Assisitant Manager en Restauration

Il y a 6 mois


SaintJeandeMaurienne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**:
**Best Western**
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires.

Ouverture prochaine d’un restaurant à l’année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du nouveau complexe hôtelier BW Cœur de Maurienne - (300 m2 de salle et 100 m2 de cuisine + terrasse)

**Description du poste**:
Vous travaillez en étroite collaboration avec votre manager sur les missions suivantes:

- Définition de la politique commerciale de l’établissement en étroite collaboration avec le Directeur,
- L’établissement des menus, des formules, tarifs et horaires,
- L’établissement du budget annuel.
- Suivi du résultat d’exploitation,
- Coordination de l’équipe et gestion du personnel,
- Assurer les commandes avec le chef de cuisine ou son second,
- Renseigner les clients et les accueillir.

Le tout avec un profil dynamique ayant à cœur d’offrir une expérience de qualité.

En renfort permanent du chef de rang.

**Profil recherché**:
Formation : BAC commercialisation et services en restauration.

Expérience : au minimum de 5 ans dans un poste similaire.

**Avantages**:

- Salaire à négocier en fonction de l'expérience
- 2 jours de repos consécutifs tournants
- Repas inclus
- Mutuelle performante
- Possibilité de logement à moyen terme



  • Saint-Jean-de-Maurienne, France CH VALLEE DE LA MAURIENNE Temps plein

    Le CHVM est l’établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L’égalité d’accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la...


  • Mont-de-Marsan, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Poste basé sur Aire sur Adour (40) **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif...


  • Mont-de-Marsan, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Poste basé sur Aire sur Adour (40) **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif...


  • Mont-de-Marsan, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Poste basé sur Aire sur Adour (40) **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif...

  • Chef de Restauration Corporate

    il y a 4 semaines


    Saint-Pierre-des-Corps, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous rejoignez une équipe dynamique de la restauration corporate de Dupont Restauration comme Chef de Restauration Corporate. Vos missions seront multiples : préparation, dressage et présentation des entrées au sein d'un restaurant d'entreprise, ainsi que le service café à la cafétéria, la caisse et la livraison de repas avec service au...


  • Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Saint-Denis, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation des entrées et des desserts au sein de nos restaurants d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge, l’entretien des locaux ainsi que la caisse. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Saint-Brieuc, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Saint-Fargeau-Ponthierry, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Vous occupez un rôle primordial dans l'activité de la région Île de France. Directement rattaché à votre Directeur de Région, vous avez la responsabilité de plusieurs restaurants sur différents segments de clientèle et assistances techniques (santé, scolaire, entreprise, médico-social ). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les...

  • Manager de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Ouen, France AMG Restauration Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités** - Superviser le personnel et les opérations quotidiennes du restaurant - Gérer les horaires, les tâches et les performances de l'équipe - Assurer la qualité du service client et la satisfaction des clients - Diriger et former le personnel sur les normes de service et d'hygiène - Planifier et organiser les...

  • Managers en Restauration

    Il y a 6 mois


    Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    Afin de poursuivre notre développement, nous recherchons des Managers afin de gérer un point de vente de restauration qui vous aura été confié ( brasserie et restauration de groupes et séminaires, cafétéria, points de vente à emporter ) sous la responsabilité du Responsable de Restauration. Missions / Objectifs de la fonction Pour nos visiteurs...


  • Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Depuis plus de 50 ans, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés. En tant que leader de la restauration collective, nous transformons des produits sélectionnés avec soin pour fournir des prestations de qualité à nos clients.Une offre diversifiée : Nous sommes...


  • Saint-Martin-le-Vinoux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Au côté du Chef gérant et du cheffe de cuisine, vous participez à la préparation, effectuer des préparations froides, tenir la caisse pendant le service dans le respect du plan de nettoyage au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Pierre, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ API CUISINIERS D'ALSACE, spécialiste de la restauration collective...

  • Responsable Restauration

    Il y a 6 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Belambra Clubs Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ? Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...

  • Manager Restauration

    Il y a 6 mois


    Saint-Ouen, France AFOLE Temps plein

    **QUI NOUS SOMMES**: Afolé est une entreprise familiale avec les meilleures recettes d’Afrique de l’Ouest, c’est aujourd’hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison. **LE POSTE**: En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe...

  • Manager Restauration

    Il y a 6 mois


    Saint-Ouen, France AFOLE Temps plein

    **QUI NOUS SOMMES**: Afolé est une entreprise familiale avec les meilleures recettes d’Afrique de l’Ouest, c’est aujourd’hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison. **LE POSTE**: En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe...

  • Manager en Restauration

    Il y a 6 mois


    Saint-Herblain, France Le Paradis du Fruit Temps plein

    _Manager en restauration H/F _ Le Paradis du Fruit est à la recherche d'un profil manager 39H (H/F). Flexibilité, mobilité et réactivité sont attendues. Le Paradis du Fruit unique par son concept, réunit dans un même lieu un restaurant, un bar à fruits et un glacier. Le Paradis du Fruit allie des recettes savoureuses et salades vitaminées,...

  • Manager Restauration

    Il y a 6 mois


    Saint-Ouen, France A FOLE Temps plein

    Afolé est une entreprise familiale avec les meilleures recettes d’Afrique de l’Ouest, c’est aujourd’hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison. Vos missions En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une...