Barman

Il y a 2 mois


Paris e, France MOMA GROUP Temps plein

_**Qui sommes-nous ? **_

MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)

Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.

Nous recherchons, pour nos différents établissements des Barmans (H/F).

**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:

- Réaliser les inventaires ;
- Approvisionner et gérer le Bar ;
- Conseiller le client et effectuer le service des boissons ;
- Contribuer par son professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les stocks ;
- Concevoir une carte des boissons et l’actualiser régulièrement ;
- Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Prendre les commandes et proposer des choix en fonction des mets consommés ;
- Développer une politique commerciale adaptée à la clientèle ;
- Nettoyer les locaux et le matériel.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- Être à l’écoute et conseiller les clients en fonction de leurs besoins ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Savoir s’adapter et faire preuve de polyvalence ;
- Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;
- Savoir faire partager ses connaissances aux clients et au personnel de salle.

**Capacités techniques et fonctionnelles**:

- Connaitre les procédures de travail et fiches techniques du bar ;
- Maitriser les accords mets et boissons ;
- Être créatif et adapter son offre à la diversité de la clientèle ;
- Adapter son rythme de travail à la variabilité des flux et aux horaires ;
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Transmettre les informations nécessaires à la gestion du service de salle ;
- Maitriser l’utilisation des systèmes d’encaissement.

**Formation / Expérience**:

- Formation initiale : CAP, BEP, BAC Pro, avec une formation bar supplémentaire ;
- Expérience professionnelle : 2 ans d’expérience en tant que Barman
- Pratique des langues étrangères : français et anglais impératif

Lieu : Paris

Démarrage : Dès que possible

Type de contrat : CDI

Rémunération : Selon le profil et l'expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Service de bar: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Barman

    Il y a 5 mois


    Paris 16e, France Brach Paris Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vos principales missions en tant que Barman: Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir et conseiller le client Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Prendre et...

  • Barman

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France Brach Paris Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vos principales missions en tant que Barman: Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir et conseiller le client Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Prendre et...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 16e, France BOWLING FOCH - CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps plein

    LE BOWLING FOCH RECHERCHE UN BARMAN H/F PROFESSIONNEL SACHANT FAIRE DES COCKTAILS POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL. PAS SERIEUX S'ABSTENIR ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi :...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France BOWLING FOCH - CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps plein

    LE BOWLING FOCH RECHERCHE UN BARMAN H/F PROFESSIONNEL SACHANT FAIRE DES COCKTAILS POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL. PAS SERIEUX S'ABSTENIR ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi :...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 16e, France Aux Trois Obus Temps plein

    Nous recherchons un(e) Barman expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Vos missions sont de garantir la qualité du service au bar et des consommations servies, la réalisation de cocktails et suivre l’état des stocks. Vous êtes efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service. Si vous souhaitez rejoindre...

  • Barman (H/F) Cdi

    il y a 3 semaines


    Paris 16e, France Le Passy Temps plein

    Bonjour, Le Passy, brasserie situé dans la rue de Passy dans le 16eme arrondissements de paris, recherche 1 barman/aid du matin en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ net/mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...


  • Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de...

  • Barman/aid (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'Hôtel Raphael recrute un Barman (H/F): Missions et responsabilités: Vous accueillez et conseillez notre clientèle internationale, préparez et servez les boissons (dont cocktails), vous facturez et encaissez. Vous êtes le garant de la qualité des prestations et travailler dans le respect des règles d’hygiène et des procédures internes. PROFIL...


  • Paris 16e, France Agence LBE Temps plein

    **Qui sommes nous ?** La Belle Equipe est une agence à taille humaine créée en 2018 par une jeune équipe déterminée à rendre agréables et saines les relations agence/hôtes(ses). Nous sommes intimement persuadés que notre positionnement permet à nos hôtes(ses) de s’épanouir et de grandir à nos côtés tout en offrant à nos clients un accueil...

  • Barman ou Commis Bar

    Il y a 5 mois


    Paris 16e, France trattorias parisiennes branchees Temps plein

    Trattoria branchée au coeur de Paris 7eme cherche **Barman ou bon commis de bar**: **MISSIONS** envoi des boissons du bar vers la salle durant les services et cocktail de base durant l'happy hours Restaurant italien branché, produits frais, ambiance sympa service dejeuner et diner, happy hours et service cocktail **Rapidité requise et connaissance des...


  • Paris 16e, France Agence LBE Temps plein

    Bonjour, Tout au long de l’année, La Belle Équipe propose des missions ponctuelles d’hôtes, de serveurs et de barmans événementiel. **Nous avons la mission qu'il vous faut**: **Date**: Juillet & Aout **Lieu **:Paris (75016) **Horaires **:De 18h00 à 1h00 **Mission **:Préparations de commandes au bar pour un restaurant haut de gamme **Les...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 16e, France AUTEUIL Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Barman Experimenté

    Il y a 3 mois


    Paris 16e, France African Lounge Temps plein

    **Secteur d'activité** African Lounge, prestigieux restaurant africain au cœur du 16ᵉ arrondissement de Paris, recherche du personnel de salle. Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants, chaleureux et ouverts aux différentes cultures, désireux de s'investir au long terme. La maîtrise des langues étrangères est un plus...


  • Paris 16e, France CIRCUS CLUB PARIS Temps plein

    **PREREQUIS** - **Travailler dans un Club de Jeux nécessite l'obtention d'un agrément ministériel auprès de la Police des jeux. Nous vous accompagnons dans cette démarche.**_ - Pour cela, il est impératif d'être :_ - _**ressortissant de l'Union-Européenne**_ - _**inscrit sur les listes électorales**_ _( vous pouvez faire la vérification en ligne...

  • Barman

    Il y a 3 mois


    Paris 3e, France VALENTINA Temps plein

    **Poste**: Barman **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 39 heures par semaine **Lieu**: Paris Le Groupe FoodAffairs, ouvre un nouveau restaurant et recherche un(e) Barman motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Description du Poste**: En tant que Barman, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client...

  • Barman

    Il y a 5 mois


    Paris 4e, France Food Affairs Temps plein

    **Poste**: Barman **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 39 heures par semaine **Lieu**: Paris Le Groupe FoodAffairs, ouvre un nouveau restaurant et recherche un(e) Barman motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Description du Poste**: En tant que Barman, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France INDIANA CAFE Saint-Cloud Temps plein

    Indiana Café Porte de Saint-Cloud recherche son/sa futur barman/barmaid, afin de rejoindre leur équipe ! Rigoureuse et assidue Résistant au stress et sachant garder le sourire L'esprit d'équipe est très important dans nos enseignes afin de permettre des services agréables à nos clients Des horaires de fermeture de temps en temps sont à...

  • Barman Experimenté

    Il y a 5 mois


    Paris 16e, France African Lounge Temps plein

    **Secteur d'activité** African Lounge, prestigieux restaurant africain au cœur du 16ᵉ arrondissement de Paris, recherche du personnel de salle. Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants, chaleureux et ouverts aux différentes cultures, désireux de s'investir au long terme. La maîtrise des langues étrangères est un plus...

  • Serveur/barman Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France CIRCUS CLUB PARIS Temps plein

    **PREREQUIS** - **Travailler dans un Club de Jeux nécessite l'obtention d'un agrément ministériel auprès de la Police des jeux. Nous vous accompagnons dans cette démarche.**_ - Pour cela, il est impératif d'être :_ - _**ressortissant de l'Union-Européenne**_ - _**inscrit sur les listes électorales**_ _( vous pouvez faire la vérification en ligne...

  • Barman

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France CMA HOLDING Temps plein

    Brasserie de luxe Recherche son Barman: - Service continue jours/soirs - Minimum 3 ans d'expériences en tant que Barman - Savoir gérer son Bar ( caisse, remonter de cave, mise en place etc...) - Cafeterie / Brasserie / Carte de Cocktails - Bonne Rémunération - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure Nous recherchons des personnes dynamiques,...