Responsable Approvisionnement
Il y a 7 mois
Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.
Dans la poursuite de notre développement, nous recrutons un RESPONSABLE APPROVISIONNEMENT H/F
En charge de l’achat des matières premières ou produits, la gestion des flux et stocks en fonction des prévisions afin d’optimiser les quantités et les coûts de l’Unité.Le Responsable Approvisionnement réalise les missions qui lui sont confiés en veillant au respect de la politique et stratégie du Groupe Newrest.
**Missions principales**:
OPERATIONS
\- Organiser l’activité et les opérations du service approvisionnements conformément aux exigences de nos clients.
\- Procéder aux commandes nécessaires des matières premières ou produits selon les procédures en vigueur.
\- Anticiper le fonctionnement des approvisionnements lors des fortes activités (week-ends, périodes estivales ).
\- Déterminer le besoin en personnel intérimaires et titulaires en corrélation avec l’activité du Service.
\- Veiller à la réalisation du stockage des produits dans les zones prévues à cet effet (en respectant la règle FIFO).
\- Assurer une gestion des stocks au plus juste afin d’optimiser les coûts financiers.
\- Trouver des solutions lors d’une problématique (absence livraison, livraison partielle...) afin de répondre aux exigences de nos clients.
\- Sécurisation et gestion de la sortie des matières premières.
\- S’assurer du contrôle quotidien des chambres froides, état des stocks, DLC, aspect visuel
\- Vérifier la conformité des températures des chambres froides négatives et positives.
\- Savoir analyser les écarts et être capable de mettre en place un plan d’actions.
\- Émettre et diffuser les bons de commande auprès des fournisseurs, enregistrer informatiquement les données de livraisons et les factures.
\- Gestion des inventaires produits.
\- Garantir le respect des Engagements de Newrest France auprès de ses Clients.
\- Participer activement à la planification stratégique du Système de Management de la Qualité (SMQ).
\- Suivi du Laber Cost et apporter des solutions le cas échéant.
COMMUNICATION / MANAGEMENT
\- Assurer l’encadrement d’une équipe et sa montée en compétences et efficience.
\- S’assurer de la compréhension de son équipe des objectifs journaliers fixés.
\- Réaliser des briefings auprès de ses équipes lors d’information importante.
\- Assurer une remontée des dysfonctionnements auprès de votre hiérarchie (retards de livraison, personnel ).
\- Garantir l’intégration des nouveaux collaborateurs intérimaires et/ou titulaires.
\- Collaborer et communiquer auprès des Équipes pour garantir une cohésion d’équipe.
\- Réaliser des entretiens individuels d’évaluation, de recrutement et disciplinaire.
\- Faire adhérer l’équipe du service aux exigences du système approvisionnements.
\- Veiller au respect et à la communication des valeurs de l’Entreprise.
SECURITE / SURETE / HYGIENE
\- Garantir le respect des normes d’hygiène liées au milieu alimentaire.
\- Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté.
\- Garantir la propreté des différentes zones du service approvisionnement.
\- Effectuer des contrôles afin de s’assurer du respect des règles en vigueur.
De formation BAC+3 / BAC+5 vous disposez d'une expérience similaire, acquise idéalement dans le milieu de la restauration.
**Vos Savoirs**:
- Maîtrise des outils de Supply Chain
- Connaissance de base de la langue anglaise
- Méthodologie dans la gestion des priorités. Connaissance des méthodes, procédures générales. Solides compétences en matière de gestion logistique. Connaissance des produits et services des compagnies assistées. Connaissance en matière de sûreté et sécurité. Maîtrise des outils informatiques, pack office
- Connaissance logiciel de gestion des prévisions/commandes.
**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.
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Responsable Approvisionnement
il y a 3 jours
Compans, France NEWREST Temps pleinDans le cadre du renforcement de ses équipes l'Unité **NEWREST FRANCE** situé à **Compans **recherche un **Responsable Approvisionnement.** Etre en charge de l’achat des matières premières ou produits, la gestion des flux et stocks en fonction des prévisions afin d’optimiser les quantités et les coûts de l’Unité. Le Responsable...
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Coordonnateur Approvisionnement
Il y a 3 mois
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Operations Manager
Il y a 7 mois
Compans, France Cainiao Group Temps pleinRattaché au Responsable régional des opérations du dernier kilomètre, le Responsable régional des opérations du dernier kilomètre a pour objectif d'assurer les opérations de livraison en termes de productivité, de qualité, de coûts et de satisfaction des clients. Il encadre une équipe de 10 personnes et assure la coordination avec les équipes...
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Responsable D'activités
Il y a 7 mois
Compans, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 6 mois CEVA Logistics, leader mondial de la chaîne d'approvisionnement logistique, recherche activement un(e) Responsable d'Activités dynamique pour rejoindre son équipe basée à Compans (77). En tant que Responsable d'Activités, vous occuperez un rôle central dans la coordination des opérations logistiques, contribuant ainsi à assurer la...
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Responsable D'exploitation Route
il y a 3 semaines
Compans, France Dimotrans Temps plein**Présentation Société** **JUSQU'OU VOTRE TALENT VOUS TRANSPORTERA-T-IL ?** DIMOTRANS, c'est la force d'un Groupe composé de plus de 2600 femmes et hommes engagés au service de la gestion globale de la supply chain de leurs clients. Sur terre, mer et dans les airs, quel que soit le mode de transport, DIMOTRANS a acquis une maîtrise complète de toute...
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Superviseur Logistique
Il y a 6 mois
Compans, France Cainiao Group Temps plein**Description** : Rattaché au responsable des opérations du dernier kilomètre, le superviseur du dernier kilomètre veille à la bonne coordination des prestataires de services de livraison, ainsi qu'au maintien de la qualité de service des opérations. **Mission** : La mission du superviseur du dernier kilomètre est de garantir le bon fonctionnement...
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Spécialiste Des Opérations de Transport Routier
Il y a 7 mois
Compans, France Cainiao Group Temps plein**About us** Cainiao Group is a large business in Logistics. We are professional, agile and professional. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided - Relaxed atmosphere - Safe work environment - Lively atmosphere Nous recherchons un(e) Spécialiste des Opérations de Transport Routier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En...
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Gestionnaire Transport International
Il y a 6 mois
Compans, France FED Supply Temps plein**Je suis Inès MARGERIE, consultante au sein du bureau de Lognes et je recherche un Gestionnaire transport international H/F en CDI basé à Lieusaint (77).** **Votre fonction**: Vous êtes rattaché au Responsable du service transport international. Vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vos missions sont: - Construire et suivre les rétro-plannings...
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Coordinateur logistique
il y a 4 semaines
Compans, France Partnaire Villepinte Temps pleinVous avez envie de participer à la transformation de la logistique e-commerce et d'intégrer un acteur incontournable de la gestion des chaînes d'approvisionnement et du dernier kilomètre ? Pour notre client basé à Compans, nous recherchons un Dispatcheur H/F prêt à relever les défis d'une logistique plus rapide, plus efficace, et résolument...
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Gestionnaire logistique
il y a 4 semaines
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Magasinier cariste
il y a 4 semaines
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Employé de Restauration
Il y a 7 mois
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