Emplois actuels liés à Cuisinier Chef de Partie - MandelieulaNapoule - CALA MIA
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Le Néapolis Temps plein**À propos de nous** Le Néapolis est une petite entreprise située à 06210 Mandelieu-la-Napoule. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Le restaurant Le Néapolis est à la recherche d'un chef de partie de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef...
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Chef de Partie Cuisine/ Cuisinier Logement Possible
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un chef de partie en CDI Diplômé...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Sweetbeach06210@ Temps pleinChef de Partie (H/F) Le restaurant Lou Papounet est à la recherche d'un Chef de Partie motivé pour compléter son équipe équipe. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les standards établis - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients nécessaires - Contribuer à maintenir un environnement de...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Le Néapolis Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes établies - Coordonner les activités de la cuisine - Assurer un service en cuisine efficace...
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chef de partie
Il y a 4 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes une équipe dynamique ayant repris récemment un restaurant de plage situé à Mandelieu La Napoule.PosteNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie Tournant(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant de plage situé à Mandelieu la Napoule. Notre établissement bénéficie d'un emplacement...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client, un chef de partie F/H. - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage des...
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Chef(fe) de Partie Tournant(e)
Il y a 2 mois
Mandelieu-La Napoule, France ENDRIX Temps pleinChef(fe) de Partie Tournant(e)À propos de ENDRIXDepuis 45 ans, Endrix, c’est une équipe de plus de 550 collaborateurs investis aux côtés des dirigeants et directions financières. Présents sur une vingtaine d'implantations en France, nous accompagnons au quotidien, plus de 9000 clients, TPE-PME-ETI et Grand Groupe, en nous appuyant sur notre cœur de...
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Chef(fe) de Partie Tournant(e)
il y a 3 semaines
Mandelieu-La Napoule, France ENDRIX Temps pleinChef(fe) de Partie Tournant(e)À propos de ENDRIXDepuis 45 ans, Endrix, c’est une équipe de plus de 550 collaborateurs investis aux côtés des dirigeants et directions financières. Présents sur une vingtaine d'implantations en France, nous accompagnons au quotidien, plus de 9000 clients, TPE-PME-ETI et Grand Groupe, en nous appuyant sur notre cœur de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Brasserie La Corderie - Mandelieu la Napoule Temps pleinNous recherchons un **Chef de Partie (H/F) **pour rejoindre notre équipe de restauration, restaurant La Corderie sur le port de Mandelieu. _**Possibilité de CDI à terme.**_ En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients...
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chef de partie/ cuisinier
il y a 3 jours
La Rivière-Saint-Sauveur, 67250, France il parasole Temps pleinLe poste de chef de partie/ cuisinier (H/F) Restaurant Italien recherche CUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois. Peu être évolutif vers un CDI L'entreprise Valeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France ilot du Golf Temps pleinChef de Partie (H/F) (possibilité CDI à la fin de la saison) Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe créative, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France ilot du Golf Temps pleinChef de Partie (H/F) (possibilité CDI à la fin de la saison) Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe créative, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Mandelieu Temps pleinLe Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...
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Chef de Partie Polyvalent
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France PEPITE Restaurant Temps pleinPour compléter notre équipe réputée pour son efficacité et son ambiance, nous recherchons 1 chef de partie polyvalent. Poste en CDI, salaire entre 2000 et 2200€ net par mois (selon compétences) + pourboire + heures supp Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Types de...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Restaurant le K Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 23 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la...
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Chef de Partie Froid
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France LA CORDERIE Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les standards...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Lagon Mandelieu Temps pleinLe Lagon Mandelieu recrute Chef de Partie - postulez et rejoignez notre équipe ! Bonne présentation, esprit d'équipe, dynamique et efficace. Poste à coupure Missions: - Bon déroulement du service (prise de commande et suivi) - mise en place - entretien des espaces de service et du materiel - Polyvalent - Travail en coupure Profil recherché: -...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France aquila RH Temps pleinAquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F Il est indispensable de posséder une expertise solide en cuisson des viandes et des poissons, et des connaissances en pâtisserie seraient également très valorisées. Notre client est situé dans la région de Cannes,...
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chef de partie/ cuisinier
Il y a 3 mois
La Rivière-Saint-Sauveur, France il parasole Temps pleinLe poste de chef de partie/ cuisinier (H/F)Restaurant Italien rechercheCUISINIER (H/F) et CHEF DE PARTIE (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois.Peu être évolutif vers un CDIL'entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, ce coquet pavillon aux salles boisées offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin. La clientèle ne s’y trompe pas,...
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Cuisinier -chef de Partie Chaud (H/F)
Il y a 3 mois
La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes à la recherche d'un cuisinier d'expérience pour assurer le poste de chef de partie chaud.La polyvalence est très appréciée - l'esprit d'équipe primordiale et bien sur, la capacité à occuper ce poste en toute autonomie. Poste à pourvoir en CDD au Départ pour la saison estivale à compter du 1er avril jusqu'au 30 Septembre -3 Octobre en...
Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Sur le bord de mer de Mandelieu La Napoule, le restaurant CALA MIA s'appuie sur une équipe de talents pour une expérience mémorable.
Date d'ouverture prévue au 21 juin 2023.
En tant que salarié du CALA MIA, nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d'être et de faire. Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration; Nos équipes sont animées par le partage de valeurs communes : esprit d'équipe, esprit de service et l'esprit de progrès. Vous partagez ces valeurs ?
L'excellence et la passion pour votre métier sont vos moteurs au quotidien ? Rejoignez les équipes
En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes:
Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit Vous élaborez les préparations pâtissières, dont vous garantissez la qualité. Vous optimisez l'organisation de la cuisine et l'animation de l'équipe pour répondre aux besoins du service. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Être Chef de Partie, c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation Vous travaillez en cuisine selon les directives des chefs. Vous reproduisez de manière "fidèle" les recettes indiquées par les Chefs, vous fournissez des prestations de qualité. Vous savez organiser votre travail de manière à réaliser l'ensemble du repas dans les délais impartis. Vous êtes garant de la qualité des produits et des matières premières. Vous contrôlez régulièrement les températures des appareils. Vous veillez au respect des normes HACCP. Vous gérez une partie du stock matière en assurant une partie des approvisionnements nourriture en concordance avec les menus en prévision, sous le guide et le contrôle des chefs. Vous contrôlez les Dates Limites de Conservation d'une partie des matières (épicerie sèche et frais). Vous respectez les procédures en place (sécurité, sécurité alimentaire environnement qualité...). Vous prenez des initiatives en faisant des propositions d'actions d'amélioration process, conditions de travail, organisation. Vous identifiez les dysfonctionnements. Vous êtes amené(e) à travailler en coupures, en journée, en soirée ,en week-end et jours fériés.
Profil recherché: Vous devez avoir au moins 2 à 3 années d'expérience. Vous savez faire preuve de rigueur, de précision, de réactivité.) Vous disposez d'un excellent relationnel. Vous avez la connaissance des produits et des matières premières. Vous connaissez les techniques de cuisson et de conservation. Vous avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes.
Type d'emploi : CDD de 39H avec 2 jours off, possibilité d'évolution sur un CDI
Salaire : à partir de 2300,00€ par mois, négociable selon expérience
Si le poste vous correspond, et que vous êtes sélectionnés au 1er entretien, une matinée de rencontres et d'entretiens physiques auront lieu le Jeudi 8 juin 2023. Vous présenterez entre 9H et 11H au : Pôle Emploi - 156 AVENUE MICHEL JOURDAN - 06150 Cannes La Bocca
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 2 294,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 15/06/2023
