Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

Il y a 2 mois


ValsprèslePuy, France EHPAD Résidence le Foyer Saint Dominique Temps plein

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence située à situé à est un EHPAD d’une capacité de résidents.

Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congè en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? La directrice et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir début février:
CDD à temps plein

Rémunération
- .€ brut mensuel Segur inclus

Diplôme CAP Cuisine ou expériences significatives

Expérience : 1 an

Horaires : sans coupé

Travail en 10h

Roulement sur 2 semaines, avec
- congés

Travail 1 weekend sur 2



  • Ervy-le-Châtel, Grand Est, France MyJobCompany Temps plein

    Recherche Cuisinier de collectivité (H/F)Interaction Troyes recherche pour le compte de son client un Cuisinier de collectivité (H/F) pour assurer la préparation des repas dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.MissionsPréparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches recettes techniquesAssurer la...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 2 semaines


    Le Luc, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Poste de Cuisinier en collectivitéL'agence des Arcs recherche pour l'un de ses clients un cuisinier pour de la cuisine en collectivité sur le secteur du Luc (83).Description du posteVous serez sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement et sous la responsabilité du chef de cuisine ou de son second :Assurer au sein d'une...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de cuisinier/cuisinière de collectivité La commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire. Le candidat idéal devra avoir une expérience similaire ou un diplôme en restauration. Les missions principales incluent la cuisson de viandes, poissons ou légumes, le dressage de plats...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Emploi : Cuisinier/Cuisinière de collectivitéLa commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire.Missions principales :Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceConditionner un produitEntretenir un poste de travailMissions secondaires :Cuisiner des...


  • Vals-près-le-Puy, France EHPAD Résidence le Foyer Saint Dominique Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?La résidence  située à   situé à  est un EHPAD d’une capacité de   résidents.Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congè en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos...


  • Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Emploi : Cuisinier/Cuisinière de collectivitéLa commune de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier/une cuisinière pour la cantine scolaire de l'école élémentaire. Le poste est à pourvoir immédiatement.Compétences requises :Réaliser la production quotidienne de repas et veiller à la qualitéVeiller au respect des procédures et des règles...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 2 semaines


    Châtenoy-le-Royal, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    Poste de cuisinier collectivitéAvec ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI), nous recherchons un cuisinier collectivité (H/F) pour travailler en milieu hospitalier.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur.Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis.Dressage des...


  • Le Rheu, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de cuisinier en collectivitéNous recherchons des cuisiniers pour des missions en intérim dans des établissements de restauration collective. Vous aurez pour mission de préparer des repas pour les établissements en adaptant les techniques aux différentes structures. Les horaires de travail seront du lundi au vendredi.Les qualifications...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 5 mois


    Le Faou, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'agence Actual de Brest recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de collectivité (h/f). Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contacté(e) rapidement. Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le Finistère Nord ! Et n'oubliez...


  • Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...


  • Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France INTERACTION LE MANS Temps plein

    Au sein du Groupe Interaction, nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que membre de notre équipe, vous contribuerez à la satisfaction des convives par la préparation de plats variés et équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Missions clés :Préparer et cuire des...


  • Le Poiré-sur-Vie, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier de collectivitéMyJobCompany recherche un(e) cuisinier de collectivité pour rejoindre son équipe.MissionsCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froidesAssurer la mise en place du self et participer au serviceParticiper à la remise en place et au nettoyage des locaux et du...


  • Le Rheu, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIERS en collectivité (H/F)Nous recherchons pour nos clients spécialisés dans la restauration collective (scolaire, EHPAD, restaurant d'entreprise...) des CUISINIERS pour des missions en intérim à court ou long terme. Vous aurez pour mission la production des repas pour les établissements en adaptant les techniques aux différentes...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 4 semaines


    Ville-le-Marclet, Hauts-de-France SOVITRAT Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier de collectivitéSOVITRAT Amiens recherche un cuisinier de collectivité pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective à Flixecourt.Missions clés :Préparation et élaboration de repas en fonction des régimes alimentaires et des menus prédéfinis.Gestion des stocks et approvisionnement des...


  • Lons-le-Saunier, France CALITEO Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un foyer médico social. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine....

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Le Havre, Normandie, France IZIWORK Temps plein

    Mission : Cuisinier de CollectivitéIziwork, agence de recrutement digital, recherche un Cuisinier de Collectivité pour l'un de ses clients à Le Havre.Responsabilités : Mise en place et production des mets et plats, service, rangement et nettoyage.Préparation, organisation et production des repas en respectant les menus préétablis, les règles...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Le Havre, Normandie, France IZIWORK Temps plein

    Mission de Cuisinier de CollectivitéIziwork, agence de recrutement digital, recherche un Cuisinier de Collectivité pour l'un de ses clients à Le Havre.ResponsabilitésMise en place et production des mets et plats, service, rangement et nettoyage.Préparation, organisation et production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 3 semaines


    Le Grand-Bourg, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps plein

    Poste de cuisinier de collectivitéL'école élémentaire de Le Grand-Bourg recherche un cuisinier pour la cantine scolaire. Le poste est à pourvoir immédiatement.Missions principalesCuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceConditionner un produitEntretenir un poste de travailMissions secondairesCuisiner des préparations...


  • Pommerit-le-Vicomte, France Résidence de l'If-EHPAD Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration en EHPAD. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments pour le résidents de l'EPHAD, le self du personnel et la restauration scolaire. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...