Sous Chef Pâtissier

Il y a 2 mois


SaintÉtienne, France RICHARD TRAITEUR Temps plein

**Identification de l’entreprise**

C’est une histoire de passions : celles du goût et de la gastronomie. Ajoutez à cela une exacte maitrise dans l’exécution des prestations, l’intégration de collaborateurs dynamiques et compétents ainsi qu’une politique d’inclusion sociale forte. Vous obtiendrez : La maison Richard traiteur

Nous nous positionnons en tant que leader dans la Loire du marché traiteur et évènementiel.

Reconnue pour avoir su conjuguer prestations traiteurs de qualité et évènements dimensionnants. Nous mettons l’accent sur la culture d’entreprise fortement orientée clients, permettant de répondre en toute cohérence à une clientèle exigeante.

En proposant une cuisine audacieuse et raffinée à partir de produits frais, la maison Richard traiteur se développe et a pour ambition d’accentuer et de confirmer son identité à l’échelle régionale.

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons aujourd’hui:
**Un(e) pâtissier(ère)**

**Présentation du poste**

Vous évoluez au sein même de notre laboratoire de production et d’une équipe de production dynamique en lien direct avec le responsable de production pôle pâtisserie.

Sous la responsabilité du chef, vous êtes un maillon essentiel au sein de notre organisation.

**Vos missions**:

- Vous réaliserez la fabrication et la cuisson des différentes références de produits proposées par la structure
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Compétences et formations requises**

Vous êtes passionné par l’art de la pâtisserie et avez un esprit créatif

Vous êtes rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire

Vous êtes méthodique et avez le sens du détail

Vous êtes titulaire d’un niveau CAP/BEP ou équivalent

Expérience confirmée en tant que Pâtissier ou à un poste similaire (2 ans et plus)

Contrat 39 h/hebdomadaire

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/10/2024


  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Sous Chef Pâtissier (H/F) **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    83700 Saint-Raphaël, France le mugs Temps plein

    Nous recherchons un sous-chef pâtissier pour seconder notre Chef pâtissier. Travail en matinée en horaire continu uniquement, salaire à définir selon profil Pâtisseries et glaces maison Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Travail...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison ARIBERT Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : cinq chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Senequier Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **SOUS CHEF PATISSIER F/H en CDI** **SENEQUIER** **ST TROPEZ** « Et Dieucréa la French Riviera » Du petit village de pêcheurs à la station balnéaire internationalement connue dès les années 50, Saint-Tropez...

  • Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

    Description du posteVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, au sein d'une très belle Maison a taille humaine et familiale ; Nous recherchons un pâtissier qui travaillera sous les ordres du Chef Pâtissier et du Chef de cuisine.Nous devrez également faire preuve de créativité pour proposer des desserts au Chef...

  • Chef de Partie Patissier

    Il y a 3 mois


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT PILOURS Temps plein

    Chef de partie Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtissier, vous serez responsable de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où vous pourrez...

  • Chef de Partie Patissier

    Il y a 6 mois


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT PILOURS Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où vous pourrez mettre en valeur votre passion...

  • Chef de Partie Patissier

    Il y a 5 mois


    Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT PILOURS Temps plein

    Chef de partie Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtissier, vous serez responsable de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où vous pourrez...

  • Sous Chef Pâtissier Junior

    il y a 3 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un collaborateur à part entière dans notre équipe de cuisine pour travailler en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous serez responsable de la tenue et de la maîtrise du poste de pâtisserie, en conduisant un ou plusieurs pâtissiers/e, en étant force de proposition, professionnel et responsable.Ces...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Patissier et Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Saint-Nazaire, France. En tant que Patissier et Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats...

  • Pâtissier

    il y a 3 semaines


    71490 Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...

  • Chef Pâtissier Stagiaire

    il y a 3 semaines


    Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

    PositionUn Nouveau Défi ProfessionnelNous recherchons un(e) Stagiaire Pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et soudée à Cheval Blanc Saint-Barth.Vous serez placé sous la direction du Chef Pâtissier et chargé de réaliser des recettes et de mettre en place les desserts.Vous devrez également aider le Chef de Cuisine et l'ensemble de la...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    Mission Vous rejoignez l'équipe de la pâtisserie de la Cuisine de la Romanerie à St Barthélemy d'Anjou (49) en tant que Chef de Partie Pâtissier. Votre rôle consiste à coordonner la répartition du travail au sein de votre équipe et à mettre à profit votre Savoir-Faire de Pâtissier pour préparer les gourmandises. Vous assurez également...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France la fournee des alpilles Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en pâtisserie et votre sens du...

  • Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Trézy, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un...

  • Pâtissier/pâtissière

    Il y a 2 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France L'arc doré Temps plein

    La boulangerie pâtisserie aux arcs 1950 cherche un pâtissier/pâtissière pour un CDD saisonnier 42h de 5 mois (expérience obligatoire). Travail en équipe avec le chef pâtissier, poste logé,rémunération attractive. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Lieu du...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Saint-Nazaire, France MAISON LACROIX Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 5 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Pâtissier (H/F) pour un Restaurant Gastronomique dans la région des Hauts-de-France Profil recherché: - Actuellement sous-chef pâtissier ou Chef de partie pâtisserie confirmée - Ayant au moins une ou deux expériences en étoilé ou en restaurant gastronomique - Un plus si expérience...


  • Saint-Thonan, France BOULANGERIE LE SIGNOR - L S D (SAS) Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) passionné(e) par les pâtisseries biologiques artisanales pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Boulangerie Pâtisserie Le Signor, une entreprise 100% biologique. Située à Saint Thonan 29800, notre boulangerie-pâtisserie met un point d'honneur à proposer des produits d'exception issus de...