Responsable Adjoint en Restauration

il y a 3 semaines


Eguisheim, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

Bras droit du responsable de salle et en lien étroit avec le chef de cuisine, vous assurerez une satisfaction maximale de la clientèle de par la qualité de vos services

Le développement du Chiffres d'Affaires fera partie intégrante de vos missions et vous participerez activement à la rentabilité de l'établissement

Vous participerez aux tâches de gestion, de manière journalière / hebdomadaire et/ou mensuelle:

- Commandes de boissons
- Inventaires
- Bonne tenue du carnet de réservation
- Bonne tenue des caisses

En passant par le recrutement, la formation et la fidélisation de votre équipe en collaboration avec votre responsable de salle, vous serez partie prenante de la société

Vous serez également amené à effectuer du service afin d'être proche de votre clientèle et d'assurer leur satisfaction et leur fidélité

Salaire mensuel : A négocier selon expérience (poste et salaire évolutifs)

Mutuelle

Horaire en coupé : 43h par semaine

Deux jours de repos hebdo : les mercredi et jeudi

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons une personne passionnée, dotée d'une expérience professionnelle confirmée dans le domaine de la restauration et du management d'équipe

Souriant(e), motivé(e), dynamique

Doté(e) d'une rigueur extrême ajoutée à une pointe d'ambition

Vous souhaitez intégrer un groupe de grande renommée avec des perspectives d'évolution et vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez

Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI.

Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.

Votre agence Menway Emploi de Schiltigheim spécialiste du secteur de la Restauration, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.

Nous recherchons pour notre client, extrêmement reconnu sur le bassin Alsacien, un/une Responsable adjoint en restauration dans le cadre d'un CDI pour un restaurant chaleureux et réputé, situé dans le 68