Responsable de Salle H/F

il y a 4 semaines


Versailles, Île-de-France Airelles Temps plein
Présentation de l'établissement :
Situé dans un cadre prestigieux, l'hôtel Les Airelles se distingue par son architecture inspirée des châteaux Austro-hongrois. Avec ses 26 chambres, 17 suites, un Appartement Privé, un Spa, 4 restaurants et des chalets hôteliers, Airelles Courchevel est une référence en matière d'hospitalité de luxe.

Vos missions :
Rattaché(e) au Maitre d'Hôtel et à l'Assistant Maitre d'Hôtel, vous aurez pour responsabilités :
- Garantir un accueil chaleureux et un service sur mesure pour notre clientèle.
- Maîtriser les techniques de service à l'assiette, à l'anglaise, au guéridon, ainsi que les découpes et flambages.
- Organiser la mise en place, le rangement et l'entretien de la salle et des offices.
- Encadrer une équipe composée de Stagiaires, Commis de salle et Demi Chef de rang.

Profil recherché :
Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et possédez une expérience significative dans le secteur de la restauration haut de gamme. La maîtrise de l'anglais professionnel est requise, et la connaissance d'une langue supplémentaire serait un atout.

Avantages :
- Une expérience enrichissante au sein d'un hôtel emblématique.
- Uniforme de travail fourni et entretenu par l'établissement.
- Prise en charge intégrale du forfait piéton des remontées mécaniques.
- Mutuelle avantageuse et prévoyance santé.
- Prime d'intéressement avec possibilité de placement dans un Plan d'Epargne Entreprise.
- Opportunités d'évolution au sein des différentes Maisons de la Collection Airelles.
- Prime de fidélité après deux saisons consécutives.
- Engagement envers des projets RSE, favorisant l'égalité et l'insertion professionnelle.

Rejoignez-nous pour une aventure professionnelle enrichissante.
  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France HOTEL LE LOUIS MGALLERY VERSAILLES CHATEAU Temps plein

    Présentation du Poste :L'Hôtel Le Louis Versailles Château et son Restaurant L'Alcôve sont à la recherche d'un Responsable de Salle H/F énergique et engagé. Responsabilités Principales :- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme.- Superviser et coordonner le travail des commis de rang, des apprentis et des stagiaires.- Respecter et...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Le Grand Contrôle Temps plein

    Éveillez vos sens au sein d'une expérience culinaire unique.Nous vous offrons l'opportunité de travailler avec les équipes d'Alain Ducasse, créant ainsi des moments mémorables pour nos clients.Inspiré par des recettes traditionnelles, Alain Ducasse les réinvente avec créativité et modernité. Vous serez impliqué dans le service de ces plats...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entrepriseÀ proximité du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection offre un cadre raffiné avec un espace de remise en forme, 147 chambres élégantes et 5 suites de luxe.Les moments de gastronomie se savourent à l'ALCÔVE, son restaurant au design moderne et à la cuisine chaleureuse. Pour les événements...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Le Grand Contrôle Temps plein

    Venez vivre une expérience unique au sein de notre établissement prestigieux.Nous vous offrons l'opportunité de travailler aux côtés des équipes d'Alain Ducasse, créant ainsi des moments mémorables pour nos clients.Inspiré par des recettes traditionnelles, Alain Ducasse réinvente la gastronomie avec une touche moderne. Vous aurez la chance de...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Airelles Temps plein

    Présentation de l'établissement Situé à Courchevel 1850, l'hôtel Les Airelles se distingue par son architecture inspirée des châteaux Austro-hongrois. Cette maison unique offre une atmosphère chaleureuse et intemporelle, faisant de chaque séjour une expérience mémorable. Avec 26 chambres, 17 suites, un Appartement Privé, un Spa, quatre...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Le Grand Contrôle Temps plein

    Découvrez une expérience unique au sein de notre établissement prestigieux.Nous vous offrons l'opportunité de travailler aux côtés d'équipes renommées, afin de garantir à notre clientèle des moments inoubliables.Notre chef s'inspire des traditions culinaires d'antan tout en les modernisant avec audace. Vous aurez la responsabilité de servir ces...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France HOTEL LE LOUIS MGALLERY VERSAILLES CHATEAU Temps plein

    L'Hôtel Le Louis Versailles Château et son Restaurant L'Alcôve sont à la recherche d'un Responsable de Salle H/F passionné et engagé. Ce poste est essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients dans un cadre exceptionnel. Vos missions principales incluront : Expertise métier et Relation client : Assurer la satisfaction optimale...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel M GALLERY et son Restaurant recherchent un Responsable de Salle H/F/X passionné et dynamique. Si vous êtes ce professionnel, rejoignez-nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.Vos missions principales incluent :· Garantir la satisfaction des clients· Accueillir chaleureusement et de manière...

  • Serveur(se) en Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise À proximité d'un site emblématique, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection propose un espace de remise en forme, 147 chambres élégantes et 5 suites de luxe. Les instants de plaisir culinaire se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au design moderne et à la cuisine conviviale. Pour les événements...


  • Versailles, Île-de-France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéHarry Hope est un cabinet de recrutement qui accompagne les candidats et les entreprises dans leur recherche des meilleures opportunités, tant en France qu'à l'international. Nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique pour mieux répondre à vos besoins. Nous recherchons pour un établissement...

  • Chef de Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Salle H/F/X pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'Hôtel Le Louis Versailles Château.En tant que Chef de Salle H/F/X, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration et son Assistant. Vous serez chargé(e) d'organiser et de superviser les...

  • Chef de Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Salle H/F/X pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'Hôtel Le Louis Versailles Château.En tant que Chef de Salle H/F/X, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration et son Assistant. Vous aurez la responsabilité d'organiser et de superviser...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation du posteLe groupe M GALLERY recherche un Responsable de Salle H/F/X passionné et engagé. Si vous souhaitez contribuer à l'expérience unique que nous offrons à nos clients, rejoignez notre équipe.Vos principales responsabilités incluront :· Assurer la satisfaction des clients en tout temps· Accueillir chaleureusement chaque client et...


  • Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Présentation de l'entreprise : La Maison DUCASSE Paris est un réseau prestigieux de 32 établissements à travers le monde, spécialisé dans l'art culinaire, la Manufacture de Chocolat et de Café, tous guidés par la passion du goût du Chef Alain Ducasse.Vos responsabilités en tant que responsable de salle :Assurer un service d'hospitalité conforme...


  • Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission DUCASSE Paris, une référence mondiale avec ses 32 établissements, ainsi que ses activités de fabrication de chocolat et de café, incarne la vision du Chef Alain Ducasse : une passion inébranlable pour le goût. En tant que responsable de salle, vos responsabilités incluront : Offrir un service d'hospitalité en adéquation avec le...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission DUCASSE Paris, un acteur majeur de la gastronomie avec une présence internationale, est reconnu pour son engagement envers l'excellence culinaire et l'hospitalité. Vos responsabilités en tant que Responsable de salle incluent : Offrir un service d'accueil de qualité, en adéquation avec le concept du restaurant et les attentes de la...

  • Infirmier en Salle de Réveil

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéHarry Hope est un cabinet de recrutement qui accompagne les candidats et les entreprises dans leur recherche des meilleures opportunités en France et à l'international. Nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Nous recherchons pour un hôpital privé un Infirmier Diplômé d'État (H/F) pour...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Le Louis Versailles Château et son Restaurant L'Alcôve sont à la recherche de Chefs de Rang H/F/X pour des missions ponctuelles.Vos responsabilités incluront :· Garantir la satisfaction des clients en tout temps.· Accueillir les clients avec chaleur et personnalisation.· Fournir un service attentif, adapté aux besoins...

  • Infirmier en salle de réveil

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéHarry Hope, cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur de la santé, recherche un Infirmier Diplômé d'État (H/F) pour intégrer l'équipe de la salle de réveil au sein d'un hôpital privé. Cet établissement dispose d'un équipement technique de pointe et met l'accent sur un environnement centré sur le patient et la...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du posteAccorHotel est à la recherche de Chefs de Rang H/F/X pour son établissement. Le candidat idéal sera chargé de garantir une expérience client exceptionnelle.Vos responsabilités incluront :· Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérience· Offrir un accueil chaleureux et personnalisé· Proposer un service...