Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 6 jours


Dreux, France Pôle Emploi Temps plein

Le/la cuisinier.ère prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration de la collectivité. il assure le nettoyage de son plan de travail, participe au service. Il peut être mobilisé en plonge.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 An(s)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Procédures de la marche en avant
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Cuisiner des sauces
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Manipuler des équipements de cuisine


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1: 3 jours travaillés et semaine 2: 4 jours travaillés dont un weekend sur deux de repos. Horaires: 7h30-19h30 avec 1h30 de pause). Située à Vernouillet (28), à 3km du centre ville de Dreux et 23 km de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France Interaction Temps plein

    Interaction Chartres recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, Cuisinier/Cuisinière en Intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service de la restauration collective Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir des repas de qualité aux convives. Vous aurez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France INTERACTION CHARTRES Temps plein

    Interaction Chartres recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, Cuisinier/Cuisinière en Intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service de la restauration collective Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir des repas de qualité aux convives. Vous aurez...

  • Aide Cuisinier(E)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France ALEFPA Temps plein

    L'ALEFPA recrute pour son Centre Educatif Fermé, accueillant 12 jeunes de 15 à 18 ans, situé à DREUX (28): Un(e) agent(e) de cuisine En CDI Temps partiel (0,80% ETP) Poste à pourvoir au 15/12/2023 Rémunération selon CCN 1966Placé(e) sous l’autorité du Directeur/Chef cuisinier, l’aide cuisinier(è) exécute des tâches simples préalables à...

  • Aide Cuisinier(E)

    il y a 3 jours


    Dreux, France ALEFPA Temps plein

    L'ALEFPA recrute pour son Centre Educatif Fermé, accueillant 12 jeunes de 15 à 18 ans, situé à DREUX (28): Un(e) agent(e) de cuisine En CDI Temps partiel (0,80% ETP) Poste à pourvoir dès que possible Rémunération selon CCN 1966Placé(e) sous l’autorité du Directeur/Chef cuisinier, l’aide cuisinier(è) exécute des tâches simples préalables...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Dreux, France Aderim Chartres Temps plein

    **ADERIM Chartres recrute pour son client basé sur la ville de Dreux (28),** **Un Cuisinier h/f** **Missions principales**: Maîtrise des modes opératoires, garant de la présentation et de la qualité des plats qui seront servies aux clients, Respect des règles d’hygiène et sécurité, Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage et...

  • Aide Cuisinier(E)

    il y a 1 semaine


    Dreux, Centre-Val de Loire, France ALEFPA Temps plein

    L'ALEFPA recrute pour son Centre Educatif Fermé, accueillant 12 jeunes de 15 à 18 ans, situé à DREUX (28):Un(e) agent(e) de cuisineEn CDITemps partiel (0,80% ETP)Poste à pourvoir au 15/12/2023Rémunération selon CCN 1966Placé(e) sous l'autorité du Directeur/Chef cuisinier, l'aide cuisinier(è) exécute des tâches simples préalables à la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **R.A.S Intérim**, est un réseau de plus de **180 agences d’emploi**, qui propose des milliers d’opportunités dans tous les secteurs d’activité, **Intérim, CDD et CDI**. Nos équipes sont disponibles et à votre écoute **24H/24 et 7 jours sur 7 **par téléphone. Notre agence **R.A.S Intérim de Dreux** est experte dans le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier H/F Référence: CUI/GCUI/14912 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Au sein de notre cuisine centrale située à Dreux dédié à la restauration scolaire, **vous assurez la production culinaire**, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous cuisinez des repas à base de produits frais et locaux, destinés...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dreux, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **R.A.S Intérim**, est un réseau de plus de **180 agences d’emploi**, qui propose des milliers d’opportunités dans tous les secteurs d’activité, **Intérim, CDD et CDI**. Nos équipes sont disponibles et à votre écoute **24H/24 et 7 jours sur 7 **par téléphone. Notre agence **R.A.S Intérim de Dreux** est experte dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Dreux, France L'Origine Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du bon respect des consignes d'hygiène mis en place dans l'entreprise. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 2 semaines


    Dreux, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dreux, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Vous assurerez les services mais aussi la mise en place pour le bon déroulement des services. Vous serez un cuisinier polyvalent Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Vous assurerez les services mais aussi la mise en place pour le bon déroulement des services. Vous serez un cuisinier polyvalentProgrammation:- Disponible le week-end- Travail en journéeLieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Dreux, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de production en cuisine centrale H/F Référence: RPROD/GCUI/15346 Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Dreux, France Cosmo Temps plein

    Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de plaisir culinaire et convivial. Description des missions: Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France Cosmo Temps plein

    Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de plaisir culinaire et convivial. Description des missions: Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France Cosmo Temps plein

    Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de plaisir culinaire et convivial. Description des missions: Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Dreux, France Cosmo Temps plein

    Grand restaurant buffet spécialisée dans les grillades, la rôtisserie, les pâtes et pizzas - nous souhaitons proposer à notre clientèle un moment de plaisir culinaire et convivial. Description des missions: Sous la directive du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes: - Réaliser les préparations chaudes et froides du buffet,...