Emplois actuels liés à Chef de Partie - PiriacsurMer - RESTAURANT LA STATION
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, et de la mise en place des opérations de service.Missions et...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinOlives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinOlives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinOlives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...
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Chef de partie
il y a 1 jour
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps pleinINTERSUD INTERIM recherche pour l'un de ses clients un chef de partie.**Description du poste**INTERSUD INTERIM recherche un chef de partie pour l'un de ses clients.**Profil recherché**Vous êtes expérimenté ou jeune diplômé, dynamique et souhaitez mettre vos compétences et votre savoir-être à la disposition d'un établissement de luxe. Vous vous...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieContexteL'équipe de Castel Clara Thalasso & Spa recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe de restauration.MissionsAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque cuisine.Superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à exécuter.Respecter les demandes et consignes...
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Demi- Chef de Partie
Il y a 3 mois
La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps pleinJob opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...
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Chef de partie
il y a 1 jour
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinOffre de poste : Chef de partieVous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, motivé et passionné par la création de plats délicieux? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Castel Clara Thalasso & Spa.MissionsAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque cuisineSuperviser les...
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Chef de partie
il y a 22 heures
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinOffre de poste : Chef de partieVous êtes un professionnel expérimenté dans la restauration gastronomique, et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe au Castel Clara Thalasso & Spa.Missions et responsabilitésAssurer la mise en place des postes de cuisine et la plonge dans chaque...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Courseulles-sur-Mer, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un (e) chef de partie Vous travaillerez au sein d'un restaurant en coupure Vous serez affecter à la cuisson des viandes ou du poisson Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cagnes-sur-Mer, France Bistrot de la Marine Temps pleinLe Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Courseulles-sur-Mer, Normandie, France Temporis Bayeux Temps pleinRésumé du posteL'agence d'emploi Temporis Bayeux recherche un chef de partie pour un de ses clients. Vous travaillerez au sein d'un restaurant en coupure et serez affecté à la cuisson des viandes ou du poisson.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme en cuisineExpérience dans la cuisineComment postulerMerci de nous faire parvenir votre CV sur notre...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps pleinVos missions - Préparer et cuire les plats de la carte selon les recettes et les normes de qualité établies - S'assurer de la propreté et de l'organisation de son poste de travail - Superviser et former les commis de cuisine - Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires - Participer à la création et au développement de nouvelles...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Cavalaire-sur-Mer, France Casino de jeux du Golfe Temps pleinLe casino de Cavalaire appartient au groupe familial Raineau France. Il propose de multiples activités (machines à sous, jeux traditionnels, restauration, spectacles ) qui permettent d’attirer un large public au-delà des simples consommateurs de jeux. Le casino de Cavalaire recherche deux **:Chef de partie H/F** pour rejoindre ses équipes. **Vos...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps pleinDans le cadre de l'organisation de notre équipe de restauration, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) en contrat à durée indéterminée.Votre potentiel est notre atout,Notre succès repose sur vous.En tant que Chef de Partie (H/F), vous aurez les responsabilités suivantes :Encadrer l'équipe de cuisine en leur assignant les tâches à...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Soulac-sur-Mer, France CASINO DE LA PLAGE Temps pleinRecherche chef de partie ou chef de cuisine. Service de restauration pour les loisirs avec une carte très courte et des produits 100% frais 5 à 6 services par semaine, soir de 19h à 23h et dimanche midi sous forme de brunch. Poste à pourvoir en novembre, d'abord en CDD pour 6 mois, puis en CDI, ou éventuellement en cogérance. Type d'emploi : Temps...
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Chef de partie qualifié
il y a 2 semaines
Blonville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinLe poste de chef de partie/cuisinierLa Galinière recherche un professionnel de la cuisine pour occuper le poste de chef de partie/cuisinier. Le candidat idéal possède une expérience significative dans la cuisine et est capable de travailler dans un environnement dynamique.Les responsabilitésLes responsabilités du poste incluent la préparation et la...
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Chef de partie senior
il y a 2 semaines
Blonville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps pleinLe poste de chef de partie/cuisinierLa Galinière recherche un professionnel de la cuisine pour occuper le poste de chef de partie/cuisinier. Le candidat idéal possède une expérience significative dans la cuisine et est capable de travailler dans un environnement dynamique.Les responsabilitésLes responsabilités du poste incluent la préparation et la...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps pleinLe château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....
Chef de Partie
Il y a 5 mois
**Chef de partie, second de cuisine H/F**
HPB2A - 44420 Piriac-sur-Mer
Le restaurant La Station se trouve dans une structure hôtelière de 15 chambres.
Situé en bord de mer, La Station a une capacité d'accueil totale de 120 personnes réparties entre 2 salles intérieures et 2 terrasses.
La Station s’inscrit dans la bistronomie avec une carte courte Terre/Mer/Brasserie, nous favorisons le circuit court, les produits frais.
La Station est reconnue pour sa convivialité, l'ambiance et la qualité du service et de la restauration.
La cuisine a été entièrement rééquipée il y a 3 ans. Elle est composée d’un espace dédié au chaud, un au froid et un à la plonge. Le.la second/de, sera en charge principalement du froid - salé et sucré. et aura la capacité à remplacer le chef en cas d'absence
- un travail en équipe pour l’élaboration des cartes
- La production en cuisine
- Travail en équipe avec le chef pour certaines missions
- supervision de l'encadrement de l'équipe de cuisine
- participation du sourcing et du choix des produits (en accord avec le chef)
- La prise de commande quotidienne (en accord avec le chef)
- La gestion des stocks ( en accord avec le chef)
- Identifier et faire remonter à la direction tout disfonctionnement
Savoir-faire:
- Une excellente communication avec la direction et les équipes
- La prise d’initiative
- La ponctualité
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle et de l’équipe
Savoir être:
- Le respect, l’autonomie, participer à l'animation des équipes
Conditions:
Le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi en hors saison.
CDD du 20 Mars au 30 Septembre 2024
Horaires flexibles en saison haute.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- restauration: 2 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 20/03/2024
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- RTT
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/03/2024