Chef de Rang Restaurant

Il y a 5 mois


Paris er, France Le Meurice Temps plein

**Contexte**

**QUI SOMMES-NOUS?**

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que **Chef de rang** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**:
Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.

**Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste**:
Un salaire attractif
Un 13ème mois
Une prime variable mensuelle
Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
Un service Développement Durable
La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de déduction sur les autres consommations.
39 jours de congés (25 Congés payés, 11 jours fériés garantis et 3 jours uniformes)
Une prime d’ancienneté
Des congés pour événements familiaux (enfant malade (5 jours / année civile), mariage, naissance, déménagement)
Une tenue de service ainsi que le pressing fourni.
L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions.

**Vos tâches**:
**Objectif de la fonction**:
Assumer le bon déroulement du service, satisfaire la clientèle et transmettre la bonne image de l’hôtel.

**Activités principales de notre chef de rang**:
Exécute les tâches liées à son travail de chef de rang selon les horaires du planning

Connaît et utilise le système informatique Micros, ainsi que les clôtures de caisse et les contrats spéciaux.

Sait tenir son rang et est responsable du suivi de ses tables afin de créer un lien commercial avec le client.

Doit tout au long du service s’occuper de son rang et maintenir l’eyes contact.

Est responsable du commis qui travaille avec lui et doit s’assurer du travail de celui ci.

Est responsable des encaissements des tables de son rang.

Doit correctement gérer sa responsabilité.

Fait de la vente additionnelle sur les tables (ex : proposer des repasses et inciter le client à consommer)

Doit rester dans son rang et superviser le service

Travaille dans une équipe qui a un but commun : Satisfaire la clientèle.

Contribue à tenir la salle et l’office en excellent état et respecte le matériel.

Doit former et montrer aux nouveaux arrivants et aux commis ainsi qu’aux stagiaires.

RELATIONNEL HIERARCHIE ET BRIGADE

Le chef de rang a une relation directe avec son commis et le responsable pendant le service, il doit satisfaire les clients sous la responsabilité du responsable.

S’engage à respecter la démarche développement durable au sein de l’hôtel Le Meurice.

**Qui etes-vous?**
- **Qualités personnelles**: Souriant, aimable, bonne présentation, connaissance et intérêt du produit, rapidité, travail en équipe, efficace, vif.**Formation initiale**: BEP- BAC PROExpérience professionnelle : Expérience de chef de rang depuis 2 ans dans une catégorie d’hôtel identique.**Pratique des langues étrangères**: Français et Anglais, ou autres

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 328,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : In person


  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois


    Paris 1er, France Restaurant KEI Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant Kei est à la recherche d'un chef de rang (H ou F) dynamique avec un excellent relationnel client parlant Anglais et Français (Le Japonais serait un plus) Horaires: 4 coupures 1 continue par semaine, repos Dimanche et Lundi Expérience en restauration étoilée souhaitée Rémunération selon expérience Type...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France RESTAURANT ERH Temps plein

    Le restaurant franco/japonais ERH recrute un CHEF DE RANG (H/F): Poste à responsabilité, anglais parlé souhaitable et intérêt pour le Japon et le Saké. Ouvert le soir du mardi au samedi et le midi uniquement le vendredi et samedi. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France Restaurant Kei Temps plein

    **Le Restaurant Kei ** recrute**: - Dans le 1er arrondissement de Paris se niche le Restaurant Kei du chef triplement étoilés Kei Kobayashi. Sa cuisine est un mélange d’influences nippones et de haute gastronomie française, La décoration de la salle est à l’image de la cuisine: pure et raffinée. L'établissement est également membre des ...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Paris 15e, France Le restaurant Ciel de Paris Temps plein

    **Nous recherchons 4 Chefs de rang pour notre restaurant gastronomique, le très chic Ciel de Paris**, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris ! **Le restaurant est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 8h00 à 01h00.** Il dispose d'un bar central, moderne et lumineux, et **réalise entre 120 et 140 couverts par service.** Vous...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 5 mois


    Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein

    **About us** Nous choisir c’est aussi rejoindre Terres de Natures, un groupe né de la volonté de rassembler au sein d’une même famille, un ensemble harmonieux de lieux naturels et uniques - Hôtels, Restaurants, Domaines viticoles, Fermes urbaines et permaculture - répondant aux nouvelles attentes en matière d’hospitalité et d’agriculture...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 6 mois


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  • Chef de rang

    Il y a 4 mois


    Paris, France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...

  • Chef de rang

    Il y a 6 mois


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    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle. Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant. Le restaurant met en avant les bons produits de petits...

  • Chef de rang

    Il y a 6 mois


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    Nous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle. Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant. Le restaurant met en avant les bons produits de petits...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Eats Thyme Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois


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  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Restaurant Postiche Temps plein

    Le Restaurant POSTICHE situé au cœur de Paris derrière l'église Saint-Eustache et à deux pas de la Fondation Pinault dans le premier arrondissement recherche un serveur/chef de rang (H/F) pour constituer sa nouvelle équipe. Nous proposons un CDI de 39H regroupé sur seulement 3,5 jours de travail par semaine ce qui n’est pas négligeable et permet...

  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 6 mois


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  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Recherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


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  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris 10e, France Les Voisins restaurant Temps plein

    Bar, restaurant de quartier établis depuis 23 ans situé entre le canal saint martin et la place de la République. Nous proposons une cuisine de marché créative faites de produits frais et de saison. Au déjeuner nous proposons une offre qui change au gré des saisons et des envies des cuisinier. Le soir l’ambiance est plus festive nous proposons des...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Marseille 1er, France Restaurant la Daurade Temps plein

    Restaurant la Daurade Situé dans les rues piétonnes du vieux port, cherche serveur/se Chef de rang place sérieuse à l’année saisonnier accepté Fermé le mercredi Salaire motivant Pour plus de renseignements, appelez directement 0629781247 à bientôt Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 800,00€ à...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Marseille 1er, France Restaurant la daurade Temps plein

    Restaurant la Daurade situé dans les rues piétonnes du vieux port cherche chef de rang avec expérience service du midi et du soir Ferme le mercredi Les autres jours de repos sont à déterminer suivant disponibilité Maitrise de l’anglais serait apprécié Merci Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Rémunération : 1 800,00€...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Marseille 1er, France RESTAURANT LA FERME Temps plein

    Restaurant la Ferme situé dans les rues piétonnes du vieux port cherche chef de rang avec expérience service du midi et du soir Ferme le mardi Les autres jours de repos sont à déterminer suivant disponibilité Maitrise de l’anglais serait apprécié Merci Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Rémunération : 1 800,00€ à...

  • Chef de rang permanent

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps plein

    Nous sommes deux chefs qui ont ouvert notre restaurant en septembre 2021. Nous recherchons un chef de rang pour travailler avec nous en salle.Nous cherchons une personne qui aime les vins français, est joviale et a un bon relationnel.Les horaires sont du mercredi au dimanche, avec 3 continus et 2 coupures.Le restaurant met en avant les produits locaux, bien...