Emplois actuels liés à Chef Econome - Vence - CHATEAU SAINT MARTIN & SPA

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Vence, France aquila RH Temps plein

    L'agence Aquila Rh Cannes acteur du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans recherche pour un de ses clients un chef de partie **FROID** H/F dans les alentours de Vence (06). Je me présente, je m'appelle Eva et je suis consultante chez Aquila. Je serai votre point de contact principal tout au long de notre collaboration. Notre client est un...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Vence, France aquila RH Temps plein

    Eva consultante chez Aquila RH, une agence spécialisée dans le recrutement en intérim depuis plus de 10 ans. Actuellement, nous recherchons un chef de partie **FROID H/F** pour l'un de nos clients dans les environs de Vence (06). Mon rôle est d'être votre principal point de contact tout au long de notre collaboration. Vos missions Mise en place du...

  • Chef D'équipe Propreté

    Il y a 5 mois

    Vence, France AFPJR Temps plein

    Employer Etablissement de l’AFPJR, **l’EA EMS** est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer...

  • Collaborateur mixte comptable et social H/F

    Il y a 2 mois

    Vence, France Hays France Temps plein

    Notre client est un cabinet d'expertise comptable et de commissariat aux comptes très réputé, situé à Vence. Il intervient auprès d'une clientèle très diversifiée (TPE/PME/Grands Groupes) et de secteurs variés. Il dispose de spécialistes sur tous les secteurs d'activité de ses clients. Il propose une gamme complète de services comptables,...

  • Collaborateur mixte comptable et social H/F

    Il y a 2 mois

    Vence, France Hays France Temps plein

    Notre client est un cabinet d'expertise comptable et de commissariat aux comptes très réputé, situé à Vence. Il intervient auprès d'une clientèle très diversifiée (TPE/PME/Grands Groupes) et de secteurs variés. Il dispose de spécialistes sur tous les secteurs d'activité de ses clients. Il propose une gamme complète de services comptables,...

  • Collaborateur mixte comptable et social H/F

    il y a 1 semaine

    Vence, France Hays France Temps plein

    Notre client est un cabinet d'expertise comptable et de commissariat aux comptes très réputé, situé à Vence. Il intervient auprès d'une clientèle très diversifiée (TPE/PME/Grands Groupes) et de secteurs variés. Il dispose de spécialistes sur tous les secteurs d'activité de ses clients. Il propose une gamme complète de services...

  • Agent de Controle Du Stationnement

    Il y a 5 mois

    Vence, France STREETEO Temps plein

    STREETEO, société rattachée au groupe international Indigo, est une jeune entreprise innovante entièrement dédiée aux missions de contrôle du stationnement payant de surface. Nous proposons et mettons à disposition des villes des solutions de contrôle utilisant des technologies modernes et à l’efficacité prouvée. Dynamique et motivé(e), vous...

  • Stage Economat

    il y a 6 jours

    Vence, France Oetker Collection Temps plein

    **INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...

  • Responsable commercial

    Il y a 3 mois

    Vence, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

    NOUS VOUS SIMPLIFIONS VOS TRAVAUX Votre courtier La Maison Des Travaux vous aide à mener à bien vos projets de travaux : Il vous propose des solutions et des chiffrages précis de vos projets, gratuitement et sans engagement de votre part. Il sélectionne pour vous des professionnels issus des différents corps de métier du bâtiment (extérieur,...

  • Responsable commercial

    Il y a 3 mois

    Vence, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

    NOUS VOUS SIMPLIFIONS VOS TRAVAUXVotre courtier La Maison Des Travaux vous aide à mener à bien vos projets de travaux :Il vous propose des solutions et des chiffrages précis de vos projets, gratuitement et sans engagement de votre part.Il sélectionne pour vous des professionnels issus des différents corps de métier du bâtiment (extérieur, intérieur,...

  • Responsable RH

    Il y a 5 mois

    Vence, France LA MAISON DU MINEUR Temps plein

    Vous êtes directement rattaché(e) au Directeur d’Etablissement et membre du Comité de Direction. Vous encadrez une assistante RH (0.3ETP) et prenez en charge l'ensemble des thématiques RH, de l'administration du personnel, recrutement, formation, gestion de carrières, sanctions disciplinaires et du dialogue social. **Administration / Gestion du...

  • Responsable Ressources Humaines

    Il y a 5 mois

    Vence, France LA MAISON DU MINEUR Temps plein

    Descriptif du poste Directement rattaché(e) au Directeur d’Etablissement et membre du Comité de Direction, vous encadrez une assistante RH (0.3ETP) et prenez en charge l'ensemble des thématiques RH, de l'administration du personnel, recrutement, formation, gestion de carrières, sanctions disciplinaires et du dialogue social. Administration / Gestion...

Chef Econome

Il y a 5 mois

Vence, France CHATEAU SAINT MARTIN & SPA Temps plein

**Château Saint-Martin & Spa** - un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.

**Le Château Saint-Martin & Spa** vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes du **Château Saint-Martin & Spa** vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle

Sous la responsabilité de notre service des Achats, les missions de notre économe seront les suivantes:
L’économe assiste le superviseur économat dans la gestion, de l’approvisionnement et du bon suivi des stocks.

L’économe assure la réception de toutes les marchandises de l’hôtel et est responsable du bon entretien de ses locaux. Il s’assure du bon entretien des espaces de stockage et du bon respect des procédures d’hygiène.

Il est responsable des inventaires de fins de mois et fin de saison.

Il permet de faire le lien entre les départements opérationnels et les départements financiers, il est donc très présent sur le terrain afin d’effectuer des contrôles et des préconisations.

Il est sous la responsabilité du directeur des achats.

**ADMINISTRATIVES**:

- Gestion du courrier et des factures liées à la nourriture et aux boissons.
- Effectuer des contrôles quotidiens de facturations. Rapprochement bancaire entre les bons de livraison et les factures.
- Assurer le suivi des commandes et les relances de divers fournisseurs
- Effectuer les mouvements de stock des produits inventoriés
- Evaluer les réassorts à prévoir des produits stockés et veiller au roulement des stocks. Calculer les consommations réelles des départements.
- Réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits phares,..).
- Anticiper et organiser la clôture comptable de chaque fin de mois en calculant les provisions, les coûts boissons et nourritures.

**MANAGERIALES**:

- Responsabilité de la bonne réalisation des inventaires
- Assurer un suivi précis et quotidien avec la comptabilité
- S’assurer des bonnes relations avec nos fournisseurs
- Veiller à récupérer les documents des différents services, nécessaire à la réalisation du calcul des coûts, ainsi que les mettre à jour, les coordonner et expliquer l’utilité de ces chiffres
- Participer aux réunions financières mensuelles et tenir informé les équipes des résultats ou actions mises en place

**OPERATIONNELLES**
- Réalise et saisit les sorties des commandes quotidiennes des services de l’hôtel
- Suit les par-stock - mise à jour en fonction de l’activité
- Suit la rotation des marchandises et contrôle hebdomadairement les DLUO et DLC
- Optimise la gestion des stocks en respect avec la stratégie financière de l’établissement.
- Assure une communication et un relationnel intra et inter services de qualité

Cette liste est non exhautive.

Nous vous offrirons la rémunération suivante:
Salaire de base : 2100 € bruts / mois
Nourriture : Indemnité nourriture de 165,44 €
Logement : oui
Santé : mutuelle
Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires ; Horaires en continu (coupure lors des évènements).

**Expérience professionnelle**:
Une bonne expérience de l’hôtellerie et de la restauration, la maitrise des outils informatiques (Pack office et logiciel de gestion de stock).

Niveau Bac +2 - BTS

**Qualités attendues**:
A l’écoute, Attentif, Autonome, Dynamique et réactif, Esprit d’équipe, Responsable

**Compétences attendues**:

- Connaissances sur le fonctionnement d’un service Achats Economat et de la gestion de stock
- Connaissances des métiers de l’hôtellerie restauration
- Connaissances des différentes normes de sécurité et d’hygiène

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel