Commis de Salle

il y a 2 semaines


Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

Job opening criteria

The company

L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Job description

Dans le cadre de notre développement et dans le but de renforcer notre équipe de notre restaurant étoilé Saisons, nous recherchons un commis de salle F/H en CDI.

**Vos missions sont articulées en trois temps**:
**En amont du service**: vous participez activement à la mise en place du service et des offices, au dressage de tables et au polissage des assiettes

**Durant le service**: vous épaulez le chef de rang durant le service et vous vous assurez du bon déroulement de l'envoi des plats. Vous êtes un véritable Pass en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.

**Après le service**: vous participez au débarrassage des tables ainsi que du rangement de la salle et de l'office.

En binôme avec un chef de rang, cette expérience sera formatrice et vous permettra de monter rapidement en compétences

CDI à temps plein à pourvoir dès que possible, du lundi au vendredi pour le service du midi et/ou du soir - 1 RTT par mois, avantages en nature repas, tenue fournie et blanchie et mutuelle d'entreprise obligatoire. Rémunération brute annuelle entre 22 et 24k€.

Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'hésitez plus et postulez en envoyant votre CV
L'équipe du Restaurant Saisons n'attend plus que vous

Profile description

Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ?

Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et de fait la mise en place, le débarrassage d'une salle et l'entretien du matériel ne vous sont pas inconnus.

La maitrise de l'anglais est souhaitée.

Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé des responsabilités.
Passion, engagement et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste


  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    ** RECRUTEMENT 2024** Vous aimez les beaux paysages montagnards et vous recherchez une saison dans un des plus beaux villages des Alpes ? Rejoignez-nous au Grand Hôtel du Soleil d’Or, superbe hôtel 5* rénové en 2019. Notre établissement est composé de 29 chambres réparties sur notre établissement principal et nos 3 chalets...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteria The company L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Bouchon Tupin Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le bouchon Tupin est un restaurant traditionnel qui propose une cuisine lyonnaise. Situé au cœur de la presqu'île, le restaurant est ouvert du mardi au samedi. **Description du poste** Le Bouchon Tupin est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un **Commis de salle en Job étudiant** ! Afin de renforcer notre...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps plein

    Référencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    “ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle ” - _Paul Bocuse_ Les **Maisons Bocuse** recherchent son **Commis de Salle** (H/F) **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place de la salle de restaurant - Entretien du matériel mis à disposition - Accueillir et renseigner la clientèle - Servir les clients - Débarrasser les...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Hôtel Les Loges Blanches Temps plein

    _L’Hôtel Les Loges Blanches** à Megève recherche pour sa saison estivale son commis de salle soir. _ Vous accompagnez le client depuis son arrivée dans la salle jusqu’à son départ : accueil, service et accompagnement. Vous assurez la mise en place, débarrassage et dressage des tables. Vous transmettez les bons de commande en cuisine et vous vous...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France NANO TRATTORIA LYON Temps plein

    NANO Trattoria recherche des Commis de Salle H/F. Dynamique, rigoureux et volontaire avec ou sans expérience venez rejoindre l'équipe du NANO. Plein temps ou mi temps, possibilité d'évolution rapide. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, France HOTEL ROYAL SAINT MART Temps plein

    A la recherche de talents pour un lieu atypique à Royat: Commis / Commise de salle avec expérience à pourvoir pour la saison en CDD (possibilité d'un CDI) Il nous faut : de la motivation, de la passion, du professionnalisme, être rigoureux et aimer travailler en équipe. Salaire et conditions de travail motivantes Type d'emploi : CDI, CDD Salaire :...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Brasserie Georges Temps plein

    Cherche commis de salle pour débarrasser et redresser les tables Et faire l’office. Salaire 2045e brut soit environ 1500 e net par mois. 39 h par semaine. Repos mercredi jeudi contrat de participation équivalent à un 13e salaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 045,00€ par mois Avantages: - Intéressement et...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 7 jours


    Lyon, France NOVOTEL MEGEVE MONT BLANC Temps plein

    Le Novotel Megève Mont Blanc est à la recherche de son/sa futur(e) commis(e) de salle pour la saison d'été! Vous voulez travailler dans une équipe dynamique ? Dans un hôtel ouvert à l'année avec un cadre idyllique ? Vos missions: - Mise en place de la salle. - Assurer le service des plats à table - Connaissance service bar, limonade -...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    Pour notre nouveau Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre Commis de salle H/F. Nous proposons une cuisine simple et efficace avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En collaboration avec l’équipe salle et nos sommelières, vous saurez vous adapter aux attentes de nos...

  • Saison Été 2023

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Hotel Le Cottage Bise 4* - Talloires Lac d'Annecy Temps plein

    Nous recherchons **un ou une Commis de Salle pour une durée de quatre mois, au sein du Cottage Bise situé à Talloires, au bord du lac d'Annecy** Le Cottage est un Hôtel Restaurant Spa 4* tenu par la famille Bise depuis 1931. C’est un établissement indépendant et ancré localement dans la baie de Talloires, dans un environnement privilégié, qui...


  • Lyon, France Château Brachet Temps plein

    CDD saisonnier. - Poste à pourvoir dès que possible, 39H/semaine. - Majorité de travail en continue. - Journées de repos fixes. - Possibilité de logement. **Commis de salle**: - Dressage des tables - Effectuer la mise en place du restaurant - Assurer la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant - Réaliser la mise en place du matériel...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en salle pour son restaurant Monsieur P. Situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon, ouvert du lundi au vendredi.** **Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en salle pour son restaurant Monsieur P. Situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon, ouvert du lundi au vendredi.** **Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein

    **Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en salle pour son restaurant Monsieur P. Situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon, ouvert du lundi au vendredi.** **Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers...


  • Lyon, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque. Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse. Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021. Attention particulière aux détails,...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France Petit Ogre Temps plein

    **Responsabilités principales**: - Dresser/Débarrasser les tables - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients - Conseils culinaires aux clients **Qualités principales**: - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress - Habileté, agilité - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France Brasserie Georges Temps plein

    Cherche commis de salle pour débarrasser et redresser les tables Et faire l’office. Salaire 2045e brut soit environ 1500 e net par mois. 39 h par semaine. 2,5 jours de repos par semaine Lundi Repos Mardi Repos Mercredi 12h30 15h30 19h00 00h00 jeudi 12h30 15h30 19h00 00h00 Vendredi 20h 00h15 Samedi 14h30 00h15 Dimanche 14h30 00h30 contrat de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France Brasserie Des Lumières - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? Rejoignez l’aventure Bocuse ! Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle ». **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place du pass et préparer le service - Mise en place des condiments - Satisfaire la clientèle...