Cuisinier/chef de Partie

il y a 7 jours


Biscarrosse, France Pôle Emploi Temps plein

Brasserie, Biscarrosse Plage (40), Poste à pourvoir jusqu'à août ou septembre, Cuisiniers, Chef de Parties H/F, expérimenté(es) 5 ans mini vous vous intégrerez dans une organisation déjà en place dans une équipe de 8 pers. Professionnels(les), autonomes, Organisés(es), postes tournants (Chaud/Froid), maîtrise des règles d'hygiène et esprit d'équipe indispensable. Vous appliquerez les consignes du Chef de Cuisine et vous serez force de proposition. Possibilité de logement sur place. Travail le week-end, repos par roulement. 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir immédiatement.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 An(s)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Modes de conservation des produits alimentaires
- Procédures de cuisson sous vide
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...)
- Production culinaire
- Conditionnement des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Entretenir un outil ou matériel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Le Café Cosy Temps plein

    Brasserie, Biscarrosse Plage (40), Cherche pour Saison 2023, d'Avril à Août/Septembre 2023, Cuisinier/Chef de Partie H/F, expérimenté(e) 3 ans Mini, vous intégrez une équipe de 7 personnes. Professionnel(le) autonome, organisé(e), poste tournant chaud/froid selon vos compétences, maîtrise des règles d'hygiène et esprit d'équipe indispensables....

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse, France Table de La Rive Temps plein

    _**POSTE NOURRI/POSSIBILITE DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2200 euros (selon qualification et expérience)**_ - **HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES DISPONIBILITES ET DES BESOINS**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE FROID EXPERIMENTE (froid ou polyvalent).**_ Notre restaurant est situé dans le Domaine de la Rive, un...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France Le Café Cosy Temps plein

    Brasserie, Biscarrosse Plage (40), Cherche pour Saison 2023, d'Avril à Août/Septembre 2023, Cuisinier/Chef de Partie H/F, expérimenté(e) 3 ans Mini, vous intégrez une équipe de 7 personnes. Professionnel(le) autonome, organisé(e), poste tournant chaud/froid selon vos compétences, maîtrise des règles d'hygiène et esprit d'équipe indispensables....

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2024, Mi Juin à Septembre 2024, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé, vous vous intégrerez dans une organisation existante de 6 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournants (Chaud) 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Biscarrosse, France LATECOERE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Ouverture d'un joli petit hôtel au bord de l'eau avec plage privée. Forte expérience demandée. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de cuisine -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2024, Mi Juin à Septembre 2024, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé, vous vous intégrerez dans une organisation existante de 6 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournants (Chaud) 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Biscarrosse, France EHPAD Résidence La Savane Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI CUISINIER (E)** **Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d’ARCACHON est un EHPAD d’une capacité de 80 résidents. Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France EHPAD Résidence La Savane Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI CUISINIER (E)** **Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d’ARCACHON est un EHPAD d’une capacité de 80 résidents. Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Savane Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI CUISINIER (E)****Description du poste**Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d'ARCACHON est un EHPAD d'une capacité de 80 résidents.Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le cadre d'un...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 3 semaines


    Biscarrosse, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. - Préparer et cuisiner des plats de cuisine française traditionnelle - Coordonner et collaborer avec les autres...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France au temps des cerises Temps plein

    Au sein d'un camping 5 - à Biscarrosse, nous cherchons pour la saison 2023 un(e) Chef de Partie Chaud et un(e) Chef de Partie Froid. Vous avez une expérience d'au moins un an sur un poste similaire; vous aimez le travail en équipe et avez une grande capacité d'adaptation. Nous serons ravis de vous accueillir dans l'équipe. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, France EHPAD Résidence La Savane Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI CUISINIER (E)Description du posteVous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d’ARCACHON est un EHPAD d’une capacité de 80 résidents.Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Cuisinier F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: - Préparer et cuisiner des plats...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France CASINO DE BISCARROSSE Temps plein

    Nous cherchons une personne motivée, bienveillante et professionnelleLes tâches:Elaborer avec le chef les changements de carteParticiper à la préparation et à l'envoi des platsParticiper à la gestion des stocks & des ratiosVeiller au bon fonctionnement de la cuisine & du matérielAppliquer les règles d'hygiène et de propreté**Avantages du...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 2 mois


    Biscarrosse, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 40600 Biscarrosse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Biscarrosse, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 40600 Biscarrosse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 3 semaines


    Biscarrosse, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Cuisinier F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Cuisinier F/H pour la saison printemps été 2023 VTF La Jaougue Soule - Situé à Biscarrosse 40600 - CDD du 09/05/2023 au 15/09/2023 - Temps plein, 35h - 1750€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous: - Assistez le ou la chef de cuisine dans l’élaboration...