1er Assistant Chef Barman

Il y a 4 mois


Paris e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

L'hôtel Raphael recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman.

En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe.
- encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ;
- aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ;
- assurer le service en salle et au comptoir ;
- conseiller la clientèle ;
- préparer les boissons, élaborer les cocktails ;
- gérer l'approvisionnement et les stocks ;
- veiller aux facturations et aux encaissements.

Type de contrat : CDI 37h / semaine

PROFIL RECHERCHÉ
Formation : Mention Complémentaire « Barman » appréciée
Langues : Français et Anglais courants exigés
Expérience : une première expérience significative en hôtellerie 4 ou 5 étoiles

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France Paris 1er Temps plein

    Un nouveau Bar musical à Paris recherche un Chef Barman (H/F) - **Les missions principales seront**:_ - Vous réalisez les cocktails de notre carte, assurez le service au bar et garantissez la satisfaction des clients. - Vous servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur. - Vous conseillez le client et fidélisez la clientèle. - Vous avez...

  • 1er Barman

    Il y a 4 mois


    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • Barman Polyvalent

    il y a 1 mois


    Paris 1er, France Paris 1er Temps plein

    **Déscription du Poste** Un nouveau Bar musical à Paris recherche un nouveau Barman (H/F) - **Les missions principales seront**:_ - Vous assisterez le Chef barman dans la préparations des cocktails créations/ boissons. - Vous assurez le bon déroulement d'un service personnalisé au bar : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement. Ainsi que le...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 4 mois


    Paris 8e, France SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Temps plein

    **Le Sofitel Paris Le Faubourg recherche son Assistant Chef Barman H/F !** En tant qu'Assistant(e) Chef Barman votre rôle est de: - Assister le Chef Barman dans toutes ses missions dans un souci de qualité des prestations - Organiser et coordonner les tâches de l’équipe du bar - Appliquer et contrôler les standards afin d’obtenir le maximum de...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 2 mois


    Paris, France Saint James Paris Temps plein

    **Description de l'entreprise** Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette...

  • 1er Barman

    Il y a 4 mois


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) 1er Barman. Le 1er Barman assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service....

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtelier au Sofitel Paris Arc de Triomphe. Nous recherchons un Chef Barman dynamique et créatif pour prendre en charge le lancement de notre nouveau bar. En tant que Chef Barman, vous serez responsable de la création de la première carte des cocktails en collaboration avec le...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **CHEF BARMAN**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **DESCRIPTIF DU POSTE** Les tâches...

  • Barman

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France MOMA GROUP Temps plein

    _**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtelier au Sofitel Paris Arc de Triomphe. Nous recherchons un Chef Barman dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de bar. En tant que Chef Barman, vous serez responsable de l'ensemble des activités du bar, de la création de la première carte cocktail en collaboration...

  • Chef Barman

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    Mission du Chef BarmanLe Chef Barman est chargé de créer et d'innover en mixologie, en développant et en renouvelant la carte des cocktails pour offrir des expériences gustatives inoubliables.Compétences requisesMaîtrise des techniques de création de cocktailsConnaissance approfondie de l'œnologie et des spiritueuxCapacité à gérer l'équipe du bar...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 4 mois


    Paris, France Soho House & Co. Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Barman ("Assistant Bar Manager") pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle et assister le Chef Barman dans ses missions. Vous encadrez les équipes pendant votre shift et vous vous assurerez qu'ils accomplissent leurs tâches en suivant les procédures et qu'ils travaillent efficacement. Vous...

  • Chef Barman

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à rejoindre notre équipe pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour notre nouveau bar.Le Chef Barman collabore avec le Directeur F&B pour le lancement de ce nouveau projet et la création de la...

  • Chef Barman H/F

    Il y a 5 mois


    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Bars Intitulé du PosteChef Barman H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...

  • Chef Barman H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, France Entité Anonyme Temps plein

    Chef Barman H/F Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture prochaine d’un nouvel hôtel 5* Parisien UN(E) CHEF(FE) BARMAN/AID Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable F&B. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes. Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes...

  • Assistant Chef Barman

    Il y a 5 mois


    Paris, France Soho House & Co. Temps plein

    **Who We Are** We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect,...

  • Chef Barman

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Cocottes Arc de Triomphe pour vivre l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.En tant qu'Ambassadeur du Sofitel Arc de Triomphe, vous serez l'incarnation de l'hébergement Accor et vous contribuerez à faire évoluer et grandir notre équipe.Nous recherchons un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 16e, France MOMA GROUP - Forest Temps plein

    Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois


    Paris 16e, France MOMA GROUP - Forest Temps plein

    Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et...