Cuisinier (H/F)

Il y a 7 mois


BaindeBretagne, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein

**Présentation de l’établissement**

**L’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV),** regroupe des établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif : un **Centre Hospitalier** à Bain de Bretagne (100 lits), **deux EHPAD** l’un à Bain de Bretagne (172 lits) et l’autre à Sel de Bretagne (80 lits), ainsi qu’un **Foyer de vie de pour l’accueil d’adultes en situation de handicap** à Guipry-Messac (49 places).

Facile d’accès, nous sommes situés sur l’axe Rennes-Nantes, à 20 minutes de Rennes et à 1 heure de Nantes.

Avec un peu plus de 350 professionnels, nous accueillons, soignons et accompagnons toute personne fragilisée par la maladie, l’âge, le handicap ou l’addiction.

Nous appartenons à un groupe d’établissements sanitaires et médico sociaux, regroupant 14 établissements, soit un peu plus de 3 000 professionnels.

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour un CDD de 4 mois (de Juin à Septembre).

**Descriptif du poste**
- Cuisiner selon le plan de production (dont textures modifiées et régimes)
- Suivre les instructions du chef
- Entretenir le matériel et les équipements de cuisine
- Participer à la gestion des stocks quotidiens
- Contribuer aux contrôles qualité (goût, présentation, texture, quantité)
- Appliquer les techniques et les règles de fabrication culinaire dans le respect des normes d’hygiène
- Appliquer le plan de nettoyage et de désinfection en place
- Contribuer aux projets mis en place par le service et par l’établissement

**Les conditions d’exercice**
- CDD de 4 mois à temps complet
- Journée continue
- Horaires de travail : 06h30-14h00 ou 11h30 - 19h00
- Travail 1 week-end toutes les 5 / 6 semaines.

**Compétences techniques et fonctionnelles**
- Connaissances basiques en informatique (Utilisation du logiciel HESTIA)
- Prendre des initiatives personnelles dans les limites de ses responsabilités

**Compétences relationnelles et comportementales**
- Capacité à travailler en équipe (14 personnes)
- Savoir faire preuve de rigueur
- Sens de l’organisation
- Etre polyvalent et force de proposition
- Encadrer l’équipe d’agent logistique de cuisine
- Savoir être en coordination avec les autres personnels : soignants, agents de cuisine, équipe transverse
- Appliquer l'organisation prescrite tout en réagissant aux aléas
- Transmettre les informations nécessaires à la fluidité du service dans un esprit d’équipe et de solidarité

**Profil recherché**
- CAP/BEP cuisine
- Formation HACCP récente
- Expérience en collectivité souhaitée

**Candidatures**

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 052,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bain-de-Bretagne, France Espace & Vie Temps plein

    **Type de contrat**: CDD **Rémunération**: De 1960 à 2110 € (Euros) par mois **Secteur**: 35470 - Bain-de-Bretagne **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est...


  • Bain-de-Bretagne, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 4 mois


    Bain-de-Bretagne, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour un de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Bain-de-Bretagne, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein

    **Présentation de l’établissement** **L’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV),** regroupe des établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif : un **Centre Hospitalier** à Bain de Bretagne (100 lits), **deux EHPAD** l’un à Bain de Bretagne (172 lits) et l’autre au Sel de Bretagne (80 lits), ainsi qu’un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Montauban-de-Bretagne, France Cfa la rouvraie Temps plein

    LA MFR accueille 450 élèves de la 4ème au BTS dans le domaine de l'AGRO EQUIPEMENT, AGRICULTURE, MAINTENANCE DE MATERIELS AGRICOLES ET VEHICULES DE TRANSPORT. La MFR recherche un cuisinier H/F pour assurer la préparation froide ( entrée) préparation chaude et desserts pour 350 couverts jour ( midi et soir par alternance). Travaillera avec une équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Dol-de-Bretagne, France Interaction Dol de Bretagne - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    INTERACTION DOL DE BRETAGNE recherche pour le compte de son client, leader mondial de la restauration collective, un CUISINIER H/F. Vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement de travail stimulant. En tant que CUISINIER H/F, vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Montauban-de-Bretagne, France Job Direct Temps plein

    Vous êtes cuisinier et recherchez une mission ponctuelle ? Nous recrutons un cuisinier/une cuisinière pour un événement familial qui se tiendra le samedi **14 décembre** dans un cadre convivial et chaleureux près de Montauban de Bretagne. **Détails de la mission**: - ** Horaires**: de 15h à 2h maximum - ** Rémunération**: 208 € environ pour la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vigneux-de-Bretagne, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Maure-de-Bretagne, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! **Mission**: RESO 35 propose un poste de CUISINIER H/F dans un EHPAD situé dans le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Dol-de-Bretagne, France Job-Box interim Dol de Bretagne Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Dol-de-Bretagne. Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, en Ille-et-Vilaine. Nos conseillers vous accompagnent...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Montauban-de-Bretagne, France Restaurant l'Escale Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe. vous travaillerez du lundi au vendredi seulement pour le service du midi et certain soirs et week end pour la partie traiteur selon un planning de rotation d'équipe et selon les possibilités de...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 7 mois


    Bain-de-Bretagne, France Espace & Vie Temps plein

    **Adjoint de direction H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Chartres-de-Bretagne, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, société de restauration spécialisée dans le milieu scolaire, un/une cuisinier/ère de collectivité en INTERIM. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une cuisine où la passion pour la gastronomie et le bien-être des élèves sont au coeur de...

  • Cuisinier Extra

    Il y a 6 mois


    Parthenay-de-Bretagne, France La Table Des Rêves Temps plein

    **À propos de nous** La Table Des Rêves est une petite entreprise située à 35850 Parthenay-de-Bretagne. Notre société est professionnelle, agile et autonome. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution - Repas fourni - Formation sur le terrain Pour notre activitée traiteur, Nous recherchons des cuisiniers (H/F),...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Vigneux-de-Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Dol-de-Bretagne, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 4 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Dol-de-Bretagne ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI....

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Sainte-Reine-de-Bretagne, France Staffmatch Nantes Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Dol-de-Bretagne, France Interaction Dol de Bretagne - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Nous recherchons, pour notre client sur le secteur de Dol de Bretagne, un Cuisinier H/F au sein d'un établissement spécialisé (collectivité). Vos principales missions: - Réaliser des préparations de entrées, plats, desserts - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Réceptionner et vérifier de manière...


  • Bain-de-Bretagne, France Espace & Vie Temps plein

    **Rémunération**: De 1860 à 1960 € (Euros) par mois **Secteur**: 35470 - Bain-de-Bretagne **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie. Espace et Vie est une résidence services pour...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Montauban-de-Bretagne, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 18 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 11.65/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d intérim Job-Box de St-Méen le Grand vous accompagne au quotidien dans votre recherche d emploi en intérim, CDD ou CDI....