Chef de Partie Chaud

il y a 1 mois


SoulacsurMer, France Domaine Les Carrelets Temps plein

**L'entreprise**
Proche de l’estuaire de la Gironde, _la table des Carrelets _propose ses services de restauration au sein du _Domaine des Carrelets **_ à Soulac sur Mer. Le Domaine propose une immersion dans la nature pour des vacances actives en famille. En plus du parc naturel et des plages océanes à proximité, le camping dispose d’un parc aquatique avec piscine intérieure et extérieur, et propose une multitude d’animations et d’activités.

**Description du poste**
Nous recherchons pour la saison 2023, un chef de partie chaud (H/F)

**Vos missions**:

- Assistant direct du chef, vous élaborez sous les ordres du chef, les plats de la carte
- Travail de produits frais et surgelés
- Approvisionnement du stock
- Assurer la fluidité du service
- Organiser son poste de travail
- Savoir s’adapter à la forte affluence
- Respecter les normes d'hygiène
- Mise en place et préparation des services
- Entretien de l’espace de travail
- Suivre les instructions de votre chef de cuisine

**Profil recherché** Profil recherché**

Aujourd’hui, VOUS ETES
- Motivé(e), disponible et ponctuel(le) à la recherche d’une nouvelle expérience
- Une personnalité alliant sérénité et efficacité, qui est de bonne humeur en toutes circonstances.
- Intraitable sur les règles d’hygiène qui sont sacrées pour vous.

Poste à pourvoir en contrat CDDS : Du 01/07 au 03/09/2023, base 39H.



  • Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant Le Farniente Plage recherche un(e) Chef de Partie au Chaud et Froid talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que Chef de Partie au Chaud, vous serez responsable de la préparation des plats chauds et contribuerez à l'élaboration d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein

    CHEF DE PARTIE CHAUD / CHEF DE PARTIE FROID Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage. Vous serez responsable de votre poste. Vous êtes obligatoirement véhiculé(e) car vos fins de service ne correspondront pas toujours aux horaires des transports en commun. Missions: - Elaborer les préparations culinaires, en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Trouville-sur-Mer, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées en CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Trouville-Sur-Mer et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des préparations...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps plein

    La future plage privée Art Beach by Victoria recrute son personnel. Rejoignez le groupe Réaumur, en pleine expansion sur la côte d’azur. Ouverture prévue au printemps 2023. Située à Cagnes-Sur-Mer, la plage Art Beach a une capacité de 120 transats. Vous serez séduits par son originalité dans un esprit street art. Nous recherchons des chefs de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Couarde-sur-Mer, France Restaurant Le Balaou Temps plein

    **Chef de partie CHAUD / Poste LOGÉ **couple ok si duo habitué aux saisons (poste Cuisine /Bar/Service H/F.) **Du 27/03 à OCTOBRE.** EXPÉRIENCES SAISONS,ça dépote **250cvts jour.** Sur l’île **de **ré, Venez **nous rejoindre pour une Cuisine Bistrot, Produits frais, Tout Maison. On **écaille **on mijote on réduit on **lève **on...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps plein

    La future plage privée Art Beach by Victoria recrute son personnel. Rejoignez le groupe Réaumur, en pleine expansion sur la côte d’azur. Ouverture prévue au printemps 2023. Située à Cagnes-Sur-Mer, la plage Art Beach a une capacité de 120 transats. Vous serez séduits par son originalité dans un esprit street art. Nous recherchons des demi-chefs...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France GRAND HÔTEL LES LECQUES Temps plein

    Idéalement situé en bord de mer entre Cassis et Bandol, **le Grand Hôtel Les Lecques** recrute pour ses deux restaurants un ou une Chef(fe) de Partie pour la saison 2023** A partir du mois de Mai, il ou elle sera sous la supervision du Chef de Cuisine - Ses missions :_ - Réception et stockage des marchandises livrées - Polyvalence entre Poste chaud,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son restaurant Gastronomique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Piriac-sur-Mer, France RESTAURANT LA STATION Temps plein

    **Chef de partie, second de cuisine H/F** HPB2A - 44420 Piriac-sur-Mer Le restaurant La Station se trouve dans une structure hôtelière de 15 chambres. Situé en bord de mer, La Station a une capacité d'accueil totale de 120 personnes réparties entre 2 salles intérieures et 2 terrasses. La Station s’inscrit dans la bistronomie avec une carte courte...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps plein

    La plage privée Art Beach by Victoria recrute un chef de partie tournant. La plage Art Beach by Victoria est située à Cagnes sur Mer. Sous la directive du responsable de la plage, vous serez amené à effectuer l’ensemble des réalisations culinaires de la plage en chaud et froid. Vous maitrisez la préparation des aliments, l’assaisonnement et la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Vivo Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté H/F ou un chef de partie H/F afin de compléter notre équipe. Le poste implique le travail en équipe et la mise en œuvre parfaite des directives du chef. Vous participerez à la mise en place de toute la cuisine (froid, chaud et pâtisserie). Vous serez aussi force de proposition pour de nouvelles...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps plein

    L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps plein

    L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les...

  • Chef de partie

    il y a 8 heures


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie (F/H) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) **NOTRE OFFRE**: - Un poste en CDI à temps...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 jours


    La Roche-sur-Yon, France le clem Temps plein

    Brasserie Yonnaise recherche un/une chef/fe partie froid. Au sein d'une équipe de 6 cuisiniers et en collaboration du Chef de Cuisine et du second de cuisine, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires de la partie froide. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire...

  • Demi- Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Adwork's Travail Temporaire La Chaussée St Victor Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre...