Responsable de Restauration
Il y a 6 mois
Akté restauration recherche un responsable de restauration dans un établissement de santé en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité.
Vos missions consisteront à:
- organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et des normes alimentaires
- établir les menus et les recettes, dans le respect des fiches techniques,
- assurer l’animation et la formation de l’équipe cuisine
- assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc)
- assurer l’approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court).
- assurer le respect du budget
Nous recherchons un professionnel sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe et aimant varier ses activités et s'adapter à plusieurs environnements et aux impondérables.
Travail un week end sur deux
Salaire 2 175 euros brut (dont PAC + PSM) + 13° mois avec 1 an d'ancienneté
**Description de l'entreprise**
PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir-être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs et nous entendons faire grandir nos collaborateurs en activant, dès le processus de recrutement, les leviers qui permettront l'évolution de carrière et l'épanouissement professionnel.
Nous soutenons les équipes en accompagnant chaque talent pour qu'il puisse se réaliser et nous favorisons la mixité sociale via nos engagements et partenariats.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 175,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Restauration
Il y a 6 mois
Grabels, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un responsable de restauration dans un établissement de santé en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Grabels, France La Pétanque Temps pleinChef de Cuisine h/f Missions: - Création des plats et menus en collaboration avec le Directeur de la Restauration - Communication ave les autres départements - Formation continue des équipes cuisine - Supervision du service, aestion de plannina - Responsable de la plonge - Contrôle de I'hygiène des espaces de cuisine et de plonge - Maintenir...
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Responsable Administration Et Accueil Ehpad
Il y a 4 mois
Grabels, France Mutuelle MBV Temps plein**La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV VILLA IMPRESSA » un(e) Assistant(e) de Direction polyvalent(e) **en CDI à temps partiel (80%)** **Présentation de l'établissement**:Villa Impressa **est une** **résidence récente située à proximité de Montpellier, au cœur du village de Grabels, entre le château et la...
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Monteur Réseau
il y a 1 mois
Grabels, France Coopérative d’Electricité de Saint-Martin de Londres (CESML) Temps pleinPubliée le 20 novembre 2024 Fin de validité Référence 24.11.002 Type de contrat Offres d’emploi Domaine d'activité Electricité **Description du poste**: Placé(e) sous la hiérarchie du chef d’agence de Grabels et plus particulièrement du contremaitre « Réseau », vous travaillez dans une équipe de plusieurs personnes en charge de la...