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Alternance - Adjoint de Direction Cuisine Centrale H/F - Saint Jean (31)
il y a 1 mois
Bienvenue chez API
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles
valeurs humaines? Rejoignez-nous
Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.
Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de
saison, cuisinés comme à la maison. Être différent chaque jour est notre
enjeu majeur
Nous défendons le savoir-faire et la qualité des matières premières, le
respect des équipes et la loyauté de ses engagements afin d'offrir, chaque
jour, une assiette qui a du sens, en devenant, depuis l'année 2023, UNE
ENTREPRISE A MISSION
Mission n° 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance
décentralisée et participative
Mission n°2 : Construire une cuisine consciente et engagée
Mission n°3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos
convives
Mission n°4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté
d'appartenance de nos équipes
API Restauration a à cœur de participer à la formation des étudiants
En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de
transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des
apprentis en Midi Pyrénées en contrat d'Alternance pour Septembre 2024.
Notre cuisine centrale dédiée à la Restauration scolaire, confectionnant
chaque jour 12000 repas et située à Saint Jean (31), recherche un.e
alternant.e dynamique pour superviser et contrôler la production et le
fonctionnement (cuisine, service, achats, ) de notre établissement de
restauration collective selon les règles d'hygiène et de sécurité
alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vos missions :
-Développer la rentabilité financière du site, analyser les résultats,
définir les budgets, négocier et gérer les demandes de prestations annexes.
-Encadrer et gérer une équipe de 30 personnes, avec des réunions de
services et des commissions menus. Animer les entretiens annuels, les
évolutions internes et participer à la conception du plan de formation.
-Gérer l'administratif avec nos logiciels internes : saisie des effectifs,
gestion du prévisionnel. -Réalisez les commandes et les éléments de
facturation, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au travail: mise en
place des actions correctives et préventives en collaboration avec le
responsable qualité.
Profil recherché
L'alternance chez API Restauration est un véritable tremplin pour l'avenir.
Et si vous étiez notre profil coup de cœur ? :
- Vous suivez une formation de Bac +3 à Bac +5 dans une école d'ingénieur
ou dans une université, un Master 1 ou 2 orienté Management Hôtellerie
Restauration
- Vous souhaitez vous orienter vers les métiers de la restauration
- Vous recherchez une alternance pour une durée d'une année à 3 ans
Vos avantages :
En plus d'évoluer dans une entreprise dynamique et innovante, vous pourrez
:
- Évoluer au sein d'une équipe accueillante et professionnelle.
- Bénéficier d'un accompagnement régulier et constructif avec votre
futur(e) tuteur(trice).
- Disposer d'une rémunération prise en charge par la société pendant toute
la durée de votre contrat, selon les normes officielles en vigueur.
- Vous voir confier des missions qualifiantes et formatrices.
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution.
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Un.e Second.e de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Ville de SAINT JEAN DE LA RUELLE Temps pleinFilière **:Technique** Métier **:Restauration** Catégorie **:C** **Adjoint technique territorial-ATT** **ou Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire Lieu **:SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:31/05/2024** **Descriptif et...
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Agent Spécialisé en Restauration Cuisine Centrale
il y a 3 semaines
Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement**: **REF974230401011459**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, **un poste d’Agent...
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Livreur DEPECHE DU MIDI sur Union/Saint Jean 31
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Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France la depêche du midi Temps pleinVous cherchez un complément de salaire ? Nous vous proposons un poste de livreur de journaux le matin a effectuer avant votre activité de salarié du lundi au dimanche de 05h00 à 07h00.Secteur concerné : SAINT JEAN (31)Emploi idéal pour un complément de revenu pour un salarié ou un(e) retraité(e).Contrat indépendant en tant que VCP (vendeur...
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Agent Spécialisé en Restauration Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Saint-Pierre-des-Corps, Centre-Val de Loire, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**:**REF **:- **Catégorie **:C- Technique- **Niveau d'études **:CAP-BEP- Saint-Pierre**Le Conseil Départemental de la Réunion**:**RECRUTE**:par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d'aptitude ou contractuelle, **un poste d'Agent spécialisé en restauration cuisine...
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Second de Cuisine
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Saint-Jean-d'Arvey, France Le Saint Jean Temps plein"Une grande table, comme à la maison" dans un restaurant gastronomique. Référencé au **guide Michelin**. **Expérience en cuisine exigée.** Situé à 15 minutes de Chambéry sur la commune de Saint Jean d'Arvey. Le restaurant "Le Saint Jean" est une petite maison familiale où nous cherchons toujours à progresser. La cuisine se veut inventive et...
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Orthodontiste (H/F) - Saint-jean-de-braye 45
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Saint-Jean-de-Braye, France Emploi Orthodontiste Saint-Jean-de-Braye 45 | JoberGroup Temps plein**Emploi Orthodontiste Saint-Jean-de-Braye 45**: Orthodontiste à la recherche d’une nouvelle opportunité ? Un centre dentaire idéalement implanté à Saint-Jean-de-Braye recrute ! Cette structure met en avant d’excellentes conditions d’exercices : rémunération attractive, planning rempli, patientèle bien mutualisée, coaching, formation, centre...
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Orthodontiste (H/F) - Saint-jean-de-braye 45
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Alternance Assistant Comptable et Administratif
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Saint-Jean-du-Cardonnay, France iscod alternance Temps pleinDescription :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisés dans la réparation, l'entretien et le diagnostic automobile en particulier les véhicules sportifs, haut de gamme et de collection, une Assistant Comptable et Administratif en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de...
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Directeur de Crèche Adjoint
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Saint-Jean-de-la-Ruelle, France LEO LAGRANGE SUD OUEST Temps plein**Directeur de crèche adjoint - H/F**: Employeur LEO LAGRANGE SUD OUEST Localisation **SAINT JEAN** (31) Haute-Garonne Contrat **CDI** Convention CCNA Groupe Groupe D Indice (pt.) ou Salaire brut (€) 300 + 20 Plein-temps 35 heures/semaine **1 poste(s) **à pourvoir: Vous assurez la continuité de direction de la crèche La Pitchounelle qui comprend...
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Assistant de La Direction Générale
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Chirurgien-dentiste - Saint-Jean-en-Royans 26 H/F
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Saint-Jean-en-Royans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emploi Chirurgien Dentiste Saint-Jean-en-Royans 26190 Temps pleinOffre emploi Chirurgien Dentiste H/F à Saint-Jean-en-Royans , proposant d'excellentes conditions d'exercices. Plus d'informations sur ce poste ? Contactez-nous au Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Saint-Jean-en-Royans 26Nous sommes à la recherche d'un chirurgien dentiste H/F pour une collaboration libérale ou salariée au sein d'une maison de santé...
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