Chef-fe de Production en Restaurant D'entreprise

Il y a 7 mois


Lyon, France Mille et un repas Temps plein

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recrutons notre futur-e chef-fe de production en restaurant d'entreprise à Lyon 07.

Au sein d'un centre sportif, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais,
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production,
- Animez votre équipe: formation, organisation de l'activité et planning, management, information,
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives,
- Garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail:
Pour ce poste de chef-fe de production en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 7h00 à 15h00.

Certains week-ends peuvent être travaillés.

Ce que nous vous proposons:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Fourchette de salaire 1800 à 1950 euros brut mensuel
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en production culinaire en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.



  • Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Le restaurant Arsenic recherche un(e) chef(fe) de rang, Si vous êtes: - Travailleur, consciencieux et autonome - Motivé pour évoluer dans une équipe jeune et dynamique - Doté d'un bon état d'esprit et d'une bonne humeur quotidienne Alors venez nous rejoindre, Contrat 39 h, en coupure, Fermeture Samedi et Dimanche. Salaire à définir selon...


  • Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Le restaurant Arsenic recherche un(e) chef(fe) de rang, Si vous êtes: - Travailleur, consciencieux et autonome - Motivé pour évoluer dans une équipe jeune et dynamique - Doté d'un bon état d'esprit et d'une bonne humeur quotidienne Alors venez nous rejoindre, Contrat 39 h, en coupure, Fermeture Samedi et Dimanche. Salaire à définir selon...


  • Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Le restaurant Arsenic recherche un(e) chef(fe) de rang, Si vous êtes: - Travailleur, consciencieux et autonome - Motivé pour évoluer dans une équipe jeune et dynamique - Doté d'un bon état d'esprit et d'une bonne humeur quotidienne Alors venez nous rejoindre, Contrat 39 h, en coupure, Fermeture Samedi et Dimanche. Poste à pourvoir 1 septembre A...


  • Lyon, France PC Lyon Part Dieu Temps plein

    Hôtel Première Classe sur un projet de rebranding sur 2022 pour un hôtel restaurant 3 étoiles. 148 chambres sur 8 étages, cet hôtel entièrement rénové en 2018 offre une forte activité toute l'année Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et tendance. Les produits frais utilisés selon la...


  • Lyon, France ALPES POLYESTER COMPOSITES Temps plein

    Créer un état d’esprit d’équipe orienté vers ses clients est l’une des valeurs fortes d’Intégrateur et AP Composites. Le site de la société Intégrateur, basée à Macon, est spécialisé dans la fabrication de pièces en composite pour des clients de la moitié Est de la France pour les marchés des télécoms et autres industries du...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable...

  • Chef(Fe) D'équipe

    Il y a 6 mois


    Lyon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi Venez nous rejoindre ! Une équipe sympa, disponible et professionnelle, vous accompagne dans vos recherches ! Missions courtes, longues, CDI Intérimaire CDD, CDI, nous avons toutes les solutions pour vous ! Un appel, un passage, on s'occupe du reste ! **Description du poste**: Acteur majeur...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon 2e, France Nutopia Temps plein

    NUTOPIA est un restaurant dansant renommé, reconnu pour sa cuisine innovante, ses saveurs authentiques et son ambiance accueillante. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) talentueux(se) chef(fe) cuisinier(e) pour se joindre à notre équipe en tant qu'associé(e). **Position : Associé(e) Chef(fe)...


  • Lyon 2e, France Nutopia Temps plein

    NUTOPIA est un restaurant dansant renommé, reconnu pour sa cuisine innovante, ses saveurs authentiques et son ambiance accueillante. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) talentueux(se) chef(fe) cuisinier(e) pour se joindre à notre équipe en tant qu'associé(e). **Position : Associé(e) Chef(fe)...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 7 mois


    Lyon, France hôtel ibis styles lyon sud Temps plein

    Mission **Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Styles Lyon sud Vienne à Chasse sur Rhône un(e) Chef(fe) de rang en CDD ou CDI dès que possible.** - Vous assurez l’accueil, l’installation et le service aux clients tout au long de leur repas dans votre restaurant. Votre maîtrise de la carte vous permet de mieux conseiller vos clients et participer...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 3 mois


    Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps plein

    Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e) chef de rang ou demi-chef de rang en CDI. Notre établissement est référencé au Bib Michelin et Gault et Millau. Poste à pourvoir dès que possible. N’hésitez pas à nous envoyer votre CV et lettre de motivation. Type d'emploi :...

  • Chef(fe) de Cuisine F/H

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Bikube Temps plein

    Dites « Bonjour » à une nouvelle expérience du vivre-ensemble ! Bien plus qu’un simple lieu de coliving, Bikube est une nouvelle manière d’habiter. Dotées d’un restaurant bar à l’ambiance conviviale où la cuisine est colorée, un coworking inspiré-inspirant, un rooftop réconfortant, un fitness reboostant, des événements éclectiques...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sopra Steria Temps plein

    Développez vos compétences en tant que Chef(fe) de Projet Technique">">Vous recherchez un nouveau défi professionnel qui vous permettra de mettre vos compétences à l'épreuve ? En tant que Chef(fe) de Projet Technique, vous rejoindrez l'entité Infrastructure & Cloud Services de Sopra Steria, leader européen du numérique.">L'agence de Lyon,...


  • Lyon 2e, France LE CAFE DU MARCHE Temps plein

    _**Restaurant le Café du Marché a lyon 2 recrute**:_ - _ **chef "fe"de partie cuisine **_ - _**possibilité de logement dans un logement neuf.**_ - _**Poste en continu de 9H à 16H, **_ - _**Fermer tous les soirs "sauf 1 soir par semaine".**_ - _**Fermeture le lundi**_ - _**Fermeture annuelle : 3 semaines au mois d' Aout**_ Type d'emploi : Temps...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef/fe de Partie

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Assas Hotels Temps plein

    !! CHEF/FE DE PARTIE !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...