Préparateur de Cuisine

**Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de cuisine et personnel d'entretien des locaux **en accueil de loisirs sans hébergement.

**Contrat à durée indéterminée à 35.50%.**

**Poste à pourvoir : Dès le 06 octobre 2023**

Site d’activités : Commune de CHEVRY

Horaires:
Périscolaire : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : De 11h30 à 15h30

Mercredis et vacances : De 10h30 à 14h30 et de 17h30 à 19h30

Capacité d’accueil : 100 enfants

Equipe : 1 directeur, 13 animateurs

PERFORMANCE ATTENDUE

MISSIONS:

- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (plan de nettoyage, désinfection, traçabilité, autocontrôle )
- Organiser la distribution et le service des repas/goûters.
- Assurer la propreté des locaux de l’accueil.
- Veiller au suivi et à la gestion des denrées et des fournitures d’entretien.

COMPETENCES CLES
- Etre organisé et rigoureux dans son travail.
- Assiduité et autonomie.
- Capacité d’adaptation et de remise en question.
- Capacité à travailler en équipe.
- Réactivité.
- Avoir le sens du service public.
- Gestion du temps de travail.
- Etre ouvert à la formation.
- Entretenir et développer ses compétences.

ACTIVITES
- Assurer le dressage des tables.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et son rangement.
- Appliquer les procédures d’hygiène.
- Réaliser des inventaires (Vaisselles, produits d’entretien ).
- Effectuer le nettoyage et la désinfection quotidienne des locaux / Garantir l’état de propreté des salles.
- Entretien, nettoyer et désinfecter le matériel utilisé.

Diplômes requis : de niveau V

Expérience en animation, avec les enfants est un plus

Rémunération : Base de 11.52€ brut/heure (selon convention collective, diplôme et expérience)

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 16.00 par semaine

Salaire : 11,52€ par heure

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/11/2023