Chef de Partie

il y a 5 jours


Biscarrosse, France Au palais des gourmets Temps plein

**À propos du poste**

**Contrat 35h/**semaine. Heures supplémentaires rénumérées ou récupérées. Poste logé. 1 jour1/2 de repos par semaine.
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des améliorations créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Veiller à l’entretien et à la propreté des équipements et des espaces de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Vous possédez un bon esprit d’équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
- Vous faites preuve de calme et êtes résistant au stress.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/04/2025


  • Chef de Partie Froid

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Table de La Rive Temps plein

    _**POSTE NOURRI/POSSIBILITE DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2200 euros (selon qualification et expérience)**_ - **HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES DISPONIBILITES ET DES BESOINS**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE FROID EXPERIMENTE (froid ou polyvalent).**_ Notre restaurant est situé dans le Domaine de la Rive, un...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **Le restaurant gastronomique du Grand Hotel de la Plage 4* renouvelle sa brigade de cuisine avec l'arrivée de notre nouveau chef Alexandre Bousquet, plusieurs fois étoilé.** Vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la supervision du chef de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité. Votre savoir faire: -...

  • Cuisinier/chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Pôle Emploi Temps plein

    Brasserie, Biscarrosse Plage (40), Poste à pourvoir jusqu'à août ou septembre, Cuisiniers, Chef de Parties H/F, expérimenté(es) 5 ans mini vous vous intégrerez dans une organisation déjà en place dans une équipe de 8 pers. Professionnels(les), autonomes, Organisés(es), postes tournants (Chaud/Froid), maîtrise des règles d'hygiène et esprit...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Restaurant & bar à Biscarrosse Plage, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour compléter notre brigade créative. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, motivé et prêt à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Camping mayotte vacances Temps plein

    **Pour notre Restaurant situé dans un domaine** à Biscarosse (40)**: Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE H/F: - Dates de contrat : à pourvoir dès à présent jusqu'au 30 septembre - Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon profil - Poste nourri/logé - Service midi et soir VOS MISSIONS Au sein de l'équipe du restaurant vous devez...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu’à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant,...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France Bleu banane Temps plein

    Mise en place service nettoyage du poste et de la cuisine tournant poste chaud froid et dessert Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : Jusqu'à 2 700,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Le Grand Hotel de la plage 4* recherche pour son restaurant Gastronomique, son chef (h/f). Restaurant spécialisé poissons/fruits de mer, maître restaurateur, cuisine exclusivement fait maison. Vous êtes créatifs, respectueux du cadre donné, leader d'équipe et vous savez coopérer avec la salle dans le but d'apporter un service de qualité à notre...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Biscarrosse, France Pickles Temps plein

    Chez nous, la convivialité et l'amitié sont au cœur de tout ce que nous faisons ! Nous avons ouvert nos portes il y a deux mois et demi, et chaque jour depuis, nous nous efforçons de faire de chaque repas une expérience joyeuse, où le partage et la camaraderie sont les véritables ingrédients clés. Si tu es passionné(e) par la vie, que tu aimes rire...


  • Biscarrosse, France Les Chemins de l'Insertion des Grands Lacs Temps plein

    Les Chemins de l’Insertion des Grands Lacs, Atelier et Chantier d’Insertion situé à Biscarrosse (40), recrutent un Chef de culture en maraîchage biologique. Notre structure est composée de 7 salariés permanents et accueille une vingtaine de salariés en insertion professionnelle. Vous superviserez les salariés en CDDI (5 personnes) sur...

  • Responsable Technique

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France DE GRAET Temps plein

    Rattaché au directeur de site, et faisant partie intégrante du Comité de Direction, vos principales missions sont les suivantes: Encadrer et animer les équipes (une grosse quinzaine de personnes) et veiller à leur sécurité (site sensible) Pour la partie maintenance / méthodes (env 70%): Garantir la disponibilité permanente et l’intégrité des...

  • Boulanger - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de BISCARROSSE emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les...

  • Conducteur D'engins Tp

    il y a 4 semaines


    Biscarrosse, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Entreprise **spécialiste** des travaux daménagements extérieur, enrobé, de terrassement et de voirie de réseaux divers créée il y a quelques années est implantée sur Biscarrosse. **Cette TPE** réalise des projets sur mesure et intervient auprès dune clientèle de particuliers et professionnelles sur le secteur des Landes et...


  • Biscarrosse, France Camping Sandaya Maguide Temps plein

    Qui sommes-nous?Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...


  • Biscarrosse, France Camping Sandaya Maguide Temps plein

    Qui sommes-nous?Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Biscarrosse-Plage, France Restaurant l'avenue Temps plein

    Rejoignez notre Équipe Culinaire Exceptionnelle ! Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour renforcer notre équipe créative. Si vous êtes un professionnel dévoué, enthousiaste et désireux d'apprendre, nous vous invitons à faire partie de notre aventure culinaire. Responsabilités: Assister les chefs de partie dans la préparation des...


  • Biscarrosse, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousEntreprise spécialiste des travaux daménagements extérieur, enrobé, de terrassement et de voirie de réseaux divers créée il y a quelques années est implantée sur Biscarrosse.Cette TPE réalise des projets sur mesure et intervient auprès dune clientèle de particuliers et professionnelles sur le secteur des Landes et du Bassin...

  • Responsable commercial

    Il y a 4 mois


    Biscarrosse, France FRANCE BATI COURTAGE Temps plein

    NOUS VOUS SIMPLIFIONS VOS TRAVAUXVotre courtier La Maison Des Travaux vous aide à mener à bien vos projets de travaux :Il vous propose des solutions et des chiffrages précis de vos projets, gratuitement et sans engagement de votre part.Il sélectionne pour vous des professionnels issus des différents corps de métier du bâtiment (extérieur, intérieur,...


  • Biscarrosse-Plage, France Office de Tourisme Bisca Grands Lacs Temps plein

    l'Office de Tourisme **recrute un(e)** **Responsable des ventes et administration webmastering** pour intégrer une équipe de 13 permanents, au sein de son pôle communication/marketing et œuvrer au quotidien à l’action touristique pour la destination. Votre mission intervient au sein du service commercial qui propose à la vente, des prestations de...