Cuisinier Polyvalent Crèche

Il y a 6 mois

Cannes, France Ville de Cannes Temps plein

Aide la cuisinière à réaliser les repas servis dans les établissements de la Petite Enfance, à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d’hygiène et de diététique

Remplace la cuisinière lors de ses absences.
- Réalise les fiches techniques pour L’élaboration des repas
- Vérifie la qualité des produits (chaîne de froid)
- Présente les plats dans le respect des fiches techniques
- Veille au respect des régimes alimentaires particuliers
- Effectue les auto contrôles et les prélèvements pour le laboratoire.
- Réceptionne et range les denrées, stocke et inventorie les produits
- Organise le travail seul(e) ou en équipe
- Respecte les règles d’hygiène, applique les règles de sécurité du travail
- Participe aux projets culinaires ou diététiques
- S’adapte aux évolutions techniques
- Aménage l’espace de travail et s’assure de l’hygiène des équipements et des locaux
- Entretient le matériel et signale les dysfonctionnements
- Nettoyage des locaux, du matériel et des équipements dans les établissements de la Petite Enfance, à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d’hygiène
- Réceptionne, range, inventorie et stocke les produits dans le respect des prescriptions quantitatives et de sécurité
- Utilise les équipements tels qu’aspirateur, cireuse, etc. dans le respect des consignes
- Entretient les équipements et signale les dysfonctionnements
- S’assure de l’hygiène des équipements et des locaux et respecte le protocole sur l’hygiène
- Transmet des informations utiles à la Direction et informe le responsable des anomalies constatées
- Encadre et accompagne les stagiaires et diffuse ses connaissances professionnelles
- Effectuer l’entretien du linge, du matériel et des équipements en appliquant strictement les règles d’hygiène et de sécurité.

Aide en cuisine : Préparation, Service, Plonge

Savoir-faire:

- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité des locaux
- Connaissance dans la manipulation de produits dangereux
- Connaissance des protocoles d’utilisation des produits et des équipements (aspirateur, cireuse, etc. )
- Vérifie la qualité des produits (chaîne de froid)
- Présente les plats dans le respect des fiches techniques
- Veille au respect des régimes alimentaires particuliers
- Effectue les auto contrôles et les prélèvements pour le laboratoire.
- Réceptionne et range les denrées, stocke et inventorie les produits

Savoir être:

- Responsable
- Prendre des initiatives
- Soigneux
- Esprit d’équipe
- Patience
- Flexibilité et polyvalence
- Organisé, ordonné
- Respect de l’hygiène

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : In person

  • Agent Entretien Polyvalent Crèche

    Il y a 6 mois

    Cannes, France CCAS de Cannes Temps plein

    Nettoyage des locaux, du matériel et des équipements dans les établissements de la Petite Enfance, à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d’hygiène Renseignement des fiches de suivi des plans de nettoyage après service fait - Réceptionne, range, inventorie et stocke les produits dans le respect des prescriptions quantitatives...

  • Cuisinier en Creche

    Il y a 6 mois

    Cannes, France Mairie de Cannes Temps plein

    La Direction de la Petite Enfance (250 agents), est constituée de 9 établissements municipaux de la petite enfance dont 8 structures multi-accueil et 1 crèche familiale géographiquement réparties sur toute la commune. Elle est chargée de répondre aux besoins des familles en développant des modes d’accueil, accessibles et de qualité, d’assurer la...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 5 mois

    Cannes, France GI GROUP Temps plein

    L'entreprise Gi Group, spécialiste de l'intérim et du recrutement généralistes, notre agence recrute, un(e) cuisinier(ère) de collectivité (H/F), pour un EPAHD situé à Mandelieu ( 06) pour une longue mission d'intérim. Description du poste Rattaché au chef gérant, accompagné de 2 employés de restauration vos missions sont les suivantes: -...

  • Cuisinier polyvalent en restauration

    il y a 3 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Cannes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants.A propos du poste : Informations clésNiveau de poste: Aide-soignant Domaine: RestaurationDescription du poste Nous...

  • Recherche Wokeur-cuisinier

    Il y a 5 mois

    Cannes, France Pitaya Thaï Street Food - Cannes 06 Temps plein

    Nous recherchons emp Polyvalent, H ou F. Vos missions: - mise en place service caisse - nettoyage des parties communes service - rangement - woker. Profil: - dynamique - consciencieux - autonome - prise d’initiative. Vous êtes polyvalent, aimez le contact client et le travail d’équipe, rejoignez une enseigne dynamique en plein développement...

  • Employé Polyvalent de Rest/equipier

    Il y a 5 mois

    Cannes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    La Plage Ondine - Vilebrequin située sur la Croisette à Cannes cherche pour compléter son équipe un(e) chef de partie confirmé(e). Le chef de partie est un cuisinier confirmé polyvalent. **Service**: Cuisine **Relations fonctionnelles**: Ensemble du personnel de la cuisine **Hiérarchie** : Chef de cuisine, Sous-chef de cuisine **Missions**:...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Cannes, France LE CIRQUE CANNES Temps plein

    Nous recherchons deux Chef de Partie (H/F) expérimenté(s) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous êtes un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) polyvalent(e). Production culinaire - Fabriquer les plats en valorisant les produits - Assurer la préparation des plats - Mettre en place le service - Garantir la qualité...

  • Infirmier de Bloc Opératoire

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EMC RECRUTEMENT Temps plein

    EMC RECRUTEMENT, une agence de recrutement médical et paramédical basée à Lyon, vous propose des opportunités d'emploi en tant qu'infirmier dans un hôpital moderne situé dans une région ensoleillée.Cet établissement polyvalent dispose d'un plateau technique de pointe et offre une large gamme de soins en médecine et chirurgie. Les postes à...

  • INFIRMIER, CDI, Alpes Maritimes

    il y a 2 semaines

    Cannes, France EMC RECRUTEMENT Temps plein

    EMC RECRUTEMENT, agence de recrutement basée à Lyon, et spécialisée dans le recrutement médical et paramédical depuis 2007, vous propose des opportunités de postes en FRANCE. Nous recrutons des infirmier(e)s motivé(e)s pour rejoindre une équipe dynamique au sein d’un hôpital moderne situé dans une région ensoleillée et attractive. Cet...

  • INFIRMIER, CDI, Alpes Maritimes

    il y a 2 semaines

    Cannes, France EMC RECRUTEMENT Temps plein

    EMC RECRUTEMENT, agence de recrutement basée à Lyon, et spécialisée dans le recrutement médical et paramédical depuis 2007, vous propose des opportunités de postes en FRANCE.Nous recrutons des infirmier(e)s motivé(e)s pour rejoindre une équipe dynamique au sein d’un hôpital moderne situé dans une région ensoleillée et attractive.Cet...

  • INFIRMIER, CDI, Alpes Maritimes

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur , 06400, Grasse, France EMC RECRUTEMENT Temps plein

    EMC RECRUTEMENT, agence de recrutement basée à Lyon, et spécialisée dans le recrutement médical et paramédical depuis 2007, vous propose des opportunités de postes en FRANCE. Nous recrutons des infirmier(e)s motivé(e)s pour rejoindre une équipe dynamique au sein d’un hôpital moderne situé dans une région ensoleillée et attractive. Cet...