Sommelier Restaurant Gastronomique
Il y a 2 mois
**L'entreprise**
Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux.
Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.
Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.
**_Méditerranéo_**, notre table gastronomique de 30 couverts où notre Chef Valère DIOCHET tire parti de la grande variété de produits locaux pour proposer une cuisine sûre et savoureuse, avec un accent pan-méditerranéen distinct, à la fois rustique et élégant.
Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un : SOMMELIER
**Description du poste**
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.
Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs vins, la passion du service, une rigueur à toute épreuve.
Vous aimez transmettre votre savoir-faire pour emmener votre équipe vers l’excellence.
Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.
**Profil recherché** Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau SOMMELIER**
- Un excellent salaire et des avantages reflétant votre talent
- Intégrer une jeune équipe dynamique et internationale
- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire
- Une expérience client offerte pour en profiter avec votre famille
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors
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Sommelier Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Sommelier Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps pleinL'entrepriseDomaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né de...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 4 semaines
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants un...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Narbonne, France Domino RH Narbonne Temps plein**Votre Mission**: L'agence Domino missions recherche pour l'un de ces clients basé sur Narbonne, un SOMMELIER (H/F) pour un contrat à durée indéterminée. **Vos missions seront les suivantes**: - Servir - Accueillir et conseiller les clients - Veiller à la satisfaction des clients - Savoir mettre en valeur les produits de l'entreprise. **Votre...
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Sommelier (H/F)
il y a 7 jours
Narbonne, France Domino RH Narbonne Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Narbonne, France Domino RH Narbonne Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Responsable Restaurant Gastronomique
il y a 4 semaines
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse **prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen** **Une opportunité** **exceptionnelle pour un Responsable Restaurant passionné par l’hôtellerie **NOUS** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au...
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Sommelier
il y a 5 jours
Narbonne, Aude, France La Table Lionel Giraud Temps pleinVous êtes passionné(e), vous avez une expérience et surtout la passion du Vin et de la Gastronomie et vous souhaitez vous épanouir dans une cuisine engagée , technique et durable où règne un climat de bienveillance ! Rejoignez notre restaurant 2 étoiles Michelin.
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Sommelier
il y a 6 jours
Narbonne, France La Table Lionel Giraud Temps pleinVous êtes passionné(e), vous avez une expérience et surtout la passion du Vin et de la Gastronomie et vous souhaitez vous épanouir dans une cuisine engagée , technique et durable où règne un climat de bienveillance ! Rejoignez notre restaurant 2 étoiles Michelin.
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Sommelier
il y a 5 jours
Narbonne, France La Table Lionel Giraud Temps pleinVous êtes passionné(e), vous avez une expérience et surtout la passion du Vin et de la Gastronomie et vous souhaitez vous épanouir dans une cuisine engagée , technique et durable où règne un climat de bienveillance ! Rejoignez notre restaurant 2 étoiles Michelin.
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Pâtissier Restaurant Gastronomique
il y a 4 semaines
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen** **Une opportunité** **exceptionnelle pour un Pâtissier passionné par l’hôtellerie **NOUS** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné...
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Maître D'hôtel Confirmé Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen** **Une opportunité** **exceptionnelle pour un Responsable de Salle passionné et talentueux** **NOUS** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
Il y a 2 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Demi Chef de Partie Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants ainsi...
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Maître D'hôtel Restaurant Gastronomique
il y a 4 semaines
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen** **Une opportunité** **exceptionnelle pour un Maître d'hôtel passionné et talentueux** **NOUS** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe...
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Sommelier
il y a 3 jours
Narbonne, Aude, France La Table Lionel Giraud Temps pleinVous êtes passionné(e), vous avez une expérience et surtout la passion du Vin et de la Gastronomie et vous souhaitez vous épanouir dans une cuisine engagée , technique et durable où règne un climat de bienveillance ! Rejoignez notre restaurant 2 étoiles Michelin.
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Chef de Partie Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...
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Chef Pâtissier Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...