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Cuisinier/chef de Partie
il y a 7 jours
Brasserie, Biscarrosse Plage (40), Poste à pourvoir jusqu'à août ou septembre, Cuisiniers, Chef de Parties H/F, expérimenté(es) 5 ans mini vous vous intégrerez dans une organisation déjà en place dans une équipe de 8 pers. Professionnels(les), autonomes, Organisés(es), postes tournants (Chaud/Froid), maîtrise des règles d'hygiène et esprit d'équipe indispensable. Vous appliquerez les consignes du Chef de Cuisine et vous serez force de proposition. Possibilité de logement sur place. Travail le week-end, repos par roulement. 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir immédiatement.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 An(s)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Procédures de cuisson sous vide
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...)
- Production culinaire
- Conditionnement des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Le Café Cosy Temps pleinBrasserie, Biscarrosse Plage (40), Cherche pour Saison 2023, d'Avril à Août/Septembre 2023, Cuisinier/Chef de Partie H/F, expérimenté(e) 3 ans Mini, vous intégrez une équipe de 7 personnes. Professionnel(le) autonome, organisé(e), poste tournant chaud/froid selon vos compétences, maîtrise des règles d'hygiène et esprit d'équipe indispensables....
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Chef de Partie Froid
il y a 2 semaines
Biscarrosse, France Table de La Rive Temps plein_**POSTE NOURRI/POSSIBILITE DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2200 euros (selon qualification et expérience)**_ - **HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES DISPONIBILITES ET DES BESOINS**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE FROID EXPERIMENTE (froid ou polyvalent).**_ Notre restaurant est situé dans le Domaine de la Rive, un...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Biscarrosse, France Le Café Cosy Temps pleinBrasserie, Biscarrosse Plage (40), Cherche pour Saison 2023, d'Avril à Août/Septembre 2023, Cuisinier/Chef de Partie H/F, expérimenté(e) 3 ans Mini, vous intégrez une équipe de 7 personnes. Professionnel(le) autonome, organisé(e), poste tournant chaud/froid selon vos compétences, maîtrise des règles d'hygiène et esprit d'équipe indispensables....
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps pleinBar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2024, Mi Juin à Septembre 2024, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé, vous vous intégrerez dans une organisation existante de 6 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournants (Chaud) 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps pleinRejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps pleinRejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Biscarrosse, France LATECOERE Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Ouverture d'un joli petit hôtel au bord de l'eau avec plage privée. Forte expérience demandée. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de cuisine -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps pleinBar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2024, Mi Juin à Septembre 2024, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé, vous vous intégrerez dans une organisation existante de 6 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournants (Chaud) 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 semaines
Biscarrosse, France EHPAD Résidence La Savane Temps plein**OFFRE D’EMPLOI CUISINIER (E)** **Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d’ARCACHON est un EHPAD d’une capacité de 80 résidents. Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 2 mois
Biscarrosse, France EHPAD Résidence La Savane Temps plein**OFFRE D’EMPLOI CUISINIER (E)** **Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d’ARCACHON est un EHPAD d’une capacité de 80 résidents. Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Savane Temps plein**OFFRE D'EMPLOI CUISINIER (E)****Description du poste**Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d'ARCACHON est un EHPAD d'une capacité de 80 résidents.Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le cadre d'un...
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Cuisinier (F/H)
il y a 3 semaines
Biscarrosse, France VTF Vacances Temps pleinAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Préparer et cuisiner des plats de cuisine française traditionnelle - Coordonner et collaborer avec les autres...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Biscarrosse, France au temps des cerises Temps pleinAu sein d'un camping 5 - à Biscarrosse, nous cherchons pour la saison 2023 un(e) Chef de Partie Chaud et un(e) Chef de Partie Froid. Vous avez une expérience d'au moins un an sur un poste similaire; vous aimez le travail en équipe et avez une grande capacité d'adaptation. Nous serons ravis de vous accueillir dans l'équipe. Type d'emploi : Temps plein,...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Biscarrosse, France EHPAD Résidence La Savane Temps pleinOFFRE D’EMPLOI CUISINIER (E)Description du posteVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d’ARCACHON est un EHPAD d’une capacité de 80 résidents.Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un...
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Cuisinier (F/H)
Il y a 2 mois
Biscarrosse, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein**Cuisinier F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: - Préparer et cuisiner des plats...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Biscarrosse, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France CASINO DE BISCARROSSE Temps pleinNous cherchons une personne motivée, bienveillante et professionnelleLes tâches:Elaborer avec le chef les changements de carteParticiper à la préparation et à l'envoi des platsParticiper à la gestion des stocks & des ratiosVeiller au bon fonctionnement de la cuisine & du matérielAppliquer les règles d'hygiène et de propreté**Avantages du...
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Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Biscarrosse, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 40600 Biscarrosse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et...
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Cuisinier F/H
il y a 3 semaines
Biscarrosse, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 40600 Biscarrosse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et...
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Cuisinier (F/H)
il y a 3 semaines
Biscarrosse, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein**Cuisinier F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Cuisinier F/H pour la saison printemps été 2023 VTF La Jaougue Soule - Situé à Biscarrosse 40600 - CDD du 09/05/2023 au 15/09/2023 - Temps plein, 35h - 1750€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous: - Assistez le ou la chef de cuisine dans l’élaboration...