Adjoint Manager de Site

il y a 2 semaines


Valbonne, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site.**

***

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Rattaché(e) au/à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez le sens du service et de la relation clients.
Titulaire d'un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et vous avez une première expérience professionnelle dans l'univers de la restauration et/ou du management opérationnel.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de restaurant en CDD pour l'un de nos restaurants situé sur le bassin de Sophia Antipolis, le CIV de Valbonne.

Rémunération : 2100 euros bruts par mois.

Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 16h avec 1 week-end par mois.

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
15 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas nature
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux



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    Il y a 5 mois


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    Avec près de 10 000 agents, 40 agences réparties sur le territoire national, un chiffre d'affaires de plus de 350 M, FIDUCIAL SECURITE est un des tous premiers acteurs français de la Sécurité Privée. FIDUCIAL Sécurité recrute un Chef de Site (H/F) pour un grand site confidentiel défense sur Valbonne (06) Placé sous l’autorité du responsable...


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  • La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France CNRS Temps plein

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  • Clinical Research Intern F/H

    il y a 4 semaines


    La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Median Technologies Temps plein

    Présentation de la sociétéMédian Technologies est une entreprise leader dans le domaine de l'imagerie médicale et des essais cliniques en oncologie. Depuis 2002, nous avons développé des logiciels et des plateformes innovants pour aider les médecins à diagnostiquer et à traiter les cancers.Notre équipe est composée de scientifiques, de...

  • Directeur de site

    Il y a 2 mois


    Valbonne, France Elior Temps plein

    Description du poste :Découvrez le job que vous voulez !Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille critique avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez...

  • Community Manager Junior

    Il y a 5 mois


    Valbonne, France LPG Systems Temps plein

    **Le poste**: Nous recherchons un Community manager junior en alternance, pour une durée de 12 ou 24 mois, afin de renforcer notre équipe marketing digitale à Valbonne (06). Dans le cadre de cette alternance, vos principales missions seront les suivantes: **Le Community management**: - Création du calendrier de publications pour Instagram, Facebook et...


  • Valbonne, France Ecole nationale supérieure des Mines de Paris (Mines Paris - PSL) Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché directement au Directeur Général et rendant compte aux membres du Codir en fonction des sujets traités, le(la) Délégué(e) du site aura en charge les principales missions suivantes: ? Piloter l'équipe de la délégation (moyens généraux) : qualité du service et sens du bien commun, respect des exigences et de la...


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  • Valbonne, France Socotec Temps plein

    **Description de l'entreprise** Leader dans son secteur, SOCOTEC est le seul groupe international 100% dédié, depuis 70 ans, à la gestion des risques et au conseil technique dans la construction, l’immobilier et les infrastructures. Travailler chez SOCOTEC, c’est partager un métier au service d’une vision positive : inventer ensemble la ville de...


  • Valbonne, France Thales Temps plein

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    Il y a 6 mois


    Valbonne, France Courtin Group Temps plein

    Groupe Courtin est un groupe indépendant, non côté, fondé en 2015 par Christophe Courtin. C'est un groupe immobilier en pleine croissance (70 personnes, CA de 55m€) qui détient: - Une structure promotion immobilière et une foncière : COURTIN PROMOTION et COURTIN GESTION construisent et développent un patrimoine immobilier "prime" à partir de la...

  • Responsable Technique

    Il y a 5 mois


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  • Service Delivery Manager

    Il y a 6 mois


    Valbonne, France Thales Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** L’activité Systèmes de missions de défense fournit des équipements, des solutions et des services liés aux systèmes de combat électroniques, de surveillance et de reconnaissance, de combat naval, de surface et de lutte sous la mer. Le site de Sophia-Antipolis développe des sonars à destination des sous-marins et des...


  • Valbonne, France Davidson Temps plein

    Joining Davidson not only means joining a group of 3,000 consultants in 6 countries and 2 continents, but also joining a company that has been voted a Great Place To Work France and Europe by its employees for no less than 4 years, as well as one of the largest B Corps in France, named Best in the World in the employees" category in 2022! (B Corps" form a...


  • Valbonne, Alpes-Maritimes, France Davidson Temps plein

    Joining Davidson not only means joining a group of 3,000 consultants in 6 countries and 2 continents, but also joining a company that has been voted a Great Place To Work France and Europe by its employees for no less than 4 years, as well as one of the largest B Corps in France, named Best in the World in the employees" category in 2022! (B Corps" form a...


  • Valbonne, France Le Groupe La Poste Temps plein

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