Emplois actuels liés à Encadrant Technique Spécialisé Cuisine - Paris e - Emmaüs Solidarité

  • Encadrant Technique Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    Poste d'Encadrant Technique CuisineDescription du PosteL'encadrant technique cuisine est responsable de l'accompagnement d'une équipe de salariés en parcours d'insertion dans les activités liées à la restauration, notamment à la transformation de farine de pain en biscuits, gâteaux et petit plats salés ainsi que la transformation...

  • Encadrant technique NHL

    il y a 13 heures

    Paris, Île-de-France Aapise Temps plein

    Poste d'encadrant technique NHL Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'encadrant technique NHL dans notre équipe. Le candidat idéal sera capable de programmer et de dispatcher les interventions extérieures, de suivre la mise en place des procédures de nettoyage et d'hygiène des locaux, et de favoriser l'autonomie des...

  • Encadrant Technique

    Il y a 3 mois

    Paris, France Seek Recrutement Temps plein

    Nous recrutons pour une association un encadrant(e) technique restauration Insertion en CDI à temps plein pour son chantier d'insertion qualifiant. - Management d'équipe : accueillir les salariés, faire les états de présences, et inscrire les absents, mise en place des équipes sur les postes de travail, vérifier les présences du matériel, contrôler...

  • Encadrant Technique Boutique

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Emmaüs Défi Temps plein

    Présentation du PosteL'Emmaüs Défi recherche un(e) Encadrant(e) Technique Boutique pour rejoindre sa boutique Campüs située dans le Forum des Halles à Paris.Missions PrincipalesEncadrer et animer une équipe de 6 à 10 salariés en insertionGérer le planning de la boutique et les plannings des salariés en insertionAssurer l'organisation du...

  • Encadrant Technique Tri Textile

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Emmaüs Défi Temps plein

    **Mission**Emmaüs Défi est un organisme de solidarité qui accompagne les personnes en situation de précarité pour les aider à retrouver leur autonomie et leur dignité. Nous sommes à la recherche d'un Encadrant Technique Tri Textile pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre mission.**Fonctions**Le Encadrant Technique Tri...

  • Encadrant Technique Boutique

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France Emmaüs Défi Temps plein

    Présentation du posteL'organisation Emmaüs Défi recherche un(e) Encadrant(e) Technique Boutique pour rejoindre sa boutique Emmaüs Campüs située dans le Forum des Halles à Paris.MissionsEncadrer et animer une équipe de 6 à 10 salariés en insertion, en leur apportant un soutien technique et humain pour les aider à atteindre leurs objectifs.Gérer...

  • Encadrant Technique Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Paris 13e, France FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Temps plein

    Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d'urgence...

  • Encadrant Technique Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Paris 13e, France Armée du Salut Temps plein

    À propos de FONDATION DE L'ARMEE DU SALUT Présente en France depuis 1881, l'Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l'Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention,...

  • Encadrant Technique Boutique

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Emmaüs Défi Temps plein

    Présentation du posteL'Emmaüs Défi recherche un(e) Encadrant(e) Technique Boutique pour rejoindre sa boutique Campüs située dans le Forum des Halles à Paris.MissionsEncadrer et animer une équipe de 6 à 10 salariés en insertion : motiver, valoriser, fixer les objectifs, former, coordonner, être le garant du respect du cadre et participer au travail...

  • Responsable de boutique et encadrant technique

    il y a 14 heures

    Paris, Île-de-France Pied-De-Poule Temps plein

    Poste de Responsable de boutique et encadrant techniqueL'association Emmaüs Coup de main recherche un responsable de boutique et encadrant technique pour gérer le point de vente de Saint-Blaise et encadrer les salariés en insertion rattachés à ce site.Compétences et responsabilitésPlanifier la production et guider les salariés en insertion dans...

  • Encadrant Technique D'insertion

    Il y a 3 mois

    Paris, France Domino Care Temps plein

    AL/ETI/51/CR DOMINO CARE, branche spécialisée du groupe DOMINO dans les domaines du social et médico-social, recherche pour un établissement accueillant des personnes en réinsertion, un Encadrant Technique d'Insertion (F/H). **Vos missions principales sont**: - Participer aux entretiens de recrutement - Assurer l'accueil et l'intégration du personnel...

  • Encadrant Technique Boutique

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Emmaüs Défi Temps plein

    Emmaüs Défi est une organisation à but non lucratif qui lutte contre la précarité et la pauvreté en France. Nous sommes un collectif de personnes engagées qui travaillons ensemble pour aider les personnes en difficulté à retrouver leur autonomie et leur dignité.Le poste d'Encadrant Technique Boutique est un poste clé dans notre équipe. Vous serez...

  • Encadrant Technique D'insertion

    il y a 4 semaines

    Paris 13e, France LES OEUVRES DE LA MIE DE PAIN Temps plein

    **L’association « Les Œuvres de la Mie de Pain »**, créée en 1887, s’appuie aujourd’hui sur environ 210 collaborateurs et 450 bénévoles pour lui permettre d’accueillir chaque jour 1000 personnes en situation de grande précarité au sein de plusieurs structures situées en dans les 13ème, 15ème et 5ème arrondissement de...

  • Encadrant Technique D'insertion

    Il y a 3 mois

    Paris 13e, France LES OEUVRES DE LA MIE DE PAIN Temps plein

    **L’association « Les Œuvres de la Mie de Pain »**, créée en 1887, s’appuie aujourd’hui sur environ 200 collaborateurs et 450 bénévoles pour lui permettre d’accueillir chaque jour 1000 personnes en situation de grande précarité au sein de plusieurs structures situées en dans les 13ème, 15ème et 5ème arrondissement de...

  • Encadrant-e Technique Btp

    il y a 3 semaines

    Paris 18e, France Association Travail & Vie Temps plein

    **TRAVAIL ET VIE recrute un-e encadrant-e technique BTP & réemploi** **Type de contrat**: CDI temps plein 35h (Lundi-Jeudi : 8-17h ; vendredi 8h-11h ; 9 jours de repos sup.) **Embauche : septembre 2024** **Salaire **:23 à 33 K selon expérience (+ carte restaurant, mutuelle, prise en charge 100 % transport) **Missions **:Rénovation / Bâtiment...

  • Encadrant Technique D'insertion

    Il y a 3 mois

    Paris, France SECOANA Temps plein

    **ENCADRANT TECHNIQUE ADJOINT (H/F) - Mission d’intérim - 2 mois - 92** Sous la responsabilité de la directrice et en liaison avec l’encadrant technique, vous assurez l’encadrement opérationnel d’une équipe de préparateurs de véhicules ou d’agents d’entretien en parcours d’insertion. Cette entreprise réalise des prestations de services...

  • Cdi Encadrant Technique Insertion

    Il y a 4 mois

    Paris 5e, France SECOANA Temps plein

    Dont le suivant: **CDI ENCADRANT TECHNIQUE TRI - PARIS - H/F** Notre client est un chantier d’insertion et de remobilisation par le travail dont la mission est d’accompagner des personnes en situation de grande précarité à trouver ou retrouver une place dans la société qui soit conforme à leurs souhaits et à leurs capacités. Son activité...

  • Cdi Encadrant Technique Insertion

    Il y a 3 mois

    Paris 5e, France SECOANA Temps plein

    Dont le suivant: **CDI ENCADRANT TECHNIQUE TRI - PARIS - H/F** Notre client est un chantier d’insertion et de remobilisation par le travail dont la mission est d’accompagner des personnes en situation de grande précarité à trouver ou retrouver une place dans la société qui soit conforme à leurs souhaits et à leurs capacités. Son activité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le quartier du Luxembourg à Paris. Votre rôle sera de travailler en équipe avec les chefs de cuisine pour préparer des plats traditionnels asiatiques de haute qualité.ResponsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé dans le quartier du Luxembourg à Paris. Votre rôle sera de travailler en équipe avec les chefs de cuisine pour préparer des plats traditionnels asiatiques.Compétences requisesExpérience en cuisineCapacité à travailler en équipeAutonomie et...

Encadrant Technique Spécialisé Cuisine

Il y a 3 mois

Paris e, France Emmaüs Solidarité Temps plein

25-01-2024

CDD

**Encadrant technique spécialisé cuisine H/F**:

- Date
- 25-01-2024
- 29-02-2024
- Localisation
- Ile-de-France
- Statut
- Non Cadre
- Fonction
- Moniteur Educateur (H/F)
- Temps de travail
- Temps plein

**Contexte du recrutement et définition de poste**:
**EMMAÜS Solidarité**, association laïque, reconnue d’intérêt général, créée par l'abbé Pierre en 1954, a pour mission l’accueil, l’accompagnement social et l’insertion des personnes sans abri ou en situation de grande précarité. Au travers d’une centaine de services et activités en région parisienne et dans le Loir-et-Cher, l’association accueille de manière inconditionnelle, héberge ou loge 7000 personnes chaque jour.

Elle intervient notamment au travers de ses dispositifs de maraudes, d’accueils de jour, de centres d’hébergement, et de structures de logements adaptés.

**Dispositif**:
**Le pôle EMMAÜS Solidarité Compétences** regroupe les services Emploi, RSA et Formation de l’association EMMAÜS Solidarité au bénéfice des personnes suivies.

Organisme de formation et d’accompagnement socioprofessionnel, son objectif est de faciliter l’insertion socio-professionnelle des publics en situation précaire, en s’appuyant sur leur pouvoir d’agir.

Le service emploi intégrera prochainement un **Chantier d’Insertion **autour de la collecte et la transformation d‘invendus alimentaires : il permettra à des personnes rencontrant des difficultés d’insertion, d’acquérir une expérience professionnelle valorisante et de bénéficier d’un accompagnement socio professionnel afin de construire ou consolider un projet d’insertion.

**Type de public** : adultes ayant travaillé dans le cadre du Dispositif des Premières Heures et public éloigné de l’emploi

**Lieu** : Paris (75019) + déplacements ponctuels sur le 11ème arrondissement

**Poste**:
**CDD jusqu'au 31/12/2024**

Dans le cadre du lancement du futur chantier d’insertion, en tant qu’Encadrant Technique spécialisé Cuisine (H/F):

- Vous animez une équipe de salariés en insertion sociale et professionnelle grâce à des supports d’activités en cuisine et services restauration. Vous participez également au recrutement de ces salariés.
- Vous assurez la responsabilité de la production à réaliser:

- Gestion des activités de nettoyage, tri et transformation des invendus de fruits en confiture
- Récupération du pain dur et transformation, via un crumbler, en farine en vue d’être à nouveau transformé en pain, biscuits et gâteaux
- Proposition de recettes et réalisation de confitures mais également pour la gamme de biscuits ou snacks
- Gestion des stocks
- En collaboration avec le Chef de service, vous assurez les relations de proximité avec les différents partenaires (particuliers, municipalités, entreprises, fournisseurs, etc).
- Vous êtes garant de la sécurité des salariés en insertion au sein de l’atelier cuisine
- Vous travaillez en étroite collaboration avec l’Encadrant technique vélo pour la gestion de la livraison des denrées (pain, fruits) et en lien avec le Coordinateur Emploi et la Conseillère en Insertion Professionnelle, sous la responsabilité du Chef de service emploi
- Vous participez aux réunions d’équipes hebdomadaires.

**Conditions de travail**:

- 39h/semaine
- 23 RTT/an, 6 semaines de CP/an
- La rémunération est basée sur la Convention Collective 51, avec reprise à 100% de votre ancienneté dans la fonction.

**Les +**:
Intégrer EMMAUS Solidarité c’est avoir la chance:

- De bénéficier d’un vrai parcours d’accueil et d’intégration
- D’enrichir vos compétences et développer votre potentiel (accès aux formations professionnelles au travers de notre catalogue de formation, opportunités de mobilité fonctionnelle et géographique via nos différents sites et dispositifs en Île-de-France).
- D’avoir une garantie du respect de votre équilibre personnel (6 semaines de CP/an, 23 RTT/an, environnement favorable aux salariés parents)
- De profiter de nombreux avantages (remboursement 60% de l'abonnement Pass Navigo, prime d’été, titres restaurant d’une valeur unitaire de 9,60 euros, mutuelle attractive, accès aux prestations proposées par notre CSE selon l’ancienneté)

**Profil recherché**:
Et qui:

- Justifie d’une formation initiale en pâtisserie ou en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, formation qualifiante)
- A déjà une première expérience en pâtisserie ou en cuisine
- Est reconnu(e) pour ses facultés de communication, d’organisation, d’adaptation relationnelle et sa capacité à accompagner une équipe en insertion
- Possède le permis B

EMMAÜS Solidarité est engagée en matière de prévention des discriminations et d’égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.