Responsable Cuine en Restauration Collective

Il y a 4 mois


SaintGalmier, France HOPITAL MAURICE ANDRE SAINT GALMIER Temps plein

L'HOPITAL MAURICE ANDRE à St Galmier, Etablissement Public de santé, 256 lits, recherche 1 Responsable de cuisine en restauration collective H/F

Poste à temps plein - RTT

DÉFINITION GENERALE DU POSTE : Le/La responsable de la cuisine organise et supervise la production des repas servis par l’unité de restauration afin de répondre aux besoins et aux attentes des résidents. Il/Elle élabore des menus adaptés aux résidents en lien avec la diététicienne et détermine les besoins en denrées alimentaires. Il/Elle s’assure que la production et la distribution des repas s’effectuent selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Il/Elle manage une équipe de professionnels et veille à l’amélioration continue de la qualité de la prestation servie.

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Joindre lettre de motivation (obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2024



  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...


  • Saint-Jorioz, France ELIOR Restauration Collective France Temps plein

    Employé de restauration F/H **CDI TEMPS COMPLET** 3 jours de repos par semaine Horaires : 6h30-16h Travail 1 week-end sur 2 La Maisonnée du Lac, Saint Jorioz (74) Missions : réalisation des entrées et desserts, aide au service, nettoyage de la cuisine, plonge. **Connaissance des textures modifiées fortement appréciée.** La restauration vous...


  • Saint-Tropez, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Nous recrutons pour notre Hôtel 3 étoiles, un responsable d'unité de restauration collective (H/F) en apprentissage Poste logé et basé à Saint Tropez (83) **Démarrage**: immédiat Contrat d'apprentissage d’une durée 12 mois. Pack emploi-formation réservé aux personnes âgées de 18 à 29 ans 10 mois en entreprise + 8 semaines en formation Titre...


  • Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements situé à Saint Quentin la poterie (30). **Objectif du Poste** Assurer la mise en place efficace et esthétique de la salle de restauration, et maintenir un niveau optimal de propreté des...


  • Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements (EHPAD) situé à Saint Quentin la poterie (30). Vous assurez des fonctions de remise en températures, aide en cuisine, service en salle, plonge, nettoyage, etc. Vous savez faire preuve...


  • 71390 Saint-Désert, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT DESERT (71), pour vous confier les...


  • Saint-Affrique, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-AFFRIQUE (12)**,** pour vous confier les...


  • Saint-Affrique, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-AFFRIQUE (12**),** pour vous confier les...


  • Saint-Cloud, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Adjoint Responsable de Restauration H/F en CDD temps complet pour un tablissement situ SaintCloud (92).Au quotidien:tre Adjoint Responsable de site chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et dlivrer une prestation de qualit pour la satisfaction de notre client en Centre hospitalier.Rattach au directeur de site vos principales...


  • La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA CHAPELLE ST MESMIN (45), pour vous confier...


  • Saint-Jean-de-Braye, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE BRAYE (45), pour vous confier...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE MONTS (85), pour vous confier...


  • Saint-Fargeau-Ponthierry, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé dans les alentours de SAINT FARGEAU PONTHIERRY...


  • La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à La Chapelle Saint Mesmin (45)**,** pour vous...


  • Saint-Pierre-la-Palud, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    **Offre d'Emploi : Employé de Restauration en Cantine Scolaire** **Localisation**: Saint-Pierre-la-Palud **Type de contrat**: CDI Intermittent **Horaires**: Du lundi au vendredi 35h / semaine **Description du poste**: Nous recherchons un employé de restauration pour rejoindre notre équipe en cantine scolaire. Les missions principales incluent: -...


  • Saint-Priest, France cdg69 Temps plein

    **Missions**: Au sein de la Direction Education, placé sous l’autorité du Responsable de la Restauration collective et du Chef de production, vous intègrerez une brigade composée de 21 agents. Votre mission principale sera de contribuer quotidiennement à la préparation des repas à la Cuisine centrale (3 500 produits en moyenne chaque jour - cible de...

  • Employé de Restauration

    Il y a 4 mois


    Saint-Galmier, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint Galmier (42) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 35 convives d’une clinique (SSR). Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous...


  • 86220 Dangé-Saint-Romain, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à DANGÉ-SAINT-ROMAIN (86), pour vous confier...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Fargues-Saint-Hilaire, France SOCIETE RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un cuisinier pour un restaurant scolaire de 150 couverts Missions: production culinaire, commandes (après période de formation), gestion CDI 35h annualisé travail le we Compétences: cuisinier de métier, bon relationnel, connaissance de la restauration collective exigée, maîtrise des normes...


  • 56890 Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer notre société en CDD à 35H du 21/12 au 05/01/25 hebdomadaire 1 weekend sur 2 dans lequel vous aurez en charge la plonge et le service, vous participez à la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 3 collaborateurs à préparer 80 repas journalier pour les convives d'un établissement...