Assistant(E) Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût
**Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans le cadre historique du Château de Versailles ? ORE c’est un élégant café qui se transforme en table d’exception le soir. Il propose une cuisine française légère et savoureuse (Suprême de Pintade dorée, Cabillaud à la grenobloise).
**Vos missions en tant qu'Assistant(e) Maitre d'Hôtel seront**:
- Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
- Accueillir la clientèle et l’installer
- Assurer les conseils et les mises en avant des promotions commerciales de certains produits
- Organiser le travail de la brigade de salle et superviser la mise en place de la salle
- Assurer une bonne coordination avec les équipes de cuisine
Ce poste est fait pour vous si
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et si vous avez une expérience significative dans le domaine.
- Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
- Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe
- Vos qualités pédagogiques vous permettent d'accompagner et de manager les équipes en salle.
- Doté(e) d’un excellent sens de la communication ainsi que de très bonnes qualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d’une clientèle exigeante.
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux de règles d'hygiènes et de sécurité du secteur.
- La maîtrise de l’anglais est impérative
**Grâce à cette expérience vous pourrez**:
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Bénéficier d’une prime de cooptation attractive.
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Assistant Maitre d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
VERSAILLES, France Alain Ducasse Restaurant & Hospitalité Temps pleinAlain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète avec audace et modernité. Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite. De la collection d'objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal.Vous souhaitez exercer votre...
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Assistant(E) Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Versailles, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Assistant Maître d'hôtel (H/F) - Versailles (78) - CDI - Temps Plein - Langues souhaitées : Anglais **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très...
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Assistant Maitre d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
VERSAILLES, 78000, Ile-de-France Alain Ducasse Restaurant & Hospitalité Temps pleinAlain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète avec audace et modernité. Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite. De la collection d'objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal.Vous souhaitez exercer votre...
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Assistant(E) Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Versailles, France DUCASSE Paris Temps pleinLe Grand ContrôleDans l’enceinte du Château de Versailles, avec vue spectaculaire sur le parterre de l’Orangerie et la Pièce d’Eau des Suisses, l’hôtel Le Grand Contrôle invite à vivre le plus rare des voyages dans le temps : destination le siècle des Lumières, la cour du royaume de France. Au sein du Palace, on retrouve : 14 chambres et...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
Il y a 2 mois
Versailles, France DUCASSE Paris Temps pleinMission s principales Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des...
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Assistant(e) Maitre d'hôtel
il y a 2 semaines
Versailles, France DUCASSE Paris Temps pleinMission s principales Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des...
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Maitre d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
VERSAILLES, France Alain Ducasse Restaurant & Hospitalité Temps plein- Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite.- De la collection d'objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal.- Vous souhaitez exercer votre métier de Maitre d'Hôtel dans un établissement unique et dans un cadre historique sans...
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Maitre d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
VERSAILLES, 78000, Ile-de-France Alain Ducasse Restaurant & Hospitalité Temps plein- Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite.- De la collection d'objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal.- Vous souhaitez exercer votre métier de Maitre d'Hôtel dans un établissement unique et dans un cadre historique sans...
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Maitre d'hôtel
Il y a 2 mois
Versailles, France DUCASSE Paris Temps pleinMission s principales Rejoindre le Grand Contrôle, c’est participer à la poursuite de l’écriture de l’histoire de France. Comédien dans l’âme, nous comptons sur vous pour endosser votre costume de Maitre d’Hôtel et jouer votre rôle pour plonger notre clientèle en plein XVIIIème siècle. Nous vous proposons de travailler aux...
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Maitre d'hôtel
il y a 2 semaines
Versailles, France DUCASSE Paris Temps pleinMission s principales Rejoindre le Grand Contrôle, c’est participer à la poursuite de l’écriture de l’histoire de France. Comédien dans l’âme, nous comptons sur vous pour endosser votre costume de Maitre d’Hôtel et jouer votre rôle pour plonger notre clientèle en plein XVIIIème siècle. Nous vous proposons de travailler aux...
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Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
Versailles, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Un hôtel emblématique et un restaurant gastronomique étoilé Le poste Notre Agence, Actual Paris Retail, recrute pour l'un de ses clients des maîtres d'hôtel H/F sur l'Ile de France Véritable Leader, - Vous accueillez les clients à leur arrivée, - Vous les installez à la table, vous leur remettez le menu et la carte des vins. Vous les...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Versailles, France LA TABLE DU 11 Temps pleinLe Bistrot du 11 situé en plein coeur de Versailles dans le quartier Saint-Louis, recherche un Maître d'hôtel H/F pour compléter sa brigade. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de week-end chaque semaine. Le restaurant est fermé à Noël et au Nouvel an. Congés annuels: 4 semaines en été, 1 semaine en décembre et 10 jours au...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France LA TABLE DU 11 Temps pleinLa Table du 11, restaurant une étoile au Guide Michelin, située à deux pas du Château de Versailles recherche un Chef de Rang / Maître d'Hôtel H/F pour compléter sa brigade. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de week-end chaque semaine. Le restaurant est fermé à Noël et au Nouvel an. Congés annuels: 4 semaines en été, 1 semaine en...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler **au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse**, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...
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Maître D’hôtel
il y a 1 jour
Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps pleinSitué en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie_ La Véranda _et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...
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Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Versailles, France Le Grand Contrôle Temps pleinQui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète...
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Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Versailles, France Le Grand Contrôle Temps pleinQui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète...
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Assistant Manager
il y a 1 mois
Versailles, France CLUBHOUSE Temps pleinBonjour, Le Golf de la Boulie situé à Versailles est à la recherche de son équipe en salle pour la saison 2024 ! Nous recherchons les postes suivants: - Assistant Maitre d'hôtel H/F - Chef de rang H/F - Runner H/F Candidats motivés, dynamiques, passionnés. Poste en CDI, 39h, salaires attractifs, restaurant fermé le soir en hiver. Type d'emploi...
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Maitresse de Maison
il y a 2 jours
Versailles, France Cités Caritas Temps pleinMaitresse de maison (H/F) CDI " CHRS Versailles **Référence**: Branche Hébergement Sud 78-92 Sous la responsabilité du Chef de Service Educatif et au sein de la branche hébergement 78-92, l'Assistant(e) Socio-Educatif intervient au sein de la branche hébergement 78/92 au CHRS accueillant un public fragile. L'Assistant(e) Socio-Educatif assure des...
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Assistant(E) Coordinateur
il y a 1 mois
Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps pleinWaldorf Astoria Versailles - Trianon Palace recrute... Assistant(e) Coordinateur / trice Recrutement - CDD (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace recherche un/e Coordinateur/trice Recrutement en CDD Le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, idéalement situé aux abords du Château de Versailles et de son...