Manager en Restauration

il y a 2 semaines


Lieusaint, France La Brigade - Carré Sénart Temps plein

**CDI - Manager en restauration H/F**

La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore

Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.

Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.

**DESCRIPTIF DU POSTE**:
La Brigade Carré Sénart cherche un(e) manager pour compléter son équipe encadrante.

Il est le relais direct entre la direction et les équipes et veille à ce que toutes les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain.

Il est le garant principal de l’expérience client. Il participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Former et manager les équipes
- Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire) dans le respect du Code du travail.
- Veiller au strict respect des normes d’hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu’au bon entretien de l’ensemble des infrastructures.
- Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks
- Gérer les flux monétaires
- Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients

**PROFIL RECHERCHE**:
Disposant d’une expérience en restauration, dont au moins 1 an à un poste de responsable.

**CONDITION D’EMBAUCHE**:

- CDI à Temps plein 35h
- Deux jours de repos consécutifs.
- Prise de poste: Janvier 2023
- Lieu: Centre commercial Carré Sénart, 77127 LIEUSAINT

**RÉMUNÉRATION**:
2000€ brut + 100€ de primes sur objectifs mensuels.
( heures supplémentaires régulières et rémunérées )

Évolutions possibles dans un groupe en plein développement.

**CONTACT**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Lieusaint, France Bistro Regent Temps plein

    Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) de la restauration et vous rêvez d'occuper un poste de responsabilité au sein d'une équipe dynamique ? Nous avons une opportunité excitante pour vous ! Le restaurant Bistro Régent, situé dans le Shopping Parc du centre commercial Carré Sénart à Lieusaint, recherche activement un(e) Assistant Manager...


  • Lieusaint, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...


  • Lieusaint, France Five Guys Temps plein

    Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ». Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client. Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire...

  • Manager en restauration rapide H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Lieusaint, France Five Guys Temps plein

    Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire...


  • Lieusaint, France PIZZA HUT Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une enseigne internationale et leader dans le domaine de la Pizza. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans le service client, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Assurer un service de qualité aux...

  • Manager (H/F)

    il y a 5 jours


    Lieusaint, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    **FRANKS, Leader francais du Hot Dog, **propose des Hot Dogs revisité dans un pain brioché et trés gourmand. Rendre le hot dog plus gourmand, avec un pain brioché et toasté, et une saucisse premium était déjà une réussite. Pour ne pas rester sur notre faim, un chef Fusion Food a osé twister le hot dogs FRANKS avec des sauces et condiments du...


  • Lieusaint, France Cabinet A&K Temps plein

    Vos responsabilités incluront: - Coordonner le bon déroulement des services. - Garantir un service chaleureux à nos clients en montrant l'exemple et en encadrant les équipes pour assurer un accueil convivial, une efficacité en caisse, un réapprovisionnement et une mise en place adéquats. - Assister le manager/directeur du restaurant dans...

  • Manager en Alternance H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Lieusaint, France Pigier Temps plein

    Notre Campus Pigier Performance Melun recherche pour son client historique leader dans la restauration rapide, 20 Manager H/F, dans le cadre d’un contrat d’apprentissage. Les postes sont à pourvoir dans le secteur de Sénart (77) à compter du 1er août 2021.MISSIONS Gestion d'une équipe de 15 à 30 personnes Organisation et encadrement des...

  • Assistant Manager

    il y a 19 heures


    Lieusaint, France le trisk'l Temps plein

    ASSISTANTE (E) MANAGER LE TRISK'L situé à Lieusaint recherche un ou une assistant(e) manager -> 39h, temps plein CDI. Motivation, autonomie, esprit d'équipe, sens du contact et faire preuve d'exemplarité seront essentiels pour intégrer nos équipes. Expérience dans la restauration est OBLIGATOIRE. Missions principales: - Participation du service...

  • Assistant Manager

    il y a 18 heures


    Lieusaint, France KRISTY Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 jours


    Lieusaint, France RESTAURANT JAMES BUN Temps plein

    Le groupe JAMES BUN, référence dans le monde de la Street Food Franco-Vietnamienne Notre succès est bâti sur un concept où le décor made in Hanoi est dépaysant et atypique, l’ambiance y est friendly et conviviale. Cela fait partie de ces restaurant ou nous nous sentons comme à la maison. Nous recrutons pour le restaurant du centre commerciale de...

  • Manager en Alternance H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Lieusaint, France Pigier Temps plein

    Notre Campus recherche pour son client historique leader dans la restauration rapide, 20 Manager H/F, dans le cadre dun contrat dapprentissage. Les postes sont à pourvoir dans le secteur de Sénart à compter du 1er août . MISSIONS Gestion d'une équipe de 15 à 30 personnes Organisation et encadrement des plannings des collaborateurs ...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement de Carré Sénart pour l'enseigne WAFFLE...

  • Shift Superviseur

    il y a 1 semaine


    Lieusaint, France STARBUCKS Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau salon de café STARBUCKS au sein du Centre commercial Carré Sénart situé à Lieusaint, nous recherchons des "Shift superviseur" (Manager - Responsable d'équipe) en CDI à temps plein. Le Shift Superviseur (manager d'équipe) assiste le Store Manager (responsable de boutique) au sein du...

  • Assistant Manager Columbus Carré Sénart

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Lieusaint, France Columbus Café & Co Temps plein

    | Poste Nous recherchons un assistant Manager pour le Columbus Café de Carré Sénart (poste évolutif).Vos principales missions en lien direct avec le manager du site seront les suivantes : Organiser et piloter le point de vente pour garantir un service d’excellence à nos clients, Veiller à la qualité des préparations pour garantir et...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Lieusaint, France KRISTY COLUMBUS CAFÉ Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement Carré Sénart pour l'enseigne COLUMBUS...

  • Manager (H/F)

    il y a 17 heures


    Lieusaint, France Pitaya Temps plein

    _L'Académie des métiers recrute pour Pitaya._ Née en 2010 à Bordeaux, PITAYA est aujourd’hui un réseau de franchises en hypercroissance composé de plus de 130 restaurants en France et à l’international. Chez Pitaya, la cuisson des woks est réalisée devant les clients. C’est grâce à ce show cooking, et à la décoration des lieux que...