Responsable de Secteur Restauration Idf

Il y a 2 mois


Paris, France Lobster Temps plein

Le cabinet de recrutement Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client, acteur incontournable de la **restauration collective**, un(e) **Responsable de secteur IDF segment enseignement**.

Sous la responsabilité du **Directeur Régional**, vos missions sont les suivantes:

- ** Gestion et animation des équipes**: encadrement des équipes des sites sous votre responsabilité.
- ** Supervision opérationnelle**: garantie de la bonne exécution des opérations et respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service.
- ** Développement de la performance**: amélioration de la performance financière, sociale et commerciale pour atteindre les objectifs budgétaires dans le respect des procédures et de la législation.
- ** Respect et évolution des contrats**: assurer la conformité aux contrats et contribuer à leur mise à jour.
- ** Adaptation aux besoins des clients**: ajustement de l’offre et de l’organisation en fonction des attentes clients, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
- ** Accompagnement des managers**: soutien aux managers dans l’élaboration et la mise en œuvre des plans d'action et des budgets pour atteindre les objectifs fixés.
- ** Encadrement de proximité**: maintien d’un climat social serein et encouragement au développement des compétences et à l’évolution professionnelle des collaborateurs.
- ** Développement commercial**: contribution à la croissance du chiffre d'affaires et à la fidélisation des clients partenaires.
- ** Suivi de la satisfaction client**: attention portée aux enquêtes de satisfaction pour assurer la qualité des prestations et répondre aux attentes des convives.
- Informations complémentaires :_
- _ Statut cadre_
- _ Rémunération selon profil et expérience_
- _ 13ème mois_
- _ Rémunération variable 15%_
- _ Véhicule de fonction_
- _ RTT_
- **
Formation**: Issu(e) d'une école de commerce ou hôtelière.
- ** Expérience**: Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en tant que Responsable de secteur multi-sites en restauration collective, idéalement au sein d'un des leaders du marché, avec une expérience obligatoire en BtoB.
- ** Compétences spécifiques**: Une expérience dans le secteur des services et la gestion de réseaux est un atout. La connaissance de l'enseignement catholique est également appréciée.
- ** Management de proximité**: Vous êtes attaché(e) à la mise en place d'un management de proximité.
- ** Suivi et analyse**: À l'aise avec les tableaux de bord, vous maîtrisez le suivi et l'analyse des indicateurs de performance.



  • Paris, France Lobster Temps plein

    Le cabinet de recrutement Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client, acteur incontournable de la **restauration collective**, un(e) **Responsable de secteur IDF segment médico-social**. Sous la responsabilité du **Directeur Régional**, vos missions sont les suivantes: - ** Gestion et animation des équipes**: encadrement des équipes...


  • Paris, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Responsable de secteur en restauration collective F/H** **CDI** **PARIS (75)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration collective France** **BAC + 4 / 5** Votre mission: **Nous recrutons nos futurs Responsables de secteur en IDF ! Et si c'était vous** ? Rattaché hiérarchiquement au Directeur Régional,...


  • Paris, France LOBSTER HFS Temps plein

    Poste : Sous la responsabilité du Directeur Régional, vos missions sont les suivantes :- Gestion et animation des équipes : encadrement des équipes des sites sous votre responsabilité.- Supervision opérationnelle : garantie de la bonne exécution des opérations et respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité...

  • Chef de Secteur

    Il y a 6 mois


    Paris, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !_ - API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un...

  • Responsable de Secteur

    il y a 3 jours


    Paris 16e, France GROUPE ELITE RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de secteur à temps complet sur la région Ile-de-France. Vos missions principales Gestion et suivi des budgets: - Analyse les indicateurs économiques de son secteur et propose les plans d’action nécessaires, - Accompagne ses équipes dans les plans d’actions correctifs, - Participe à la construction des budgets...


  • Paris, France Michael Page Interim Temps plein

    Le poste de Responsable de Secteur Moto IDF - Est H/FVous avez la responsabilité du chiffre d'affaires de votre secteur, IDF EST, départements 10/18, vous êtes le relais local de la stratégie élaborée par la Direction Commerciale.Pour ce faire vous mener les actions suivantes : * Développer un portefeuille de clients existants et optimiser les ventes...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 2 mois


    Paris, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Conseiller...


  • Paris 1er, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS COMMERCIAUX, CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONS COMMERCIALES, VOUS ACCOMPAGNE DANS LA RÉALISATION DE VOS PROJETS PROFESSIONNELS EN VOUS PROPOSANT DES OFFRES CIBLÉES CORRESPONDANT À VOTRE PROFIL ET VOS ATTENTES. NOS CONSULTANTS SONT ANIMÉS PAR LE SOUHAIT D'UNE COLLABORATION...


  • Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au sein du service...


  • Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    _**Rejoignez un groupe en développement!**: **Mission** Nous vous confions la responsabilité d’un secteur de restaurants sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise, maison de retraite ). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les contrats de prestation en partenariat avec nos clients. Femme ou Homme de projets, vous...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 7 mois


    Paris 6e, France KUANTOM Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre du développement de son équipe commerciale, KUANTOM recherche un nouveau talent au poste de Responsable de secteur dans la région IDF Vous accompagnerez l équipe au quotidien dans l ensemble des missions commerciales dans une phase de forte croissance de l entreprise. Connaissant les enjeux du secteur CHR et de la...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 7 mois


    Paris, France STEM Propreté IDF Temps plein

    STEM Groupe s’est construit sur des valeurs solides que partagent les hommes et les femmes qui la composent depuis plus de 65 ans. Ces valeurs nous ont permis d’asseoir durablement notre position au sein des entreprises majeures du secteur de l’Hygiène et de la Propreté, tout en conservant notre culture originelle d’entreprise familiale. La...


  • Paris, France MICHAEL PAGE INTERIM MANAGEMENT Temps plein

    Poste : Vous avez la responsabilité du chiffre d'affaires de votre secteur, IDF EST, départements 10/18, vous êtes le relais local de la stratégie élaborée par la Direction Commerciale.Pour ce faire vous mener les actions suivantes : * Développer un portefeuille de clients existants et optimiser les ventes (mix, volume) ;...


  • Paris, France Talenteeds Temps plein

    Talenteeds utilise les outils numériques pour améliorer le développement des cadres et des experts. Nous proposons une sélection rigoureuse de formations conçues pour renforcer vos compétences professionnelles et vous démarquer dans le marché du travail actuel, hautement concurrentiel. Nous sommes convaincus que l'apprentissage continu est...


  • Paris, France Michael Page (France) Temps plein

    À propos de notre clientNotre client, le leader international de l'équipement pneumatique auto et moto, recherche activement un Responsable de Secteur Moto dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois en vue de recrutement.Rattaché au Directeur de la division moto, vous êtes le responsable du chiffre d'affaires de votre secteur (IDF EST,...


  • Paris, France MICHAEL PAGE INTERIM MANAGEMENT Temps plein

    Poste : Vous avez la responsabilité du chiffre d'affaires de votre secteur, IDF EST, départements 10/18, vous êtes le relais local de la stratégie élaborée par la Direction Commerciale.Pour ce faire vous mener les actions suivantes : * Développer un portefeuille de clients existants et optimiser les ventes (mix, volume) ;...


  • Paris, France VYV 3 IDF Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Agent de restauration (H/F) - Évry-Courcouronnes (91) - CDD - 3 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : BEP, CAP / CFPA **L'entreprise **:VYV 3 IDF**: VYV 3 Ile-de-France est une union mutualiste experte des services sanitaires et médico-sociaux, qu'ils soient en établissement ou à...


  • Paris, France Talentup Temps plein

    VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Responsable Grands Comptes IDF H/F, basé à Paris (75) / région parisienne. Notre client est l'un des plus importants négociants en vins fins de Bordeaux. Appartenant à l'une...


  • Paris, France Lobster Temps plein

    Le cabinet Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client,** acteur de la restauration collective**, un(e) **Responsable Développement Commercial IDF segment santé, médico-social (H/F)**. Au sein de la **Direction Commerciale**, vous êtes en charge du **développement commercial de la région Ile de France**. A ce titre, **vos missions**...

  • Responsable Projet IDF

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Smarteo Temps plein

    Smarteo recherche pour l'un de ses clients un expert en gestion de projet qui assumera la responsabilité d'un projet sur IDF. En tant que Responsable Projet, vous serez chargé de coordonner les différentes étapes du projet, de gérer les équipes et de garantir le respect des délais et des budgets.SalaireNous proposons un salaire compétitif, compris...