bonne humeur et la collaboration.
Vous êtes une personne de confiance, motivée pour réaliser une superbe saison dans une belle guiguette réputée du Maine-et-Loire.
**Conditions**:
- **Salaire : à partir de 2000€ nets + pourboires partagés au sein de l’équipe**:
- **2 jours de repos consécutifs / semaine**:
- **Horaire en coupure - possibilité de continu**:
- **Logement en chambre seule au-dessus du restaurant**:
- **Poste à pourvoir dès que possible jusqu’à fin septembre**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 597,00€ par mois
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Angers, France Les Petits Prés Temps pleinLe restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 7 mois
Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 7 mois
Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 6 mois
Angers, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuve et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 7 mois
Angers, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
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Chef de Partie Froid
Il y a 7 mois
Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...
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Chef de Partie Expérimenté
il y a 4 jours
Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez une équipe dynamique en tant que Chef de Partie Expérimenté chez beBee Professionals à Angers, France. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences et d'acquérir une expérience enrichissante dans un environnement culinaire stimulant. Salaire : Environ 28 000 euros par an (net), selon votre expérience et vos...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Angers, France RESO Val de Loire Temps pleinous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant convivial et chaleureux** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé à _**Angers**_ _**(49),**_ nous recherchons: **Un-e chef-fe de partie H/F** Le poste est à pourvoir de suite en **CDI.** Restaurant branché du centre...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein**Offre d'Emploi : Chef de Partie - L'Expert des Recettes de Mamie Fada** **Vous aimez magnifier les plats traditionnels et avez l'âme d'un chef de famille ?** Chez **Mamie Fada**, chaque assiette est une déclaration d'amour à la cuisine de grand-mère. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** passionné(e) pour rejoindre notre équipe et faire...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + pourboires + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250-300 couverts par jour Cuisine...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250 couverts par...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein**Description de l'entreprise**: Mamie Fada, un restaurant de renom, recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine de qualité et à encourager la créativité de notre personnel. **Missions**: - Assurer la préparation et la cuisson des plats dans différentes sections de...
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Chef de Partie Froid
Il y a 3 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! - **Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Froid
Il y a 6 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Froid
Il y a 7 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 7 mois
Angers, France Joe carpa Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous travaillez des plats de qualités dans une brasserie du boulevard Foch. Deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Présentation">beBee Professionals est une entreprise spécialisée dans la cuisine gastronomique, basée à Angers en France. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.Salaire">Nous proposons un salaire compétitif de 35 000 € par an, avec la possibilité de bénéficier des...
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Chef comptable confirmé à temps partiel
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps pleinL'entreprise HARRY HOPE recherche un chef comptable confirmé pour rejoindre son équipe. Ce poste offre la possibilité de travailler à temps partiel, avec un rythme adapté entre 32h et 39h par semaine.La rémunération est attractive, avec une partie variable en fonction des performances. Vous bénéficierez également d'un accompagnement possible pour...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Angers, France BISTROT DES DUCS Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Maîtrise...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Angers, France Joe carpa Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste sur la PARTIE PATISSERIE. Vous travaillez exclusivement des produits frais. Deux jours de repos consécutifs assurés. Poste à...